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場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo) 提高專賣(mài)店實(shí)販賣(mài)

2016-08-09 09:09 來(lái)源:《現(xiàn)代家電》 作者:朱東梅[ 收藏 ]

無(wú)論是哪種終端,其營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景化的步驟都幾乎是一致的。只不過(guò),終端類型和依附的商圈不同,其在場(chǎng)景化所展現(xiàn)的特征也有所差異。

家電產(chǎn)品中,場(chǎng)景化氛圍最強(qiáng)烈的莫過(guò)于與廚房相關(guān)的產(chǎn)品。因此,無(wú)論是廚房的核心煙灶產(chǎn)品,還是強(qiáng)調(diào)DIY的小家電產(chǎn)品,都與場(chǎng)景化的打造有非常緊密的關(guān)聯(lián)。也因此,廚房電器產(chǎn)品專賣(mài)店的場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)是最為生動(dòng)的。

專賣(mài)店的場(chǎng)景化設(shè)計(jì)

專賣(mài)店的場(chǎng)景化設(shè)計(jì)包括店內(nèi)的產(chǎn)品概念、廣告、包裝、平面等。專賣(mài)店的場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)首先是氛圍的營(yíng)造。曾負(fù)責(zé)九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)項(xiàng)目的杜文告訴記者,專賣(mài)店的場(chǎng)景化元素包括硬件和軟件。即讓產(chǎn)品在專賣(mài)店形成一種場(chǎng)景,這個(gè)場(chǎng)景是消費(fèi)者熟悉,經(jīng)歷過(guò)的,或者是向往的一種氛圍。場(chǎng)景氛圍的營(yíng)造一定要具有沖擊感。例如,維多利亞的秘密的每一項(xiàng)舉動(dòng)都不會(huì)偏離自己的性感定位,專賣(mài)店粉色的壁紙,模特周?chē)岷偷臒艄?,?duì)消費(fèi)者產(chǎn)生一種視覺(jué)上的沖擊,營(yíng)造出女性喜歡的場(chǎng)景氣氛。九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)的周?chē)际菍Yu(mài)店,消費(fèi)者路過(guò)的時(shí)候可能不知道里面是做什么的,于是在靠近玻璃窗的地方擺放商品,讓消費(fèi)者有了對(duì)店面的直觀認(rèn)知。

杜文指出,營(yíng)銷(xiāo)的場(chǎng)景化最終的目的無(wú)疑是在有效地提高產(chǎn)品價(jià)值感的基礎(chǔ)上,最終有效的提高專賣(mài)店銷(xiāo)售的實(shí)販賣(mài)和客單價(jià)。以位于北京某購(gòu)物中心的九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)為例,店外富有動(dòng)感的卡通LOGO,環(huán)形的吧臺(tái)上制作各種飲品和點(diǎn)心;墻壁的展柜;吧臺(tái)旁五顏六色兒童廚具模型和玩偶的長(zhǎng)條桌子;這些都是通過(guò)硬件營(yíng)造的與專賣(mài)店產(chǎn)品相關(guān)的場(chǎng)景,為了突出與孩子們享受DIY烘焙體驗(yàn)的場(chǎng)景。因?yàn)榻Y(jié)合了現(xiàn)場(chǎng)的演示和講解,現(xiàn)場(chǎng)的銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化率是持續(xù)增加的,且客單價(jià)較高。根據(jù)這一現(xiàn)象,廚房劇場(chǎng)的產(chǎn)品銷(xiāo)售以高價(jià)位、高附加值的產(chǎn)品為主。

專賣(mài)店場(chǎng)景營(yíng)造的軟件是對(duì)情感的影響。人的情感曲線就是當(dāng)消費(fèi)者進(jìn)入某個(gè)場(chǎng)景遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看去,起初都是好奇感,心里會(huì)問(wèn)“這是什么”?近距離看了場(chǎng)景中的產(chǎn)品之后,發(fā)現(xiàn)蠻有意思的;再走近看,發(fā)現(xiàn)這個(gè)產(chǎn)品比以前看到的更有意思,產(chǎn)品有更多的功能等,于是產(chǎn)生想嘗試購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng)。這個(gè)心理的變化過(guò)程,都是通過(guò)情感的投入產(chǎn)生的,專賣(mài)店的場(chǎng)景化就是給消費(fèi)者投入情感的機(jī)會(huì)。例如,烘焙DIY不是什么高大上的活動(dòng),九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)的親子DIY,只要簡(jiǎn)單的擺兩張桌子,幾種食材,孩子的動(dòng)手能力,與家長(zhǎng)配合和交流都得到提升。這就是吸引家長(zhǎng)和孩子的關(guān)鍵。

場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)同時(shí)讓消費(fèi)者產(chǎn)生很多聯(lián)想。如消費(fèi)者走近三星的專賣(mài)店,很可能是被其某一個(gè)單品吸引到的,但是進(jìn)入專賣(mài)店的場(chǎng)景發(fā)現(xiàn),原來(lái)三星有很多自己不了解的產(chǎn)品。如可以泡菜的冰箱,曲面的電視,使得消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知更加全面,對(duì)于品牌的提升有很大的促進(jìn)作用。同樣,走進(jìn)九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)的消費(fèi)者也都驚訝于原來(lái)九陽(yáng)有這么多自己不知道的產(chǎn)品。

專賣(mài)店的場(chǎng)景化溝通

產(chǎn)品要在什么地方讓消費(fèi)者看到,接觸到、認(rèn)識(shí)到,就是銷(xiāo)售場(chǎng)所、銷(xiāo)售說(shuō)詞以及終端布置等工作。如果硬件條件不是很好,那么就要在軟件上下功夫。通過(guò)持續(xù)的溝通,最終實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。

專賣(mài)店的媒體化場(chǎng)景建設(shè)是通過(guò)聽(tīng)、看、說(shuō)來(lái)完成的。首先,很多專賣(mài)店都有LED屏幕,會(huì)播放精心設(shè)置與這個(gè)品牌和產(chǎn)品相關(guān)的內(nèi)容。這些內(nèi)容都會(huì)是消費(fèi)者關(guān)注和能夠?qū)@個(gè)產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)生影響的內(nèi)容,這是聽(tīng)到。第二是看到什么。所有終端的動(dòng)銷(xiāo)物料統(tǒng)一,促銷(xiāo)人員也必須有統(tǒng)一的服裝,整體的終端布置和品牌的調(diào)性,產(chǎn)品的特點(diǎn)做到一致。九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)所處的購(gòu)物中心是商圈附近很多孩子每周都要去幾次的場(chǎng)所,他們來(lái)的目的多種多樣,上培訓(xùn)班,吃飯,娛樂(lè)等。這些孩子起初是好奇走進(jìn)店面,發(fā)現(xiàn)有小朋友在制作餅干,于是也想?yún)⑴c。

沈陽(yáng)恒圣環(huán)保公司則是借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,通過(guò)微信、QQ等方式將專賣(mài)店的場(chǎng)景化轉(zhuǎn)移到線上和店外?;鹦侨说耐茝V團(tuán)隊(duì)進(jìn)入到了小區(qū)的業(yè)主論壇,通過(guò)發(fā)紅包等微營(yíng)銷(xiāo)的方式做群內(nèi)的活動(dòng)預(yù)熱,吸引業(yè)主的眼球,提高品牌在群內(nèi)的知曉度。接著,公司與小區(qū)物業(yè)聯(lián)合舉辦 “火星人杯”少兒繪畫(huà)大賽和攝影比賽。通過(guò)娛樂(lè)休閑活動(dòng),提高品牌的曝光率。在活動(dòng)的過(guò)程之后,邀請(qǐng)參與比賽的業(yè)主到店里體驗(yàn)產(chǎn)品,最終轉(zhuǎn)化為真實(shí)販賣(mài)。

互聯(lián)網(wǎng)讓專賣(mài)店的營(yíng)銷(xiāo)從店內(nèi)延伸到了線上?!胺教罴摇?APP就實(shí)現(xiàn)了品牌與消費(fèi)者溝通的線上延伸。APP上定期推動(dòng)各地烹飪課堂的菜譜和活動(dòng)通知。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的愛(ài)好和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,直接在線報(bào)名,來(lái)烹飪課堂學(xué)習(xí)并結(jié)交朋友。烹飪課堂的內(nèi)涵就是傳遞方太對(duì)于一個(gè)生活空間、一種生活方式的品牌理念,是傳遞美好生活理念和生活美學(xué)的載體。

在九陽(yáng)的廚房劇場(chǎng),很多家長(zhǎng)最初都是被孩子帶著進(jìn)入專賣(mài)店的。孩子們?cè)隗w驗(yàn)DIY的時(shí)候,有的家長(zhǎng)就坐在旁邊的沙發(fā)上。這時(shí)候,店面的服務(wù)人員一定會(huì)遞上一杯飲品。果汁,豆?jié){,或者是水。這就是在最短的時(shí)間內(nèi)與顧客建立情感上的溝通。從來(lái)沒(méi)有因?yàn)槟澄患议L(zhǎng)什么都沒(méi)買(mǎi)就降低服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。廚房劇場(chǎng)的店員都建立了微信群,通過(guò)微信維護(hù)會(huì)員,如定期發(fā)布新產(chǎn)品信息,發(fā)布健康美食理念,發(fā)布活動(dòng)的通知和邀約,展示活動(dòng)的場(chǎng)景等。因?yàn)槌掷m(xù)的線上互動(dòng),每個(gè)店員周末都要接待幾位自己的會(huì)員。

火星人集成灶和造夢(mèng)者新風(fēng)系統(tǒng)在沈陽(yáng)的代理商趙總告訴記者,做大眾型消費(fèi)產(chǎn)品的專賣(mài)店不一定要豪華的裝修,而是要給消費(fèi)者營(yíng)造生活理念的代入感和體驗(yàn)感的環(huán)境。如進(jìn)入火星人店面的消費(fèi)者可以享受到鮮榨的果汁,現(xiàn)磨的咖啡等。通過(guò)這種生活化的場(chǎng)景,讓消費(fèi)者體驗(yàn)由廚房電器帶來(lái)的健康廚房生活理念的改變,拉近與消費(fèi)者之間的距離。2015年,火星人的廚房集成系統(tǒng)中增加了蒸箱。趙總充分發(fā)掘北方飲食烹飪的資源,用火星人蒸箱蒸包子,海鮮,玉米、南瓜等美食,讓進(jìn)入店面消費(fèi)者和前來(lái)洽談業(yè)務(wù)的客戶品嘗。這個(gè)實(shí)用功能既招待了客戶,又提高了產(chǎn)品的體驗(yàn)感,非常有說(shuō)服力。

專賣(mài)店的場(chǎng)景化消費(fèi)

產(chǎn)品推廣要讓消費(fèi)者有很強(qiáng)的參與感,他能夠參與就會(huì)為你的品牌背書(shū),免費(fèi)做宣傳。實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景化的交易。交易過(guò)程當(dāng)中非常重要的一點(diǎn)要有一個(gè)儀式感,就是讓他覺(jué)得重視,他覺(jué)得物超所值。

例如,九陽(yáng)的廚房劇場(chǎng)的吧臺(tái)和墻壁的櫥窗,都擺放了九陽(yáng)的破壁調(diào)理機(jī),原汁機(jī),電飯煲、豆?jié){機(jī)、電烤箱等小家電產(chǎn)品。方太的生活家體驗(yàn)館同樣在每層都有產(chǎn)品的展示。

場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)一定要跳出固定的思維,要用陌生、新鮮的心態(tài)去看待營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)持續(xù)性的重要。因?yàn)閮和蔷抨?yáng)廚房劇場(chǎng)的主要消費(fèi)群體,因此,凡是與兒童相關(guān)的都可以成為九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)的合作方,通過(guò)異業(yè)聯(lián)盟融入到專賣(mài)店的場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)品牌產(chǎn)品和價(jià)值的延伸。例如,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、娛樂(lè)中心、兒童攝影、兒童服裝等。杜文告訴記者,九陽(yáng)的廚房劇場(chǎng)早期就是借助異業(yè)資源的整合實(shí)現(xiàn)了店面人氣的突破?,F(xiàn)在的九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)中,融合場(chǎng)地、廚藝、攝影等多種服務(wù)于一體的兒童私人小型Party定制已經(jīng)成為其重要的服務(wù)項(xiàng)目。

方太的生活家體驗(yàn)館的主要功能是傳遞品牌文化。因此,臨街的咖啡書(shū)吧成了體驗(yàn)館與消費(fèi)者最直接的溝通場(chǎng)所,融入到了周邊各階層消費(fèi)人群的生活和工作中,起到了意想不到的傳播效果??Х葧?shū)吧的店員告訴記者,來(lái)這里的人不一定消費(fèi),卻可以慢慢體驗(yàn)到品牌傳遞的文化信息。

當(dāng)然,專賣(mài)店的場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)要常態(tài)化,不能看短期的利益,而是要看長(zhǎng)期的效益。九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)將DIY親子活動(dòng)固定成為常態(tài)之后,每周末都會(huì)有家長(zhǎng)來(lái)報(bào)名參與。人氣高了,與顧客的溝通多了,銷(xiāo)售呈螺旋式增長(zhǎng)。因此,專賣(mài)店對(duì)于店員的考核不完全是銷(xiāo)售業(yè)績(jī),還有很多軟性的指標(biāo)。杜文認(rèn)為,場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)不是朝夕之事,因此品牌的文化灌輸首先要深入店員的內(nèi)心。如專賣(mài)店的顧客需要長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng),而不在于一次的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。因此,九陽(yáng)廚房劇場(chǎng)在業(yè)績(jī)考核的時(shí)候,明顯加重了長(zhǎng)期產(chǎn)品的銷(xiāo)售比重。例如,會(huì)員卡的提成比例高于產(chǎn)品銷(xiāo)售的提成比例。有的店員認(rèn)為,這個(gè)家長(zhǎng)來(lái)了幾次都沒(méi)買(mǎi)東西,還要給他派送豆?jié){,認(rèn)為店里吃虧了。因此,廚房劇場(chǎng)的管理者在晨會(huì)的時(shí)候不是總結(jié)店里的產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)績(jī),哪個(gè)店員賣(mài)的產(chǎn)品多,而是告訴大家,會(huì)員的滿意度是什么,會(huì)員們還需要什么服務(wù)等等。通過(guò)具體的案例告訴店員,堅(jiān)持派送飲品的長(zhǎng)期效果是什么,重復(fù)灌輸品牌的價(jià)值觀。

韓國(guó)惠人是一個(gè)將果汁機(jī)單一產(chǎn)品做精做透的品牌。去年以來(lái),惠人根據(jù)自己的產(chǎn)品的特點(diǎn)推出了“惠人坊果汁吧”實(shí)體專賣(mài)店。“惠人坊果汁吧”的基本模式是售賣(mài)惠人果汁機(jī)制作的果汁或者飲品的同時(shí),帶動(dòng)惠人果汁機(jī)的銷(xiāo)售,并樹(shù)立“惠人果汁吧”的品牌形象?!盎萑斯伞钡陌膳_(tái)擺著一排惠人果汁機(jī),導(dǎo)購(gòu)員現(xiàn)場(chǎng)制作各種果汁和飲品讓消費(fèi)者品嘗。消費(fèi)者通過(guò)觀看果汁的制作過(guò)程,感覺(jué)到惠人的果汁機(jī)確實(shí)好用,也會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng)。導(dǎo)購(gòu)員還會(huì)提供一些果汁的配方等。惠人坊果汁吧基本上都是開(kāi)在大型購(gòu)物中心內(nèi),這里聚集的正是目前城市的主流消費(fèi)群體。征服或者影響這個(gè)人群,既可以實(shí)現(xiàn)品牌當(dāng)前的銷(xiāo)售,也影響了品牌發(fā)展的未來(lái)。

因此,專賣(mài)店場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于消費(fèi)者的影響既有現(xiàn)實(shí)的意義,也是品牌傳播未來(lái)的種子。做好專賣(mài)店場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)需要店主和品牌聯(lián)合,從品牌、產(chǎn)品、活動(dòng)等多個(gè)點(diǎn)連成動(dòng)態(tài)的營(yíng)銷(xiāo)畫(huà)面,讓傳統(tǒng)線下專賣(mài)店在互聯(lián)網(wǎng)中再次飛躍。

網(wǎng)站編輯:朱東梅
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