太原三友電器成立于1984年,是山西省知名的家電零售企業(yè),年銷售規(guī)模在7億元左右,在太原市內(nèi)占有一定的的市場份額。雖然說企業(yè)規(guī)模在不斷擴大,但我們對于自身毛利和利潤的結(jié)果滿意度很差。2007年為了解決這一問題,與大友時代軟件公司合作,引進了財神軟件,對管理手段進行更新。使用軟件系統(tǒng)以后,從我們自身來講,感受到最大的差異的就是:以前公司從高層到基層,我們天天在找流程,做流程,但卻發(fā)現(xiàn)流程總是在變?,F(xiàn)在雖然我們也在改流程,做流程的調(diào)整,但已經(jīng)有了一個主線,轉(zhuǎn)繞著系統(tǒng)去做流程,而以前我們一直是圍繞著各部門去做流程,因此,很多事情也是不得要領(lǐng)。在有了好的管理工具以后,我們可以做更加細致的工作,在市場中做出自己的特色來。
管理細化調(diào)整好產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
對于零售企業(yè)來講,無論是提升市場占有率還是提升產(chǎn)品銷售的毛利率,其實質(zhì)就是每一個產(chǎn)品的細化管理,哪一個商家將產(chǎn)品的細化管理做到位了,那么毛利也就產(chǎn)生了。在這方面,我們首先是對合同的細化管理,將采購的合同分為不同的種類,制定不同的點位。在與廠家簽訂合同時,采購人員按照相關(guān)部門已經(jīng)制定好的計劃,跟哪些廠家簽?zāi)念惖暮贤涂梢院芮宄?。這樣在具體操作中,首先自己心中對大盤是清楚的,我做這多大的銷量,最終的利潤結(jié)果大概會是多少。在細化合同的基礎(chǔ)上,2008年我們將重點對產(chǎn)品進行細化管理,要細化到每個品牌,每年、每月、每周,只有細化管理到這種程度才可以提升毛利。
可以說所有的廠家都是嫌貧愛富的,對于零售賣場來講,如果低端產(chǎn)品銷量占比大,在與供應(yīng)商談條件時,可能他的手中也有資源,但可談的余地肯定不會大。如果你的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)整體都是趨于高端,越是往高端方向發(fā)展,那么從廠家那里可挖掘的空間才會越大。三友電器在太原市場運營了24年,一直都是以中高端產(chǎn)品銷售為主,這也是長久以來可以在市場中保持一定份額的關(guān)鍵因素所在。
贈品創(chuàng)新實現(xiàn)競爭差異化
越是促銷日趨雷同化的時候就越需要創(chuàng)新,在這方面,我們通過充分挖掘自身資源優(yōu)勢,取得了不錯的市場反響。三友電器除家電零售業(yè)務(wù)以外,還有禮品產(chǎn)業(yè),2008年1月,我們嘗試把禮品產(chǎn)業(yè)中的一個品類盆栽鮮花引進作為家電贈品。將盆栽鮮花設(shè)計成500元、300、200元、100元不等的套餐,在活動期間,消費者在三友電器購買不同金額的電器產(chǎn)品,即可獲贈不同價位段的盆栽鮮花套餐。為了達到更好的展示效果,我們還專門制作了花轎,用于擺放展示。這一促銷贈品的推出,對競爭對手來講,絕對是高成本投入的贈品,并且模仿性不強,因這些鮮花套餐的市場售價最低都在2000元以上,還必須有專人種植養(yǎng)護。但對于我們來講,成本并不高,因為是我們自己的產(chǎn)業(yè)。因此這次贈品促銷無論是氣氛還是氣勢上在市場中都勝出一籌,既賺人氣又賺銷量。此次嘗試的成攻,也開闊了我們的思路,當促銷手段無法與對手形成明顯的差異時,我們可以通過贈品的創(chuàng)新去跟競爭對手形成差異化。
內(nèi)外兼修降低費用
現(xiàn)在家電行業(yè)普遍面臨的困境都是利潤提升不了但費用卻在提高,我們的管理人員也是從多方研究降低費用的方法。對于零售商來講,降低費用的主線還是來源與營采部門,要讓他們與廠家爭取更多的政策支持。2007年我們也是嘗試著在電費方面稍加控制,與供應(yīng)商談了一些費用,全年度節(jié)約的費用就達到200萬元。這也給了我們一個提示,雖然我們不能夠向企業(yè)硬性攤派各種費用,但也應(yīng)盡量想出辦法去跟廠家談一些支持,在平衡投入與產(chǎn)出之后,其實有些費用廠家還是愿意買單的。
但與廠家談資源支持的前提條件一定是你能夠為他帶來更多的收益,這就必須從自身管理上要產(chǎn)出,增強我們的銷售能力。在這方面我們需要建立一套科學(xué)的激勵機制,充分挖掘內(nèi)部員工的積極性。對于企業(yè)來講,我們不怕給員工發(fā)工資,企業(yè)有了效益,也應(yīng)該給員工多發(fā)工資。但發(fā)出去的錢合理不合理,經(jīng)濟不經(jīng)濟,能不能產(chǎn)生效益是關(guān)鍵。這就要求企業(yè)要把績效做得準確。其實績效管理這些年我們一直在做,但市場變化比較快,需要我們用最科學(xué)的方式,辦科學(xué)的事情,這樣才能與市場的發(fā)展相吻合。