全新“烤”驗來襲，挑戰(zhàn)零油煙低脂燒烤，美味和健康我都要

各位小伙伴們，現(xiàn)在應(yīng)該都已經(jīng)吃完飯了吧，那就請允許小居深夜放個“毒”。

冬日的嘴巴尤其寂寞，這樣的健康烤肉生活，你想不想擁有？坐在溫暖的客廳，看著烤肉冒出熱騰騰的香氣，聽著烤肉機(jī)里發(fā)出滋滋的聲音，身邊三五好友，有說有笑，邊吃邊聊，生活簡直不要太美好。而這些可不是喧鬧的烤肉店能給的，這樣溫暖又治愈的生活，必須得有艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02的幫忙，無煙的健康美味，讓你不用擔(dān)心油煙侵?jǐn)_身體健康和居家衛(wèi)生環(huán)境。接下來，讓小居帶你來實際開箱體驗下這款產(chǎn)品吧。

初入手時，綠白相間的包裝箱給人一種很清爽的感覺，讓人覺得干凈舒服。取下外包裝，奶糖白的小方盒子映入眼簾，整體采用極簡設(shè)計，圓潤的線條，簡潔優(yōu)雅的造型，放在臺面上很是養(yǎng)眼，無論周圍是怎樣的環(huán)境都會很百搭。

細(xì)節(jié)展示

艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02采用了包裹式雙U型的發(fā)熱管，與烤盤底部特制回路形成無縫貼合，大大減少了熱傳導(dǎo)的過程中，熱量在空間的流失，加快制熱效率，實現(xiàn)了熱量大面積均勻傳遞，這樣使得食物的烘焙速度更快，效果也會更好。

烤盤采用食品級納米環(huán)保陶瓷釉，它可以承受400℃左右的高溫，比普通的不粘鍋涂層有更好的耐磨性，不粘性。

烤盤的平面呈水波紋造型，在烤盤的中間有一個獨特的設(shè)計——瀝油孔，主要是為了讓食物煎烤過程中出現(xiàn)的多余油脂沿著集油凹槽，經(jīng)由中心導(dǎo)油孔匯聚后落入下方的接水盤，進(jìn)行過水處理。這樣可以有效地減輕食物的油膩感，同時避免積油反復(fù)煎烤，產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

接下來安裝烤盤?？颈P的安裝步驟非常簡單，就是把提手架對準(zhǔn)烤盤上的小孔插入，再擰上螺絲即可，最后再把洗凈的烤盤裝上。安裝烤盤的時候，要確?？颈P和主機(jī)之間沒有水分或者異物，安裝平整后，就可以正式進(jìn)入烤肉趴環(huán)節(jié)了。

實力展示

操作簡單 告別慌亂

烤肉前，需要先把主機(jī)右側(cè)的接水盒抽出，往接水盒里倒入適量的冷水。小居看說明書介紹的是使用冷水過濾油煙效果更佳。加完水后，要記得再把接水盒水平安裝到位，不然機(jī)器出于安全設(shè)定會發(fā)出“滴滴”報警音，無法工作。

準(zhǔn)備好后，就可以打開機(jī)器先進(jìn)行預(yù)熱了。開機(jī)后，觸摸“溫度”鍵，機(jī)器會以默認(rèn)的“第2檔、120 ℃”開始自動預(yù)熱，預(yù)熱大約4-5分鐘后，就可以開始烤制食物了。微電子操控面板，十分靈敏。

第一次使用時，預(yù)熱的時候出現(xiàn)了輕微的煙，小居查看說明書發(fā)現(xiàn)，這是因為初次使用時，發(fā)熱管上的保護(hù)油受熱發(fā)揮所致，屬于正?，F(xiàn)象，會隨著后續(xù)使用而消失。

艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02是煎烤一體機(jī)，小居要從煎牛排開始啦，對照說明書上的預(yù)設(shè)溫度對應(yīng)表，把溫度調(diào)到了180℃，刷上一點點油，放上牛排開煎。

下沉式的烤盤，用起來非常安全，不用擔(dān)心被燙到。整個操作模式幾乎也可以稱為傻瓜式操作了，小白輕輕松松就可駕馭。

艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02共有5段溫度檔可調(diào)（70℃、120 ℃、160 ℃、180 ℃、200 ℃、230 ℃ ），可以實現(xiàn)精準(zhǔn)控溫，持續(xù)恒溫。烹飪溫度和定時時間都可以自行調(diào)節(jié)，例如選定溫度檔位以后，可以通過觸摸“+”、“-”鍵來調(diào)整溫度，可調(diào)節(jié)的溫度范圍為60-230℃（按一下加10℃），定時5-90min可調(diào)，完全可以滿足不同烹飪方式。

冷凝控油 低脂健康

在煎烤的過程中，多余的油脂滴落到集油凹槽，然后流入瀝油孔，這樣大大減輕了食物的油膩，尤其是在烤五花肉的時候，烤出來的肉更鮮嫩。

接下來烤牛舌，因為牛舌比較薄，很容易就烤糊。這也是之前吃烤肉時很容易遇到的問題，一不小心就烤糊，又不敢吃又覺得浪費。還好，艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02擁有食品級陶瓷油涂層，想烤糊也是沒那么容易的。它的加熱速度很快，很均勻，像這樣薄薄的肉片只需一小會兒就可以烤出鮮嫩的味道來。

三重控?zé)?健康與美味共享

艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02在煎烤的過程中，幾乎是感受不到油煙的，就像給烤肉機(jī)加了一個抽油煙機(jī)。其實無論是夏日街頭燒烤，還是日常烤肉店或者自己在家烤，油煙大是很影響心情的一大痛點問題。本來吃飯聊天是一件很放松很享受的事兒，但是油煙不識趣兒地來打擾，很容易壞了興致。家里燒烤更是擔(dān)心油煙搞得整屋味道不易散去，也怕家具沾上油漬不易清洗。

我們知道廚房爆炒時有大吸力的油煙機(jī)幫助快速吸走油煙，但是這個跟電腦屏幕差不多大小的烤肉機(jī)，是怎么解決油煙問題的呢？

艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02能實現(xiàn)無煙原因有三，一是內(nèi)置強(qiáng)勁鼓風(fēng)機(jī)，風(fēng)力迅猛，抽吸油煙；二是上層大吸力抽煙，抽吸油煙不跑煙；三是水冷過濾設(shè)計，冷凝沉降抽煙。

這次創(chuàng)新設(shè)計，很好地解決了之前的痛點問題，畢竟在家煎烤，誰也不想弄得滿屋子烏煙瘴氣的，況且如果是高濃的油煙不僅刺激眼睛、呼吸道，還含有大量致癌物，對人體有很大的危害。艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02通過強(qiáng)大的3D立體環(huán)吸油煙內(nèi)核，吸納食物在高溫煎烤中釋放的濃煙，經(jīng)過冷水過濾，將其轉(zhuǎn)化為無毒環(huán)保輕煙，實現(xiàn)真正的健康無煙燒烤。

有了艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02，食物不只要美味，更要低油脂無煙更健康。

可拆卸設(shè)計 清洗更便捷

它的一大亮點就是方便清潔，享受過食物帶來酣暢淋漓的快感后，肯定都懶得收拾，不過這款艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02采用人性化結(jié)構(gòu)設(shè)計，減少清潔死角。同時烤盤、玻璃上蓋可拆卸，清洗更便捷。

烤盤用廚房紙或者抹布輕輕一擦基本上就可以清理干凈。這下不用擔(dān)心吃飯一時爽，后續(xù)清洗煩的窘狀了。

體驗總結(jié)

這款顏值足夠高、設(shè)計感足夠強(qiáng)的艾美特?zé)o煙烤肉機(jī)EG02，如果你是肉食愛好者，或者喜歡呼朋喚友聚餐者，再或者需要低脂減肥者，都可以把它拿下，無煙烹飪、低脂少油，讓你暢快吃肉無負(fù)擔(dān)！相信小居的眼光，它會給到你很大的驚喜。