集成灶為何成為市場熱門，洞察消費者需求才能持續(xù)發(fā)展

近年來，受房地產(chǎn)調(diào)控、需求放緩、原材料漲價、渠道變革等綜合因素影響，中國家電廚衛(wèi)市場整體低迷。但在低迷的市場環(huán)境中，集成灶、洗碗機、嵌入式微蒸烤三大新興品類卻持續(xù)增長，表現(xiàn)亮眼。

尤其集成灶，是近幾年家電產(chǎn)業(yè)中增長最好的廚電品類之一。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2021年集成灶市場規(guī)模304萬臺，256億元，零售量同比增長28%，零售額同比增長41%，同比2019年零售量增長43%，零售額增長60%，2022年前三季度，集成灶市場規(guī)模190億元，同比增長5.4% 。與之相對應(yīng)的是，集成灶目前需求占比僅10%左右，這也意味著，快速發(fā)展的集成灶市場仍存在較大成長空間，且市場格局仍未定型。

集成灶的優(yōu)勢：節(jié)能健康又環(huán)保

集成灶之所以深受歡迎，源于其有著節(jié)省空間、節(jié)省時間、油煙吸凈率更高等眾多優(yōu)勢。先進的集成灶還集吸排油煙、爐灶烹飪、消毒、儲藏以及蒸箱、蒸烤一體等于一身，是更加適合中式烹飪習(xí)慣的廚電品類。

集成灶不僅吸油煙效率更高，而且更加節(jié)能健康環(huán)保，采用下排油煙系統(tǒng)，具備以下五個優(yōu)勢：

1.避免油煙熏臉

炒菜時會瞬間產(chǎn)生大量油煙，油煙會向上擴散，集成灶采用側(cè)吸下排，提前將油煙吸走，避免油煙上升途中接觸皮膚，也避免了人體吸入油煙的可能，保護皮膚和身體健康。

2.吸油煙速度快，效果好

油煙離開鍋具越遠(yuǎn)，擴散越嚴(yán)重，被吸干凈的難度越大。集成灶吸煙口距離鍋具更近，可以用更小的吸力，更高效的將油煙吸走，效果更好且更加節(jié)能。

3.下排風(fēng)設(shè)計，降低噪音

集成灶下排風(fēng)設(shè)計產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)，油煙會順煙腔向下吸走，靜音風(fēng)道設(shè)計可以取消頭部噪聲源，讓用戶擁有舒適、安靜的廚房環(huán)境。

4.油盒安裝在底部，無需擔(dān)心滴油

集成灶側(cè)吸下排，油煙吸入煙腔后會順風(fēng)道向下走，油煙分離，油污會流到集成灶底部的集油盒中。

5.節(jié)省空間，不擔(dān)心碰頭

集成灶無需占用廚房頂部空間，有效提高廚房空間利用率，同時由于集合煙機、灶具、蒸烤炸、消毒柜等于一身，更減少了廚房電器的數(shù)量，達(dá)到釋放廚房空間的目的。

不僅如此，集成灶的外觀簡約大氣，可以和不同的裝修風(fēng)格完美融合，進一步滿足消費者對品質(zhì)生活的需求。種種優(yōu)勢加持下，集成灶品類迎來銷量大熱。

消費者最需要的，是品牌最該滿足的

集成灶行業(yè)在快速發(fā)展的同時，也被過度神話，市場躁動且不理性，出現(xiàn)許多“積木式”“拼湊式”集成灶，導(dǎo)致消費者的高端需求難以得到滿足。

由此也不難看出，比起進入市場的“快”，更重要的是“慢”。這要求廚電企業(yè)專注于每一個細(xì)節(jié)，針對每個可能的方向，與行業(yè)溝通，與消費者溝通。老板電器對用戶使用習(xí)慣、使用痛點，以及產(chǎn)品核心技術(shù)進行了深入探索，以集成化的整體邏輯重新思考產(chǎn)品設(shè)計，自2016年12月開始研發(fā)集成產(chǎn)品，經(jīng)過1萬多小時的研發(fā)，最終打造出全集成產(chǎn)品線，讓消費者對集成產(chǎn)品的各種需求得以滿足。

目前，老板電器擁有的集成產(chǎn)品包括集成油煙機、集成洗碗機、集成灶三大品類，集成油煙機無需單開煙道，安裝便捷，排煙更順暢；集成洗碗機擁有洗碗洗鍋、母嬰用品清洗、殺菌消毒等功能，可以提高效率，維持洗滌區(qū)干凈整潔；集成灶采用側(cè)吸下排式煙機，可以做到煙灶聯(lián)動，煙機風(fēng)力隨火力大小自動調(diào)節(jié)，徹底解放雙手。多種類集成廚電，能夠滿足消費者的不同需求。

對于集成灶使用過程中存在的各種問題，老板電器以技術(shù)為驅(qū)動，為消費者帶來更好的體驗。

傳統(tǒng)集成灶使用旋鈕調(diào)節(jié)火力大小，煙機風(fēng)力還要額外操控，存在種種不便。老板集成灶開創(chuàng)23°傾角的中控智能視窗，全部操控集中在一個面板上，用戶無需彎腰即可輕松烹飪。

傳統(tǒng)集成灶風(fēng)道容易積累油污，且不易清理，老板集成灶在油路經(jīng)過處設(shè)計了10°以上斜面，利用重力導(dǎo)油，配備降噪油煙分離網(wǎng)，做到零積油，免拆洗，更清潔。

隨著二胎、三胎家庭增多，高效烹飪成為眾多家庭需要解決的痛點，老板大腔蒸烤集成灶的最大風(fēng)量達(dá)到20m3/min，2.5秒即可吸凈油煙，1000Pa靜壓性能更強悍；搭載全新一代3D聚能火力精控系統(tǒng)，5.0kW大火力搭配高達(dá)63%的熱效率，猛火強勁更高效；還有≥75L的超大容量，一次蒸烤可擺滿12道中式菜肴，烹飪效率更高。

為了讓更多國人享受到大尺寸、大容量、高品質(zhì)的集成灶產(chǎn)品，老板電器還發(fā)起了“超級門店合伙人計劃”，相繼在全國范圍內(nèi)開設(shè)2500家以上專賣店，形成完整的終端體系。在此基礎(chǔ)上，老板集成灶進一步打造“超級服務(wù)”，為消費者提供高性能集成灶整機五年包修、全系列產(chǎn)品五年三次保養(yǎng)、電機(煙機)等七大核心部件包修十年等服務(wù)，徹底杜絕用戶的后顧之憂。

顯而易見，老板電器入局集成賽道后引發(fā)多重變局，引發(fā)從產(chǎn)品技術(shù)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的全面升級。7月27日，老板電器與中國家用電器研究院共同編制的《高性能集成灶技術(shù)規(guī)范》正式出爐，此舉填補了中國集成灶市場缺少集成模塊使用性能的空白，為行業(yè)發(fā)展和整體質(zhì)量提升提供科學(xué)依據(jù)，標(biāo)志中國集成灶行業(yè)正式進入高性能時代；10月17日，老板電器聯(lián)合奧維云網(wǎng)發(fā)布《2022中國大腔蒸烤集成灶消費趨勢白皮書》，從宏觀角度與行業(yè)發(fā)展角度分析集成灶市場趨勢：大火力、大吸力的高性能趨勢，大尺寸、大容量的中式消費趨勢，集蒸、烤、炸多功能于一體的品質(zhì)化趨勢，各功能模塊統(tǒng)一聯(lián)動的智能化趨勢。老板電器的加入，為中國廚房消費提供了新的解決思路，也為整個集成灶行業(yè)發(fā)展指明方向。

現(xiàn)代廚房不僅是烹飪的場所，也是人們探尋并創(chuàng)造生活美味的空間載體。集成灶深受國人喜愛，是因為其以集成的方式解決了多廚電和狹小廚房空間的矛盾，延伸了中式烹飪的制作場景。而品牌需要做的，是洞察消費者真正的需求，以創(chuàng)新科技解決烹飪中的痛點，真正提升廚房生活品質(zhì)，為打造美好生活而努力。