打造更適合中國(guó)廚房的洗碗機(jī)

2023年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(AWE2023)于4月27日至30日在上海新國(guó)際博覽中心正式舉行。本屆展會(huì)以“智科技，創(chuàng)未來(lái)”為主題，全面展現(xiàn)了人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù)與家電、消費(fèi)電子行業(yè)深度融合的最新成果。老板電器作為廚電行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)受邀參展，開(kāi)展當(dāng)天發(fā)布了洗碗機(jī)領(lǐng)域三大技術(shù)平臺(tái)——自動(dòng)開(kāi)關(guān)門(mén)排汽門(mén)技術(shù)、光焱科技及洗鍋技術(shù)，以創(chuàng)新科技為發(fā)力點(diǎn)，踐行“讓中國(guó)家庭用上更適合中國(guó)廚房的洗碗機(jī)”的社會(huì)責(zé)任。

頑固油漬的“秘密武器”三叉鯨噴洗鍋技術(shù)發(fā)布

一直以來(lái)，刷碗都是影響人們下廚熱情的難題，尤其是在中國(guó)人更喜歡重油的情況下，刷碗刷鍋更顯得困難。基于此，老板洗碗機(jī)發(fā)布了三叉鯨噴洗鍋技術(shù)，解決人們厭煩洗鍋的難題。

老板洗碗機(jī)在內(nèi)腔中內(nèi)置洗鍋小三叉噴臂作為鍋具強(qiáng)洗專(zhuān)區(qū)，定向強(qiáng)力去除各種鍋的油污。另外通過(guò)增設(shè)洗鍋專(zhuān)用支架，實(shí)現(xiàn)鍋盤(pán)疊洗，把空間利用到極致。同時(shí)，老板洗碗機(jī)還有洗鍋專(zhuān)屬程序—鍋具強(qiáng)洗，輕松瓦解頑固污漬，即使隔夜油污，照洗不誤，油污去除率99.99%，讓用戶真正釋放雙手。為了讓參展觀眾直觀了解老板洗碗機(jī)的清洗過(guò)程，AWE現(xiàn)場(chǎng)還特設(shè)透明門(mén)板，不少人上前圍觀目睹洗碗機(jī)的工作流程。

領(lǐng)先行業(yè)的消殺、烘干體驗(yàn)光焱科技發(fā)布

疫情以來(lái)，人們對(duì)餐具衛(wèi)生的關(guān)注顯著提升，“消毒滅菌”成為了洗碗機(jī)的一大附加價(jià)值，作為中國(guó)廚電佼佼者，老板電器針對(duì)中國(guó)家庭對(duì)除菌除病毒需求，重磅發(fā)布光焱科技。

光焱科技靈感來(lái)源于“人造太陽(yáng)”托卡馬克核聚變裝置造型。在通電時(shí)內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生巨大螺旋型磁場(chǎng)，瞬間加熱到極高的溫度。光焱獨(dú)立烘干科技平臺(tái)通過(guò)集聚光焱超熱力滅活技術(shù)、光焱反氣旋烘干技術(shù)、光焱0菌凈存技術(shù)三大硬核科技，可實(shí)現(xiàn)獨(dú)立烘干，免水洗獨(dú)立消殺，除菌率高達(dá)99.9999%。

強(qiáng)大的技術(shù)加持讓光焱洗消一體機(jī)擁有行業(yè)領(lǐng)先的除菌、烘干能力，目前光焱洗消一體機(jī)S1 系列均有該強(qiáng)大科技。開(kāi)展當(dāng)日在央視財(cái)經(jīng)探訪期間，主持人郭若天就深深地被S1 Plus強(qiáng)大的烘干能力所震撼到。經(jīng)過(guò)烘干后的花朵沒(méi)有一點(diǎn)水分殘留，輕輕一捏便全部碎掉，這意味著在這種狀態(tài)下病毒、細(xì)菌已被完全滅活，光焱洗消一體機(jī)不僅是一臺(tái)洗碗機(jī)，還是一臺(tái)消毒柜。

適合中國(guó)廚房洗碗機(jī)的烘干技術(shù)自動(dòng)開(kāi)關(guān)門(mén)排汽門(mén)技術(shù)發(fā)布作為解放雙手的廚電新品類(lèi)，洗碗機(jī)在中國(guó)越發(fā)受歡迎，不少人將其列為必備廚電之一，省時(shí)省力，洗完之后還能順帶手一并消毒除菌，可謂一機(jī)多得。不過(guò)，在實(shí)際體驗(yàn)中洗碗機(jī)的確也面臨一定問(wèn)題，如洗完之后內(nèi)腔殘留多余水分，對(duì)此很多消費(fèi)者較為在意，不得已只能每次洗完手動(dòng)開(kāi)門(mén)排除濕氣。

仔細(xì)觀察，市面上部分洗碗機(jī)有采用到自動(dòng)開(kāi)門(mén)的烘干方式。優(yōu)點(diǎn)是烘干過(guò)程沒(méi)有噪音，且烘干過(guò)程中不消耗電量。但是，中國(guó)家庭廚房面積平均較小，頑固污漬、霉菌、潮蟲(chóng)蟑螂等成為每個(gè)廚房都有的問(wèn)題。所以洗碗機(jī)如果保持長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)門(mén)狀態(tài)，就給了各種污染物的可乘之機(jī)，讓剛洗完的餐具潔凈度又大打折扣。

基于此，老板電器首創(chuàng)了自動(dòng)開(kāi)關(guān)排汽門(mén)技術(shù)，即一個(gè)更適合中國(guó)廚房的烘干技術(shù)，每次洗滌完成，通過(guò)自動(dòng)開(kāi)門(mén)、自動(dòng)關(guān)門(mén)實(shí)現(xiàn)機(jī)器內(nèi)水分快速蒸發(fā)并長(zhǎng)期保持內(nèi)腔干凈。有了這項(xiàng)技術(shù)，便可取代傳統(tǒng)PTC熱風(fēng)烘干，干燥指數(shù)提升10.4%。全新自動(dòng)開(kāi)關(guān)排汽門(mén)新品WB758，可實(shí)現(xiàn)高效烘干，干燥指數(shù)高達(dá)1.25，遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)要求。AWE現(xiàn)場(chǎng)，在洗碗機(jī)展區(qū)老板電器也向外界展示了這項(xiàng)技術(shù)，有部分消費(fèi)者直呼后悔家中的洗碗機(jī)買(mǎi)早了。

作為廚電行業(yè)的領(lǐng)航者，老板一直以“讓每個(gè)中國(guó)家庭都用上更適合中國(guó)廚房的洗碗機(jī)”為社會(huì)責(zé)任，推動(dòng)滿足消費(fèi)者需求的洗碗機(jī)產(chǎn)品普及和產(chǎn)品的迭代升級(jí)。在AWE2023展會(huì)上，我們見(jiàn)證了老板洗碗機(jī)三大技術(shù)平臺(tái)和一系列新品的誕生，其背后源自于老板電器對(duì)于用戶需求的深入洞察，和對(duì)科技創(chuàng)新的不斷堅(jiān)持。未來(lái)，老板電器仍將堅(jiān)持中式烹飪主航道，攜手行業(yè)創(chuàng)造出更適合國(guó)人使用的廚電好產(chǎn)品。