喜歡油炸食物又怕長(zhǎng)胖?小米空氣炸鍋在手,無(wú)油也能輕松制作炸貨
作為一名資深吃貨,怎么能夠抗拒油炸食物的誘惑呢?炸雞、薯?xiàng)l、糖油粑粑、炸香腸等美食都要通過(guò)油炸的方式來(lái)制作。油炸食物雖然美味,但是也存在一個(gè)問(wèn)題,那就是熱量太高,吃多了容易發(fā)胖,所以在自己喜歡的食物面前也不得不克制。世界上最難的事情就是喜歡的食物放在面前卻不能多吃。你是不是也有這樣的困擾呢?
但既然自稱(chēng)吃貨,當(dāng)然不會(huì)被眼前的困難打倒,于是我拿出了解答數(shù)學(xué)題的鉆研精神,在家電領(lǐng)域摸索了近一個(gè)月的時(shí)間,終于找到了一款炸物神器,它可以輕松制作出油炸食物的口感,但是卻不需要用油,制作出的食物無(wú)油低脂,十分健康,簡(jiǎn)直就是吃貨的福音,再也不用擔(dān)心吃油炸食物會(huì)發(fā)胖的問(wèn)題了。這款機(jī)器就是米家智能空氣炸鍋。
在我原本的認(rèn)知里,油炸食物是肯定離不開(kāi)油。沒(méi)有油怎么來(lái)制作炸貨呢?但空氣炸鍋還真的不需要油,無(wú)油空氣炸,這聽(tīng)起來(lái)是不是有一絲絲玄妙呢?也許有些網(wǎng)友會(huì)認(rèn)為,空氣炸鍋就是個(gè)噱頭,它就是烤箱,跟“炸”沒(méi)有半毛錢(qián)的關(guān)系,頂多只能算“烤”。其實(shí)在親自體驗(yàn)之前,我也抱有這種想法,但體驗(yàn)之后我只能說(shuō),是在下狹隘了,空氣炸鍋確實(shí)是真的很香!
與普通的烤箱不同,米家空氣炸鍋是利用360°熱風(fēng)循環(huán)加熱的方式來(lái)烹飪食物,并且可以精準(zhǔn)控溫,在40°-200°之間可以自由選擇。油炸也是利用高油溫來(lái)制作食物,油溫一般在150°左右,因此米家空氣炸鍋的溫度范圍完全夠用了。米家空氣炸鍋采用的是1500W強(qiáng)勁內(nèi)熱設(shè)計(jì),加熱速度很快。烤箱在使用之前還需要預(yù)熱,但空氣炸鍋就不需要。比烤箱更快速、更方便且更智能。
舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),假如你想要制作炸薯角,那么只需要把土豆切成小塊,撒上一點(diǎn)鹽、胡椒粉、孜然粉攪拌均勻,然后平鋪在空氣炸鍋里面,直接啟動(dòng)就能開(kāi)始制作了,15分鐘就能搞定。而烤箱預(yù)熱時(shí)間都不止15分鐘。從成品來(lái)看,米家空氣炸鍋制作出的薯角口感酥脆,既保留了油炸食物的口感,但是無(wú)油低熱量,減脂或者健身的小伙伴也可以放心食用。
更重要的是,就算你跟我一樣是個(gè)廚房小白也不用擔(dān)心,因?yàn)槊准铱諝庹ㄥ伿强梢愿准褹PP連接的,里面提供了智能食譜。只需要按照食譜上的步驟進(jìn)行,小白也能制作出美味的食物。上面介紹的薯角就是我按照食譜上的“椒鹽薯角”的菜譜來(lái)制作的。而且制作食物的溫度和時(shí)間也能夠直接在APP上進(jìn)行選擇,當(dāng)烹飪過(guò)程中,還有翻面提醒,完成后還會(huì)在APP上接到通知提醒,不用擔(dān)心會(huì)錯(cuò)誤食物最佳的品嘗時(shí)間。
雖然市面上的空氣炸鍋產(chǎn)品很多,但是質(zhì)量參差不齊,米家的產(chǎn)品是有質(zhì)量保證的,選擇這種家用電器,還是要優(yōu)先大品牌。劣質(zhì)的空氣炸鍋不僅安全沒(méi)法保證,也不會(huì)擁有APP操控、智能菜譜、24小時(shí)智能預(yù)約以及多功能烹飪等功能。米家空氣炸鍋雖然是炸鍋,但也不僅僅是炸鍋,它還可以制作蛋糕、果干、酸奶等健康食物,更有解凍功能,可謂是一機(jī)多用,吃貨們可以了解一下,別再吃外賣(mài)了!
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