讀懂設(shè)計(jì)師對廚房電器的需求 ，讓廚房電器與空間設(shè)計(jì)的相得益彰

品牌推出擁有優(yōu)良品質(zhì)、精湛工藝的廚電產(chǎn)品，最后是以味覺來愉悅用戶，設(shè)計(jì)師則是以視覺來愉悅用戶，電器長成什么樣子對于設(shè)計(jì)師來說非常重要。但兩者的最終目標(biāo)殊途同歸，都是旨在提升消費(fèi)者的生活品質(zhì)。所以，廚電產(chǎn)品與廚房空間設(shè)計(jì)有著密不可分的關(guān)系。

在2021中國廚電行業(yè)高峰論壇現(xiàn)場，北京誠品空間室內(nèi)設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人宋鑫磊，從空間設(shè)計(jì)的角度，就廚房電器與空間設(shè)計(jì)的相得益彰闡述了自己的觀點(diǎn)。

這種變化，要求廚電產(chǎn)品在配合室內(nèi)風(fēng)格方面的表現(xiàn)要更加的完美。宋鑫磊介紹說，現(xiàn)在室內(nèi)設(shè)計(jì)所服務(wù)的客戶中90后占比越來越多，他們對烹飪的概念偏愛中西方烹飪結(jié)合在一起。因此，無論是多大的居室空間，都會把廚房空間拉大，對廚房空間的設(shè)計(jì)要求甚至成為一個(gè)家的靈魂。

作為室內(nèi)設(shè)計(jì)師，希望所有的廚電產(chǎn)品變成空間當(dāng)中一個(gè)藝術(shù)品存在，或者是看起來更像是一件家具，能和空間完美融合。

比如，很多極簡或者現(xiàn)代風(fēng)設(shè)計(jì)的廚房很漂亮，設(shè)計(jì)師不希望安裝了家電以后，空間中會突然出現(xiàn)一個(gè)個(gè)的黑點(diǎn)，這樣的空間感受一定不是用戶想要的。所以，設(shè)計(jì)師不希望用戶把眼光聚焦在這些黑點(diǎn)上，更希望搭配不同質(zhì)感的白色電器，讓電器安裝后成為廚房空間中一個(gè)很好的點(diǎn)睛之處，達(dá)到“有”比“沒有”更好的效果。

宋鑫磊說，她曾做過一個(gè)北京57平方米的學(xué)區(qū)房改造，客戶希望設(shè)計(jì)師把空間設(shè)計(jì)做好的同時(shí)，也幫忙把電器選配好，滿足三代同堂的生活需求。在此設(shè)計(jì)中，所有的空間設(shè)計(jì)都是以3公分、5公分來計(jì)較空間得失，每個(gè)空間都是擠出來的，每個(gè)家電也都要省空間。因此，在選擇配套電器設(shè)計(jì)過程中，遇到了很多問題，包括廚電產(chǎn)品能不能疊加化，微波爐上可以放什么，或者幾個(gè)電器產(chǎn)品在搭配疊加過程中可以有合適的位置，而且電源等可以共用，廚房中不用到處都是電源線等。

所以，對于設(shè)計(jì)師而言，對家電的理想化需求就是可定制款式、統(tǒng)一尺寸、安裝方便、可以疊加。甚至還提出一個(gè)大膽的想法，家電產(chǎn)品做出來就是一個(gè)系統(tǒng)化、家居化、藝術(shù)化的櫥柜，就如同有些整裝公司提倡“拎包入住”，電器是否也可以直接和櫥柜做在一起，這樣，設(shè)計(jì)師就可以更為充分地跟電器廠家合作。

家電和設(shè)計(jì)是互相服務(wù)的行業(yè)，建材家居行業(yè)走得更靠前

而設(shè)計(jì)師們在給客戶建議的過程中也會遇到一些問題，比如，客戶認(rèn)為自己的要求很簡單，歸納起來，就是節(jié)能、環(huán)保、健康?？臻g設(shè)計(jì)師的訴求是電器與空間色彩、調(diào)性搭配。由于空間設(shè)計(jì)師對于各類家電產(chǎn)品并不了解，會造成她能夠給客戶提供的參考意見及推薦的產(chǎn)品非常有限。

特別是，當(dāng)向客戶介紹一些設(shè)計(jì)師認(rèn)為搭配得比較好的廚電產(chǎn)品、家用電器后，又會遇到送貨安裝等服務(wù)落地時(shí)出現(xiàn)問題不能一次性迅速解決的情況。這對于設(shè)計(jì)師來講，實(shí)質(zhì)就是多做了一份工作，反而給自己造成了更多的障礙。

對于部品與空間的完美融合，宋鑫磊認(rèn)為建材廠商對設(shè)計(jì)師的滲透較好，而且服務(wù)也極為到位，并且前期的服務(wù)到位，給產(chǎn)品在后期落地時(shí)解決了很多問題。比如瓷磚品牌在設(shè)計(jì)師制定項(xiàng)目方案的過程中會緊密跟進(jìn)，當(dāng)方案效果圖出來以后，瓷磚廠家就已經(jīng)把合適的產(chǎn)品推薦給設(shè)計(jì)師，會跟設(shè)計(jì)師講這個(gè)空間適合搭配哪一種瓷磚，這個(gè)產(chǎn)品有什么優(yōu)缺點(diǎn)，它的耐磨性如何，是歐標(biāo)還是國標(biāo)，歐標(biāo)達(dá)到什么程度，環(huán)保系數(shù)有什么提升，防污達(dá)到什么程度等。

而且，廠家會經(jīng)常性舉辦關(guān)于瓷磚的產(chǎn)品沙龍，最新推出了什么樣的定制款，這款瓷磚是哪位大師設(shè)計(jì)的，和居室空間設(shè)計(jì)有更好的搭配效果，甚至還會給設(shè)計(jì)師出設(shè)計(jì)圖紙。所以，設(shè)計(jì)師對建材很了解，對今年流行什么樣的瓷磚等都熟知。

以前是室內(nèi)設(shè)計(jì)師出好所有圖紙，現(xiàn)在包括定制家居、全屋定制等的量尺、服務(wù)和后期維修都非常的系統(tǒng)化，能夠?yàn)榭蛻舫鲈O(shè)計(jì)圖，目前家電行業(yè)針對設(shè)計(jì)師的服務(wù)尚沒有做到這種程度。

可以肯定，未來，設(shè)計(jì)師所面對的客群會越來越追求居室空間的設(shè)計(jì)感，部品企業(yè)與設(shè)計(jì)師會成為互相服務(wù)的行業(yè)，這樣設(shè)計(jì)師在做進(jìn)場空間設(shè)計(jì)的過程中，就可以跟客戶形成更為充分的溝通。

比如，現(xiàn)在水電入場后，很多裝修都會把所有的電位畫到墻面，并且把所有大、小家電的電位在現(xiàn)場跟客戶溝通清楚，并標(biāo)在墻上，解決后期拉接線板和細(xì)節(jié)處理問題，這就是設(shè)計(jì)師可以做到的服務(wù)。

產(chǎn)品知識傳遞向前移，走進(jìn)消費(fèi)者的生活，讓電器產(chǎn)品更懂用戶的生活

在她看來，設(shè)計(jì)師是從美學(xué)角度分析，服務(wù)整個(gè)空間，而家電產(chǎn)品一定要落戶到空間當(dāng)中的。所以，設(shè)計(jì)師希望為客戶提供適合的廚電解決方案，但前提是讓設(shè)計(jì)師足夠了解電器產(chǎn)品，品牌更專業(yè)、更技術(shù)，而設(shè)計(jì)師會從審美角度、風(fēng)格的角度給客戶介紹產(chǎn)品，客戶會更相信設(shè)計(jì)師所說。

同時(shí)，家電產(chǎn)品越來越有科技感與智能化，但實(shí)質(zhì)用戶并不夠了解，因?yàn)椴欢a(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)是什么，好的產(chǎn)品買到家中就放到那里，很少使用。特別是，物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，以后的電器產(chǎn)品之間是相互連接的，而社會出生率在降低，老齡化在向前發(fā)展，獨(dú)居家庭越來越多，品牌應(yīng)該讓無論是老人，還是年輕人都對所使用的產(chǎn)品足夠了解。特別是，現(xiàn)在年輕人的動(dòng)手能力也并不強(qiáng)，有90%的客戶在讓設(shè)計(jì)師推薦電器時(shí)，對于電器的基本功能了解都不到20%。

宋鑫磊說，從她多年做室內(nèi)設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)來看，滿足客戶疑問的最好方式，就是舉行一次廚電的家庭1小時(shí)培訓(xùn)演示，這款產(chǎn)品和居室空間是如何結(jié)合的，能夠把廚房打造得如何美麗，都有什么樣的功能，針對家庭成員和飲食習(xí)慣，廚電產(chǎn)品應(yīng)該怎么用，這也是品牌服務(wù)和細(xì)節(jié)的落地，可以發(fā)揮產(chǎn)品的最高優(yōu)勢。

值得關(guān)注的是，在搜索相關(guān)工業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的家電設(shè)計(jì)時(shí)，可以看到一些家電品類在更好滿足空間美學(xué)與用戶真實(shí)需求場景方面創(chuàng)新設(shè)計(jì)作品，設(shè)計(jì)師看到后，認(rèn)為這些正是他們所想要推薦給客戶的產(chǎn)品，也是他們生活中所需求的產(chǎn)品。

比如，針對小戶型年輕人收納飯菜的冰箱，像一個(gè)家具一樣，可以做到隨吃隨取的狀態(tài)。而且將冰箱的功能介紹做成動(dòng)畫，看著特別有意思。對于設(shè)計(jì)師來講，一看這種東西就很容易被打動(dòng)。

還有適合小朋友的冰箱，它的開關(guān)方式、高度都體現(xiàn)出對小朋友的關(guān)懷。有適合拿著去露營的冰箱，方便攜帶，可以坐在上面，還可以收露營的垃圾。如同仙人掌的冰箱，右上角可以放一些菜?？僧?dāng)茶幾用的保鮮冰箱。如同一件藝術(shù)品的壁掛冰箱。甚至如同樂高玩具般可以組合的模塊化冰箱等。

這些圍繞用戶對于家庭、對于生活的追求所做的產(chǎn)品創(chuàng)新，可以讓優(yōu)質(zhì)家電產(chǎn)品更好結(jié)合室內(nèi)設(shè)計(jì)師的美好設(shè)計(jì)，讓整個(gè)廚房和中國人的生活更加有詩意。