不銹鋼櫥柜，定制行業(yè)的另類物種

隨著精裝房以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，櫥柜定制行業(yè)目前已經(jīng)進(jìn)入紅海搏擊階段。目前，行業(yè)普遍認(rèn)為，隨著精裝房在全國范圍內(nèi)的普及，零售市場(chǎng)的增量紅利將集中在有量支撐的精裝房領(lǐng)域，以及別墅用戶。存量紅利則以老房翻新的更新?lián)Q代為主。

而在產(chǎn)品品類上，傳統(tǒng)的以板材為主的櫥柜，也正在發(fā)生變化，不銹鋼櫥柜，率先在華南和華東市場(chǎng)悄然崛起。

實(shí)際上，不銹鋼櫥柜在國內(nèi)的發(fā)展，并不稀奇。早在2006年，就有外資不銹鋼櫥柜品牌和產(chǎn)品被引進(jìn)國內(nèi)市場(chǎng)，但僅限于非常小眾的高端客群市場(chǎng)。到了2008年，江浙一批櫥柜企業(yè)最早將生產(chǎn)工藝引入并運(yùn)用于產(chǎn)品生產(chǎn)，但在投放市場(chǎng)時(shí)卻因?yàn)楣に嚥粔虺墒?、價(jià)格高、受眾群窄、適用范圍的地域性等原因，并沒有掀起行業(yè)熱度。

十年磨一劍。

現(xiàn)在的櫥柜市場(chǎng)，渠道趨同，產(chǎn)品同質(zhì)，價(jià)格頻戰(zhàn)，如何找到差異化競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，進(jìn)行突圍？不銹鋼櫥柜，再次成為行業(yè)熱議。更多的廠商寄希望于新物種的出現(xiàn)，再獲紅利。而經(jīng)過十幾年時(shí)間的發(fā)展，不銹鋼櫥柜有哪些精進(jìn)？是否有效解決了當(dāng)初的發(fā)展受限？

01

首先，對(duì)于零售市場(chǎng)而言，用戶最關(guān)注的，是價(jià)格。

據(jù)了解，相比傳統(tǒng)櫥柜，不銹鋼櫥柜的價(jià)格要高出30%及以上，尤其是在同等高端定位的范疇里做同比，高端不銹鋼櫥柜的單價(jià)甚至要比同等定位的櫥柜高出50%。如果100平米以內(nèi)住宅，普通櫥柜的費(fèi)用在10萬左右，那么不銹鋼櫥柜的單值就要在15萬元以上。

以目前不銹鋼櫥柜的價(jià)位，主力市場(chǎng)集中在一二級(jí)城市，對(duì)于三四級(jí)市場(chǎng)而言，依然受價(jià)格壁壘下沉困難，滲透率較低。

不銹鋼櫥柜的高價(jià)位，除了市場(chǎng)尚未規(guī)?；⒊杀靖呔硬幌轮?，還與其自身的制作工藝有關(guān)。

一方面，不銹鋼材質(zhì)本身的成本價(jià)比較高。據(jù)了解，一塊不銹鋼金屬蜂窩板的成本幾乎是同等尺寸顆粒板成本的7倍。

另一方面，在制作工藝上。通過切割工藝板材可以一刀切割出多種規(guī)格，但制造一塊金屬蜂窩板需要采用兩張不銹鋼鋼板折疊，中間采用鋁蜂窩和預(yù)埋件進(jìn)行組裝，需要等壓機(jī)、數(shù)控機(jī)床、切割機(jī)、折角設(shè)備等多道工序協(xié)作完成。

當(dāng)然，現(xiàn)在市面上也可見一些低價(jià)不銹鋼櫥柜產(chǎn)品，但從用戶端的反饋來看，下陷的現(xiàn)象屢見不鮮。究其原因，是粘合和焊接環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題。

為了降低成本和價(jià)格，目前不銹鋼櫥柜行業(yè)也存在著良莠不齊現(xiàn)象，最突出的是采用大量粘合劑進(jìn)行填充，不僅存在化學(xué)污染超標(biāo)問題（在炎熱的夏季尤其嚴(yán)重），還存在粘合劑老化直接導(dǎo)致鋼板離合柜變形，產(chǎn)生下陷。

另外，通過點(diǎn)焊連接的方式雖然簡(jiǎn)單快捷，但經(jīng)過高溫會(huì)改變分子結(jié)構(gòu)，在潮濕高溫環(huán)境下，焊點(diǎn)容易生銹，也會(huì)導(dǎo)致失去承重力產(chǎn)生下陷。

這些現(xiàn)象的出現(xiàn)，一方面是為了降低成本而采用地質(zhì)材料；另一方面，也是制造工廠缺乏技術(shù)攻關(guān)所造成的。

無疑，以這種行為參與市場(chǎng)紅利，不僅拉低了不銹鋼櫥柜的整個(gè)行業(yè)檔次，也將給一個(gè)剛剛興起的行業(yè)帶來負(fù)面影響，影響用戶的行業(yè)信心和信任度。

實(shí)際上，我國在不銹鋼定制產(chǎn)品的完成度早已超越了很多歐美國家，能夠做到不銹鋼櫥柜全金屬化，并且造價(jià)較比進(jìn)口櫥柜已經(jīng)低很多。要想獲得消費(fèi)者的信賴，必須要有過硬的生產(chǎn)和技術(shù)支撐。

02

再看不銹鋼櫥柜的地域性。

防潮、防霉，是不銹鋼櫥柜最突出的優(yōu)點(diǎn)。這一產(chǎn)品屬性決定了在潮濕環(huán)境下更具實(shí)用性，除了價(jià)格高產(chǎn)生的城市層級(jí)問題。產(chǎn)品屬性也決定了在華南、華東等常年多雨潮濕區(qū)域，不銹鋼櫥柜的受眾客群更廣。

但同時(shí)，環(huán)保等產(chǎn)品屬性，也讓不銹鋼櫥柜在其他地域市場(chǎng)不乏青睞者。

03

第三，產(chǎn)品功能屬性變得強(qiáng)大。

幾年前，不銹鋼櫥柜因?yàn)橥庥^原因，被許多客戶以“與家居整體風(fēng)格不匹配”而拒之門外。的確，相比木質(zhì)櫥柜的溫暖基調(diào)，工業(yè)風(fēng)濃重的不銹鋼材質(zhì)很難融入溫馨的家居環(huán)境。同時(shí)，劃痕和油污問題也成為客戶拒絕不銹鋼櫥柜的理由。

現(xiàn)在，這些問題都得到了很好的解決，使不銹鋼櫥柜無論從產(chǎn)品的實(shí)用性，還是風(fēng)格匹配度上，都有了非常大的提升。

不銹鋼櫥柜近幾年的快速發(fā)展，和行業(yè)技術(shù)的發(fā)展也有很大關(guān)系。

首先，表面加工技術(shù)讓不銹鋼櫥柜可以做出各種風(fēng)格的外觀，無論木紋還是大理石紋，無論中式還是歐式風(fēng)格，經(jīng)過包裝后的不銹鋼櫥柜，可以更好的與整個(gè)家裝風(fēng)格融為一體。

第二，表面硬化技術(shù)的采用，也讓不銹鋼櫥柜的表面更耐用，不易留下劃痕。

第三，不銹鋼拆單技術(shù)變得成熟，實(shí)現(xiàn)了不銹鋼定制智能拆單，使不銹鋼定制和板式定制一樣簡(jiǎn)單。

無論是風(fēng)格的匹配，油污的清理，還是抗劃痕這塊，以現(xiàn)在的工藝來說，都可以解決。

04

第四，受眾客群集中在高定領(lǐng)域。

環(huán)保、易打理、防霉等產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，讓不銹鋼櫥柜解決了很多用戶的痛點(diǎn)。隨著品牌廠商的推廣，不銹鋼櫥柜在今年得到了市場(chǎng)各維度的關(guān)注，尤其在南方易潮濕的城市更受歡迎。

根據(jù)針對(duì)在一線城市的零售消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研情況，有30%左右的用戶表示會(huì)選擇不銹鋼櫥柜。而環(huán)保、健康也成為高端客群選擇的關(guān)鍵詞。由于不銹鋼櫥柜本身風(fēng)格鮮明，在高定市場(chǎng)有穩(wěn)定的市場(chǎng)，隨著受眾增加和高定市場(chǎng)活躍，不銹鋼櫥柜的增長空間還是比較大的。

05

第五，行業(yè)亟待規(guī)劃化。

不銹鋼櫥柜從一個(gè)小門類小行業(yè)，目前正在逐步發(fā)展，客觀而言，依然存在工藝水平，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范的問題。一些品牌不銹鋼櫥柜企業(yè)已經(jīng)開始注重品牌化打造邁入快速發(fā)展階段，但也有很多小工廠還處于手工作坊的加工模式。

中國建筑裝飾協(xié)會(huì)從2017年開始推進(jìn)《住宅不銹鋼整體廚柜應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》，雖然已召開了兩次編制工作會(huì)議，但由于不銹鋼櫥柜企業(yè)之間的差距大，行業(yè)魚龍混雜，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣有一定的困難，仍然需要加速推進(jìn)規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。

在進(jìn)一步規(guī)?；A(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)成本和效率的進(jìn)一步優(yōu)化，找準(zhǔn)自身市場(chǎng)定位，才是不銹鋼櫥柜這一行業(yè)“新物種”的發(fā)展方向。