鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店的天時地利人和
巨野縣是山東省菏澤市的所轄縣,2005年,巨野三聯(lián)家電開始鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖化發(fā)展,在荷澤地區(qū)開了首家鄉(xiāng)鎮(zhèn)直營家電零售賣場。這家鄉(xiāng)鎮(zhèn)店第一年實現(xiàn)10多萬元的贏利,雖然利潤不高,但堅定了巨野三聯(lián)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開連鎖店的信心,隨后公司就以重點在巨野縣內(nèi)開設鄉(xiāng)鎮(zhèn)直營連鎖店的方式發(fā)展。
開店一定要講天時地利人和
在七八年的鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店發(fā)展過程中,巨野三聯(lián)走過很多彎路,有過很多的教訓,從我們的經(jīng)驗來看,鄉(xiāng)鎮(zhèn)直營店開店有三個基本的原則,即天時、地利、人和,三者缺一不可。
天時,指的是開業(yè)的時間。荷澤是農(nóng)作物種植業(yè)比較發(fā)達的地區(qū),農(nóng)忙的時間比較長,一般3~5月份當?shù)厝撕芏嗳硕紩獬稣夜ぷ鳎?~10月份就開始進入農(nóng)忙季節(jié),巨野三聯(lián)曾有一個直營店選在6月份開業(yè),即便當時有空調(diào)銷售的拉動,但人氣依然非常差。因為那個時間段老百姓太忙了,他們沒有時間去參加你門店的開業(yè)典禮。所以,鄉(xiāng)鎮(zhèn)店開業(yè)的最佳時間是十一前后,這個時間段也是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場家電銷售旺季的開始。
地利,是指一定要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)最繁華的地段開店。2008年時,由于公司下達的開業(yè)任務緊急,對店面的大小又有要求,當時在進駐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)最繁華地段沒有找到合適的店面,負責人就在離繁華地段僅200米左右,又不太偏的地方選了店面,結(jié)果店開起來之后雖然也做各種宣傳,開展促銷活動都很積極,但銷售業(yè)績就是上不去。最后店長又在繁華地段重新選址開店,銷售量提升就非常明顯。所以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場開店千萬不要小看這200米的距離,200米就會把你的門店隔離出這個鎮(zhèn)的繁華地段。
人和,是指鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店要在當?shù)卣衅傅觊L。現(xiàn)在每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場中都有做家電零售的夫妻店,少則5~6家,多則10幾家,這些經(jīng)銷商在當?shù)氐娜嗣}很強,所以,外來的直營店要想把當?shù)厥袌鲅杆僮銎饋?,首先就是要在當?shù)卣乙粋€比較合適的人做店長,并且這個店長能夠做到24小時都可以到店。同時,一定要在這個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各村莊中打招工廣告,通常一個400平米的直營店需要15名員工左右,這些人最好從周邊的村鎮(zhèn)中挑選,這樣可以迅速在當?shù)匕讶嗣}建立起來。另外,還要在每個村莊設立一名支付工資的聯(lián)絡員,這個聯(lián)絡員能夠準確提供整個村莊每戶村民的電話號碼,承擔信息收集的工作。聯(lián)絡員知道誰家的孩子要結(jié)婚,會把信息傳遞給門店,或者是親自領著消費者到店里購買。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)店經(jīng)營的核心是店長,讓店長帶領員工全力以付的做事,就需要有相應的激勵機制。巨野三聯(lián)對鄉(xiāng)鎮(zhèn)店長的激勵與店面的經(jīng)營掛鉤,如果第一年完成公司下達的市場目標,第二年公司就會給店長相應的股份,股份的比例控制在20%~30%之間。但這種激勵方式也存在一定的問題,即如果對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場新開店的銷售預測不準確時,這種激勵方式可能會出現(xiàn)很大的偏差,往往錢拿的太多并不一定好管理。2014年,我們重新設計了考核方式,除給店長激勵之外,將10%的股份激勵給員工,把每個人的積極性調(diào)動起來。但做鄉(xiāng)鎮(zhèn)店的股份激勵一定要謹慎,因為不確定因素比較多。
要充分發(fā)揮資源整合優(yōu)勢
巨野三聯(lián)家電的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店一般都選在離縣城比較遠,交通不方便但市場空間大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中所面對的競爭對手是很強勢的。每當我們進入時,他們所采取的策略,一是搶先占據(jù)開門店的位置,二是擴大自己賣場的面積,第三就是打價格戰(zhàn),從其他的渠道竄我們專營的產(chǎn)品,以超低價格銷售。從經(jīng)營的成本上來講,鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售店基本都是夫妻店,一個人要扮演多種角色,所以他們的管理成本低。但這些夫妻店是獨立的個體,沒有組織者把他們這些零散的資源整合起來。但連鎖店是整體,可以把企業(yè)在整個縣內(nèi)的有效資源整合至一起。因此,我們在經(jīng)營中抓住這一優(yōu)勢來劃解當?shù)胤蚱薜旮偁帯?/p>
目前,各個品牌商都很重視鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,一般都會定期召開鄉(xiāng)鎮(zhèn)訂貨會,把鄉(xiāng)鎮(zhèn)老板請到縣里好酒好菜招待,出臺政策讓他們訂貨,在訂貨會上,這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)老板訂貨很積極,但第二天廠方業(yè)務逐一落實訂單的時候,他們會以各種理由推脫。所以通常廠家開一次鄉(xiāng)鎮(zhèn)訂貨會有100萬元的訂貨額,最終落實的可能只有50萬元。而我們與廠家合作,是把他們的業(yè)務人員請到公司,總部的業(yè)務經(jīng)理、分店的業(yè)務經(jīng)理一起與他們談合作,雙方達成共識之后,我們直接拿現(xiàn)金訂貨,所以,廠家的業(yè)務人員更愿意與我們合作。因此,我們與廠家區(qū)域辦事處談大單采購,雙方商定一次性采購的數(shù)量,但我們會要求廠家在一周之內(nèi)或者是一個月之內(nèi)其他賣場不能出現(xiàn)同型號的產(chǎn)品,雖然談判有難度,但最終基本廠家都會同意。
有了大單采購之后,如何在與工廠約定的時間內(nèi)把這個型號的產(chǎn)品銷售完,關鍵就是執(zhí)行。我們告訴員工在什么時間內(nèi)市場是干凈的,大家可以大膽去推這款產(chǎn)品,公司針對大單采購機型單獨考核,有基準銷售價格,有上下浮動價格限額,并制定不同的銷售提成。例如,按上限銷售價格成交的單臺營業(yè)員提成是50元,那么以最低限銷售價格銷售的,提成就減半,只有25元。所以員工在銷售產(chǎn)品的時候不會只考慮成交,還會爭取利潤最大化。目前我們的鄉(xiāng)鎮(zhèn)直營店平均利潤率為15~16%,其中臺前毛利為10~12%,后臺毛利為3~4%。
強化連鎖的服務優(yōu)勢
在山東市場,三聯(lián)家電是以服務口碑著稱的,但真正把服務做好并不容易。大部分工廠的售后服務網(wǎng)點覆蓋不到鄉(xiāng)鎮(zhèn),而鄉(xiāng)鎮(zhèn)競爭對手大多是當前哪個品牌利潤大就賣哪個,很多產(chǎn)品質(zhì)量本身就不過關,售后服務就更不到位。因此,我們要想在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場站穩(wěn),還是要在做好服務上下功夫。我們除依據(jù)公司的服務承諾做好服務之外,還會定期推各種服務增值活動。
例如,每年3月份到鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展家電清洗保養(yǎng)活動,無論在哪里購買的家電產(chǎn)品,都可以享受我們的免費服務,4月份推出空調(diào)免費清洗活動。由于空調(diào)清洗的費用比較高,我們采取聯(lián)合廠方共同做服務升級活動。
另外,物流配送也是鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店最大的問題,以前我們是總店配送和門店配送結(jié)合,每個門店都要建倉庫,配送貨車,配駕駛員、庫管員,無形中加大了運營成本。2009年,我們開始嘗試在中心鎮(zhèn)建立物流配送代運營中心,各門店不再單獨設倉庫,由中心鎮(zhèn)的配送中心負責物流配送,不僅降低了物流配送成本,更是大大提高了送貨速度。
中心鎮(zhèn)代運營中心的建立也預示著巨野三聯(lián)鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店模式的基本成熟,至今我們的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店單店銷售在600~1000萬元,已經(jīng)與位于縣城的總店形成相互呼應,成為當?shù)刈钣杏绊懥Φ募译娰u場,基本做到了半壟斷狀態(tài),將競爭對手遠遠甩在后邊,品牌商也愿意通過我們的網(wǎng)絡提高他們在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的銷售。2014年,我們還將要開2~4家鄉(xiāng)鎮(zhèn)直營店,進一步提升公司的規(guī)模。其實,這幾年以來,國美、蘇寧一直在考察巨墅市場,想要進入,但一直都沒有進入,電子商務也在分流傳統(tǒng)渠道的銷量,但我們認為,無論大連鎖什么時候進入,電子商務如何快速發(fā)展,我們還是要找到更適合自己的土壤,首先把自己做大做強。
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