便攜式咖啡機(jī) 沖出好喝的意式咖啡
咖啡機(jī)怎么選?便攜式咖啡機(jī)好用嗎?都能做什么?適合哪些人?怎么選呢?--
隨著中西文化的交流的增加,工作節(jié)奏的加快,咖啡正在成為城市人生活工作的必需。看著城市街邊日益增加的咖啡館的數(shù)量,那些在咖啡館里形形色色啜飲著咖啡的臉龐,就知道咖啡文化已經(jīng)融入到了城市的每個(gè)角落。
早晨,健康的早餐配上一杯香濃的咖啡,成為喚醒一天的動(dòng)力;下午的咖啡,可以掃清午后的所有倦怠。對(duì)于很多上班族來說,咖啡和電腦一樣,都是工作的“煙火氣”。就連阿姨們的聚會(huì),也在問,“你要喝美式還是拿鐵?”
其實(shí),多數(shù)國人對(duì)咖啡的認(rèn)知是從80年代“滴滴香濃”的速溶咖啡廣告開始的,再到比較方便快捷的外賣咖啡,但對(duì)于現(xiàn)在的咖啡黨們,現(xiàn)磨咖啡才能真正滿足他們味蕾。
自己購買咖啡豆,現(xiàn)磨咖啡粉,手沖或者用咖啡機(jī)沖泡一杯屬于自己味道的咖啡,正成為咖啡圈的普遍現(xiàn)象。比起摩卡壺的不穩(wěn)定,咖啡機(jī)使用起來更加穩(wěn)定也更方便,所以,咖啡機(jī)是近幾年市場上需求量非常大的家電產(chǎn)品。
咖啡文化帶火咖啡機(jī)暢銷,便攜式正在成為新選擇
目前的家用咖啡機(jī)主要分為全自動(dòng)、半自動(dòng)兩種。個(gè)人和家庭選購咖啡機(jī),要根據(jù)自己的口感喜好,經(jīng)濟(jì)承受力,室內(nèi)空間大小等,做多方面做考量。
大多數(shù)的全自動(dòng)咖啡機(jī)或半自動(dòng)咖啡機(jī),使用上比較方便,但幾千塊的價(jià)格,也是不菲的投入,而且常規(guī)的全自動(dòng)咖啡機(jī)和半自動(dòng)咖啡機(jī)因?yàn)轶w積較大,需要一個(gè)相對(duì)寬松的空間擺放。
當(dāng)喝咖啡成為一種習(xí)慣時(shí),喝咖啡的場景也變得越來越多,不管是居家還是上班,甚至外出露營,隨時(shí)隨地喝上已被現(xiàn)萃咖啡正成為一種新的市場需求,各種可攜帶的咖啡機(jī)、磨豆機(jī)的上市,讓消費(fèi)者隨時(shí)能喝到自己現(xiàn)磨的咖啡已經(jīng)越發(fā)常見。體積小巧、性價(jià)比高的便攜式咖啡機(jī)不但滿足了年輕人們的需求,也成了當(dāng)下的時(shí)尚。
最近市場上火爆的便攜式咖啡機(jī)屬于半自動(dòng)咖啡機(jī)的一種,因?yàn)轶w積小巧,方便攜帶,拆裝簡單,清洗容易,有的還實(shí)現(xiàn)了膠囊和咖啡粉雙模式運(yùn)行,既可以在家里和辦公室里沖泡咖啡,也讓喜歡露營和經(jīng)常出差的咖啡黨們隨時(shí)隨地喝到香醇的咖啡,成為都市年輕人休閑娛樂工作的新選擇。
便攜式咖啡機(jī)應(yīng)該怎么選?
選擇便攜式咖啡機(jī)當(dāng)然首先要看它的便攜程度,以目前市場上賣的最好的蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)為例,大家選購可以從以下幾個(gè)維度來看:
便攜性
便攜式咖啡機(jī)的機(jī)身大小和重量,決定了外出攜帶起來是否方便。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)整體機(jī)身只有一瓶礦泉水瓶的大小,而且是可旋轉(zhuǎn)折疊的,專用的收納包攜帶出去完全沒有負(fù)擔(dān)。
關(guān)鍵是充滿電帶到戶外能連續(xù)制作30杯咖啡,續(xù)航能力還是非常強(qiáng)的!
萃取時(shí)間
萃取時(shí)間指的是從開始注水到出咖啡的時(shí)間。一般自動(dòng)萃取咖啡的時(shí)間在25-35秒之間,咖啡萃取的時(shí)間長短決定了咖啡的口感和香味。萃取時(shí)間過短,咖啡無法充分提取出香氣和味道,口感上顯得寡淡輕薄;萃取時(shí)間過長,咖啡的苦澀味兒就會(huì)更重。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)3秒出熱水,30秒鐘就可以萃取出一杯意式咖啡,保證了萃取的穩(wěn)定性,讓每一杯的出品都不會(huì)很差。
預(yù)熱時(shí)間
咖啡機(jī)的預(yù)熱時(shí)間越短,制作咖啡的時(shí)間就越短。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)插電使用時(shí),無需預(yù)熱等待,能快速制作意式咖啡。
機(jī)器壓力
意式咖啡機(jī)最佳的壓力范圍在10bar~20bar之間,可以讓咖啡豆里的精華物質(zhì)被更多地釋放出來,萃取出油脂。便攜式咖啡機(jī)的壓力最好在這個(gè)壓力范圍內(nèi)。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)的壓力值是20Bar,高壓萃取出油脂豐厚的意式咖啡,保證穩(wěn)定出品金杯。
工作模式
便攜式咖啡機(jī)有不插電和插電兩種工作模式。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)同時(shí)兼容不插電和插電兩種工作模式,實(shí)現(xiàn)了在戶外沒有電源的情況下也能萃取出油脂醇厚的咖啡,不受環(huán)境限制。
易清潔
易清潔是便攜式咖啡機(jī)設(shè)計(jì)中非常重要的一點(diǎn)。如果使用后清潔繁瑣,使用的體驗(yàn)感差,就會(huì)導(dǎo)致用戶減少使用次數(shù)。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,沖煮頭拆卸在瞬間完成,不銹鋼的粉槽清洗方便。
性價(jià)比
目前市面上的咖啡機(jī)幾千上萬的都有,像蘇泊爾這種電動(dòng)智能、帶有便攜屬性、出品穩(wěn)定油脂醇厚的咖啡機(jī)只需要千元的價(jià)格,要我說,真的是良心價(jià)了。
衡量對(duì)比了以上的性能數(shù)據(jù)和因素,包括問了身邊幾個(gè)入手了蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)的朋友,這次沒有猶豫,直接入了。
蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)使用體驗(yàn)
蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)有一個(gè)兼具復(fù)古風(fēng)的奶白色收納包。收納包里除了一臺(tái)新穎別致的銀灰色咖啡機(jī),還有壓粉錘、粉勺、電源線等配件和工具。拉上拉鏈,配上卡其色的皮質(zhì)肩帶,奶白色的收納包時(shí)尚感拉滿,出游露營帶上都非常方便。
蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)外盒及內(nèi)置擺件圖
蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)外形設(shè)計(jì)簡潔時(shí)尚,線條流暢,個(gè)性十足,且機(jī)身重量只有1250g,即使是女生外出攜帶也沒有任何壓力。
咖啡機(jī)的機(jī)身可以根據(jù)空間大小,在0°-180°之間任意調(diào)節(jié)角度擺放。因?yàn)檎加玫目臻g小,外形好看,使用完后既可以復(fù)位收納,也可以按照你喜歡的角度直接放置在桌上,讓它成為你桌面上的時(shí)尚小擺件。
打開可旋轉(zhuǎn)的萃取沖煮頭,就可以制作咖啡。
蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)主機(jī)側(cè)身圖
蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)內(nèi)置了鋰電池,支持插電與不插電雙模式。咖啡機(jī)整體操作簡單,頂部只有兩個(gè)開/關(guān)機(jī)和制作的觸摸式兩個(gè)功能鍵,易學(xué)易用。
插電情況下,直接用冷水加熱萃取咖啡。3秒鐘即熱快速萃取咖啡,半分鐘就能制作出一杯咖啡,支持萃取同步充電。
機(jī)身下部有充電插孔。充電2小時(shí)狀態(tài)下,可實(shí)現(xiàn)制作約30杯咖啡的超長續(xù)航,即使戶外也能實(shí)現(xiàn)暢飲自制咖啡。
使用鋰電供電時(shí),直接加入熱水就行,也可以嘗試?yán)渌隼漭汀?/p>
先將咖啡機(jī)主體旋轉(zhuǎn)180°,摘下防塵罩后,將萃取盒組件旋轉(zhuǎn)取下來。打開萃取盒組件,用專用的咖啡勺將3平勺的咖啡粉加入到粉盒中,再用壓粉錘壓實(shí),擰緊粉盒。將萃取組件重新安裝進(jìn)咖啡沖煮頭,接著往水箱中加水。
水箱的最大容量是180ml,可以根據(jù)自己的口感,添加水量。喜歡口味濃郁的,水量盡量不要超過60ml。
向水倉中加入熱水時(shí),咖啡機(jī)頂部會(huì)直接顯示水溫。--萃取意式咖啡的溫度在85~95°C之間自由調(diào)節(jié)。淺烘焙咖啡豆建議水溫為94°C ~98°C;中烘焙咖啡豆建議水溫為90°C ~93°C;深烘焙咖啡豆建議水溫為85°C -89°C。
點(diǎn)擊頂部的鍵,就開始萃取咖啡了。在聽到嘀的一聲后,咖啡液就萃取完成了。
蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)采用的橫膜直流泵技術(shù),萃取過程中咖啡機(jī)的震動(dòng)幅度和噪音微乎其微底。另外,咖啡機(jī)底部配有4個(gè)硅膠小吸盤,保證咖啡機(jī)在工作時(shí)的穩(wěn)固性。
因?yàn)榇钶d了20bar的高壓萃取技術(shù)和獨(dú)立溫控系統(tǒng),蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)萃取出的咖啡油脂非常豐富,香氣也十分濃郁,完全不輸家用三四千的半自動(dòng)咖啡機(jī)做出來的。
蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)還附贈(zèng)了一個(gè)膠囊倉,使用膠囊咖啡制作咖啡更加簡單,尤其適合戶外使用。
萃取好的咖啡液可以根據(jù)自己的喜好搭配牛奶等,DIY出一杯屬于自己喜歡的咖啡。
咖啡制作完成之后,再旋轉(zhuǎn)下沖煮頭倒掉咖啡渣進(jìn)行清潔就行了。
做一杯咖啡就這么簡單,有了蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)。
無疑,便攜式咖啡機(jī)已經(jīng)能夠滿足快節(jié)奏的現(xiàn)代人多場景的需求。
現(xiàn)在的我,無論是上午的工作臺(tái)邊,午后的閱讀時(shí)間,還是晚上在沙發(fā)上追劇,在屬于自己的空間里,我隨時(shí)都能用便攜式咖啡機(jī)動(dòng)手沖出一杯自己喜歡口味、又極具性價(jià)比的咖啡。工作與生活的間隙,自己制作咖啡,既可以享受美味,還能讓自己放松減壓。
周末的午后,邀請(qǐng)閨蜜小聚的時(shí)候,圍爐煮茶的氛圍,咖啡相伴也是相得益彰。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)讓我們有了更多的選擇,品嘗意式的香濃。
我還把便攜式咖啡機(jī)推薦給了幾個(gè)喜歡戶外露營的小伙伴,有了輕便的便攜式咖啡機(jī),天幕下的小桌上,也能沖出香濃的意式咖啡。再加上簡單的小工具,甚至可以成為拉花達(dá)人的個(gè)人秀。
逢年過節(jié),生日饋贈(zèng),拎著一臺(tái)蘇泊爾便攜式咖啡機(jī),也一定是既新穎,又有面子的。
從速溶到手沖咖啡,或許是一杯卡布奇諾,也許是簡單的美式,咖啡的味道已經(jīng)開始滲入到都市人的生活。無論是居家,還是外出,選購一臺(tái)身材小巧的蘇泊爾便攜式咖啡機(jī),隨時(shí)隨地喝到香濃的意式咖啡,都是咖啡黨的最佳選擇。
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