方太：創(chuàng)新科技 驅(qū)動(dòng)燃熱行業(yè)新發(fā)展

眾所周知，廚電頭部品牌方太以油煙機(jī)產(chǎn)品起家。打開(kāi)方太發(fā)展年鑒的時(shí)間卷軸，可以清晰的看到，從1996年推出第一款適合中國(guó)家庭烹飪習(xí)慣的深層油煙機(jī)開(kāi)始，方太便在此后的二十多年中，將創(chuàng)新一以貫之：2004年，推出第一款燃?xì)鉄崴?、灶具、消毒柜、蒸箱、烤箱?015年，推出全球首創(chuàng)三合一水槽洗碗機(jī)，開(kāi)創(chuàng)廚房電器新物種；2019年，成功研發(fā)選擇性過(guò)濾技術(shù)的母嬰級(jí)凈水機(jī)……雖然在方太的產(chǎn)品矩陣中，技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)各有不同，但創(chuàng)新的初心始終一致。

方太的發(fā)展愿景是“成為一家偉大的企業(yè) ”，因何偉大？方太給出的答案是“因愛(ài)偉大”?？梢钥吹綗o(wú)論是企業(yè)文化、品牌基調(diào)、團(tuán)隊(duì)精神，還是產(chǎn)品創(chuàng)研，方太一直在倡導(dǎo)仁愛(ài)之心即創(chuàng)新初心。

例如，在國(guó)內(nèi)油煙機(jī)市場(chǎng)，技術(shù)指標(biāo)均指向絕對(duì)的大風(fēng)量和大吸力。在此基礎(chǔ)之上，方太還充分考慮廚房操作的主要群體，即女性免受油煙侵?jǐn)_，以此為出發(fā)點(diǎn)，將“不跑煙”作為方太油煙機(jī)的主要指標(biāo)，并作為深耕的技術(shù)軌道。

包括具有高能氣泡洗核心技術(shù)的洗碗機(jī)、獨(dú)創(chuàng)NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)的凈水機(jī)，以及2015年推出的磁化恒溫燃?xì)鉄崴鳎欠教匀宋年P(guān)懷為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新賦能和踐行“因愛(ài)偉大”。

布局燃熱新賽道

在方太產(chǎn)品矩陣中，近幾年上升勢(shì)頭最快的，除了傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品類煙機(jī)灶具之外，方太燃?xì)鉄崴鹘鼉赡暝谑袌?chǎng)上的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)，引起行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)的多重關(guān)注。

方太集團(tuán)燃?xì)鉄崴骷夹g(shù)預(yù)研部部長(zhǎng)金晶介紹，從行業(yè)動(dòng)向上來(lái)看，近兩年燃熱市場(chǎng)主要圍繞結(jié)構(gòu)演變和功能演變兩個(gè)維度向前發(fā)展。

從最開(kāi)始的煙道機(jī)到多段式機(jī)械恒溫、再到水汽雙調(diào)的電子恒溫，直至現(xiàn)階段帶有循環(huán)泵的零冷水機(jī)型，是截止目前燃熱產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)演變歷程。

燃熱產(chǎn)品功能演變層面，從最開(kāi)始的能用、安全，到好用、恒溫，再到現(xiàn)在追求更為極致舒適的即開(kāi)即熱零冷水恒溫需求，充分反映出從產(chǎn)品功能層面整個(gè)行業(yè)開(kāi)始加速升級(jí)。

“聚焦方太燃熱的發(fā)展，在結(jié)構(gòu)演變和功能演變的背景下，大致經(jīng)歷了三個(gè)階段?！苯鹁Ы榻B，從2002年開(kāi)始，方太便開(kāi)始著手建立燃熱產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室；2004年推出第一款智能恒溫系列，標(biāo)志著方太燃熱開(kāi)始進(jìn)入“恒溫時(shí)代”。與此同時(shí)，推出延伸機(jī)型，例如小體積機(jī)型和平衡機(jī)機(jī)型。

2015年，方太燃熱對(duì)平臺(tái)進(jìn)行全面迭代和更新，并推出第二代智能恒溫系列，磁化恒溫系列作為代表機(jī)型，標(biāo)準(zhǔn)著方太燃熱進(jìn)入 “健康時(shí)代”的第二階段。這一階段，方太以磁化恒溫作為技術(shù)主賽道方向。

2018年，方太第一款零冷水機(jī)型問(wèn)世，意味著方太燃熱全面進(jìn)入“零冷水時(shí)代”的發(fā)展第三階段。這一階段的代表機(jī)型分別為，2019年的C2光影系列， 2020年穩(wěn)壓抗波動(dòng)機(jī)型， 2021年磁化零冷水系列，和2022年的磁化瀑布洗系列。

搶跑行業(yè)新賽點(diǎn)

可以看到，從2004年方太推出第一款大升數(shù)恒溫?zé)崴鳎?016年15系列上市，于行業(yè)首創(chuàng)健康沐浴技術(shù)；到2018年即開(kāi)即熱系列首發(fā)，標(biāo)志著方太率先進(jìn)入零冷水時(shí)代；再到2019年 C2上市，引領(lǐng)熱水器進(jìn)入全面屏?xí)r代；2022年 X1662上市，引領(lǐng)熱水器進(jìn)入磁化瀑布洗時(shí)代。方太正在通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新重新定義燃熱生態(tài)，與此同時(shí)，方太通過(guò)加速產(chǎn)品推新，搶跑時(shí)間、搶跑燃熱新賽道。

全新一代磁化恒溫瀑布洗技術(shù)，是方太燃熱進(jìn)入第三發(fā)展階段的主要技術(shù)軌跡和推進(jìn)方向，也是今年全新打造和重點(diǎn)推廣的技術(shù)亮點(diǎn)?！皩?shí)際上，這個(gè)技術(shù)有兩個(gè)細(xì)化的技術(shù)點(diǎn)，一是磁化，二是澎湃大水量。”

關(guān)于磁化這一概念，方太早在2015年初便已提出?！按呕⒎且粋€(gè)技術(shù)點(diǎn)，而是一種技術(shù)方向。我們追求的目標(biāo)是為用戶帶來(lái)可感知、可體驗(yàn)的健康用水。例如，今天推出的磁化柔水技術(shù)，較比之前的磁化已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化?！?金晶介紹，方太燃熱現(xiàn)在的磁化技術(shù)原理是通過(guò)新材料實(shí)現(xiàn)環(huán)繞式磁化凈水技術(shù)。

環(huán)繞式磁化凈水技術(shù)搭載獨(dú)特環(huán)形結(jié)構(gòu)，可以360°環(huán)繞式磁化，吸附面積更廣，強(qiáng)磁場(chǎng)分離水中鈣離子與碳酸根離子，有效抑制水垢生成。環(huán)繞式磁化凈水技術(shù)將在今年方太燃熱新品上進(jìn)行搭載和應(yīng)用。

和過(guò)去的磁化技術(shù)相比，新材料的磁化濾芯無(wú)需更換，清潔和清理，理論上永久有效。第二，潛入式磁化凈水技術(shù)在流道中央內(nèi)嵌永磁體，進(jìn)一步增強(qiáng)磁化能力，有效吸附去除余氯等雜質(zhì)，強(qiáng)效凈化水質(zhì)。實(shí)現(xiàn)鍍銀抑菌、磷脫氧銅水箱、過(guò)濾雜質(zhì)、純銅進(jìn)出水口、高溫滅菌五維凈化。由此，用戶在使用過(guò)程中，可以直觀的體驗(yàn)和感知到磁化新技術(shù)的實(shí)際效用。

方太燃熱另一個(gè)技術(shù)亮點(diǎn)，澎湃大水量的推出源于對(duì)用戶痛點(diǎn)的深度解構(gòu)。

在實(shí)際的入戶調(diào)研中，關(guān)于燃熱產(chǎn)品使用的最大痛點(diǎn)，在于高層水壓太小、浴缸放水太慢、頂噴花灑無(wú)法使用等對(duì)水量小的集中反饋，針對(duì)用戶適用場(chǎng)景的痛點(diǎn)，方太預(yù)判大水量將是燃熱產(chǎn)品的主導(dǎo)技術(shù)之一。

方太大水量追求單點(diǎn)瀑布浴和多點(diǎn)供水水量不變。在技術(shù)目的上和行業(yè)保持一致，在實(shí)現(xiàn)邏輯上，方太燃熱有著自己的差異化技術(shù)點(diǎn)。

首先，瀑布洗專用引擎，水量增大80%。目前，增壓泵的應(yīng)用越來(lái)越高，功率從40W到100W在市場(chǎng)上屢見(jiàn)不鮮，方太走的是一條高效技術(shù)路徑，從葉輪到渦旋完全自主研發(fā)，結(jié)合現(xiàn)有電機(jī)技術(shù)，方太高效增壓泵在相同功率下可以實(shí)現(xiàn)增壓29~45%，即同樣功率下，水壓更高、水量更大。

與此同時(shí)，方太高效增壓泵搭載了降噪黑科技，改變過(guò)去傳統(tǒng)水泵高頻高噪音情況，高效增壓泵工作音量在40分貝左右，將傳統(tǒng)水泵工作音量降低至少10分貝。

除了硬件之外，方太燃熱在軟件應(yīng)用上同樣進(jìn)行自主開(kāi)發(fā)。

“一味追求大水量并不是技術(shù)服務(wù)于人的全部?jī)?nèi)容，我們?nèi)律?jí)了一套智能增壓邏輯，即可以自動(dòng)識(shí)別用戶用水環(huán)境，自主匹配場(chǎng)景和合適水量，實(shí)現(xiàn)水質(zhì)、水量、舒適、節(jié)能之間平衡?！?/p>

另外一個(gè)差異化技術(shù)邏輯是，零冷水循環(huán)系統(tǒng)。

目前，燃熱行業(yè)已經(jīng)解決了即開(kāi)即熱，但依然存在夾層冷水現(xiàn)象，即用戶使用過(guò)程中二次開(kāi)關(guān)存在一段時(shí)間的冷水期。目前，方太燃熱推出“全程零冷水”，這也是目前衛(wèi)浴行業(yè)頭部品牌的技術(shù)方向。方太的全程零冷水一方面提升了用戶體驗(yàn)，另一方面在相同的用戶使用體驗(yàn)下，可以有效節(jié)能30%以上。

革命性開(kāi)創(chuàng)磁化瀑布洗技術(shù)，升級(jí)國(guó)人沐浴體驗(yàn)，定義健康沐浴新標(biāo)準(zhǔn)，是方太燃熱的技術(shù)愿景和發(fā)展目標(biāo)。對(duì)于方太而言，在時(shí)間軸上做足了技術(shù)儲(chǔ)備和產(chǎn)品升級(jí)準(zhǔn)備，在燃熱新賽道上，就已經(jīng)步入了領(lǐng)跑行業(yè)的新賽點(diǎn)。

引領(lǐng)發(fā)展新標(biāo)準(zhǔn)

從2004年第一款恒溫燃熱產(chǎn)品上市至今的近二十年時(shí)間，方太燃熱在市占率、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和維修率等方面積極推進(jìn)，全力參與，并不斷改善提升。

2016年，在方太內(nèi)部的品類銷售占比上，還可以清晰的看到，彼時(shí)方太燃熱和電熱產(chǎn)品的占比差距并不大，基本處于平分秋色狀態(tài)。2021年。方太燃熱產(chǎn)品基本占比達(dá)到熱水器份額的三分之二。

“在320億的市場(chǎng)容量中，隨著燃?xì)馄占昂彤a(chǎn)品迭代，燃熱占比將持續(xù)擴(kuò)大?？梢灶A(yù)見(jiàn)，在方太的品類矩陣中，燃熱是最有可能成為繼方太煙機(jī)灶具之后，第三大增長(zhǎng)曲線。”金晶強(qiáng)調(diào)，方太燃熱的快速發(fā)展一方面得益于整個(gè)節(jié)能大環(huán)境對(duì)燃熱的推動(dòng)作用，另一方面源于方太對(duì)燃熱行業(yè)的整個(gè)趨勢(shì)判斷和消費(fèi)市場(chǎng)的全面解讀，包括對(duì)自主研發(fā)的重金投入和重點(diǎn)打造。

而實(shí)際上，方太在燃熱方面的研發(fā)不僅止步于品牌內(nèi)部，在包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定上，方太也通過(guò)自身的燃熱市場(chǎng)的理解和技術(shù)的攻關(guān)參與其中，主導(dǎo)制/修訂燃?xì)鉄崴鲊?guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

“例如，在GB6932家用燃?xì)饪焖贌崴鳂?biāo)準(zhǔn)方面，方太燃熱的徐德明教授作為主要起草人參與其中；作為國(guó)標(biāo)評(píng)審組成員，參與GB25034燃?xì)獠膳療崴疇t標(biāo)準(zhǔn)制定。以及主要起草了，DB31/T300上海市燃?xì)馊紵骶甙踩铜h(huán)保技術(shù)要求。方太的周高云教授主持編制‘浙江制造’標(biāo)準(zhǔn) 0926—2019《家用燃?xì)饪焖贌崴鳌?，參與新國(guó)標(biāo)GB6932-2015 家用燃?xì)饪焖贌崴髯珜懀鹊?。作為專家型技術(shù)人才，為國(guó)標(biāo)和方太燃熱起標(biāo)做出了巨大貢獻(xiàn)。”

方太的行業(yè)口碑和消費(fèi)認(rèn)可，很大程度上來(lái)源其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致要求。這種極致化的品質(zhì)要求同樣也在燃熱這一品類上充分體現(xiàn)。

在燃熱產(chǎn)品維修率上，方太率先提出了“零點(diǎn)俱樂(lè)部”概念，要求方太所有產(chǎn)品線在2021年之前，維修率全部進(jìn)入1%以下。2020年，方太燃熱維修率達(dá)到0.52%，正式進(jìn)入零點(diǎn)俱樂(lè)部。2021年，方太燃熱維修率達(dá)到0.39%，創(chuàng)歷史新低。

“2022年，方太燃熱的維修率將更低。在方太產(chǎn)品矩陣中，燃熱的維修率不斷創(chuàng)低，也是一個(gè)標(biāo)桿性品類的存在和代表?！?/p>

回看發(fā)展初心，在綠色發(fā)展動(dòng)線上，方太將節(jié)能技術(shù)作為各個(gè)品類技術(shù)創(chuàng)新的重要突破點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，全面踐行品牌的使命擔(dān)當(dāng)，多維度詮釋“因愛(ài)偉大”。

方太一直秉持“節(jié)約資源，打造綠色產(chǎn)品；預(yù)防污染，創(chuàng)造美好家園”的環(huán)境方針，在嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，積極響應(yīng)并配合地方政府開(kāi)展污染物治理提升改善，持續(xù)推進(jìn)總量控制和節(jié)能減排。

2003年，方太通過(guò)ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證以來(lái)，一直堅(jiān)持企業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)“兩手抓”的并重原則。

2019年，隨著國(guó)家對(duì)土壤環(huán)境和地下水環(huán)境管控的一系列法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，方太立即召集有關(guān)部門組織識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)源、明確管控點(diǎn)位、制定有效管控措施并層層落地。

2018年，方太對(duì)原有有機(jī)廢氣治理設(shè)施進(jìn)行了全方位的提升改善（將原有的“水噴淋+活性炭吸附”工藝升級(jí)為“水噴淋+干式過(guò)濾+活性炭吸附+催化燃燒”）。

2019年，方太陸續(xù)新建使用水性漆噴漆生產(chǎn)線，包括易清潔生產(chǎn)線、電泳生產(chǎn)線，以逐步替代油性漆的使用且有效減少源頭VOC的產(chǎn)生，為將來(lái)徹底淘汰油性漆奠定基礎(chǔ)。

對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)造“偉大”的企業(yè)而言，其內(nèi)涵非常寬泛，除了立足為用戶提供健康、安全、安心的產(chǎn)品之外，企業(yè)的社會(huì)責(zé)任是偉大的另一種更高維度的注解。