囤鮮新“食”代，如何選購守護食鮮安全感的健康冰箱？

疫情以來，中國家庭健康管理的意識迅速覺醒，很多家庭主動在尋求綠色健康的家居生活解決方案，健康需求已經(jīng)滲透到人們生活的方方面面。作為日常家居囤鮮的營養(yǎng)中樞，冰箱的健康標準也逐漸進入人們的視角。但是市面上聲稱可以凈味技術(shù)的冰箱很多，應(yīng)該如何選購真正能凈化有害物的健康冰箱呢?

一看原理：三代技術(shù)大有不同

市面上的冰箱健康凈化技術(shù)標簽各異，其實基本上都源自于三個原理。

首先是吸附式的凈味抗菌，在冰箱中放置某些凈化物質(zhì)，冰箱風經(jīng)過時會吸附異味細菌。這樣的方法壽命短、效果弱，作用微乎其微。

第二代的凈化技術(shù)是光觸媒凈味除菌，通過光照射光觸媒，主動產(chǎn)生降解元素。這一代的技術(shù)有一定主動性，但是凈化過程中需要以電能轉(zhuǎn)化為光能，能量損耗較大，產(chǎn)生的降解元素不足，凈化作用有限。

第三代的凈化技術(shù)，采用電解式的原理，通過放電產(chǎn)生電解離子去除異味細菌，這樣的凈化技術(shù)真正實現(xiàn)了可控和高效。電解式的技術(shù)也分為針尖放電和電場放電，前者放電反應(yīng)時間較短，產(chǎn)生的電解離子略少，凈化能力不如后者，因此更推薦選購電場放電的冰箱。

而市面上還有一些更“卷”的技術(shù)，基于電解式的原理進行了進一步的優(yōu)化。例如美的冰箱凈味系列搭載的“PST+智能凈化技術(shù)”，通過電場升級，釋放百萬級超磁感電解離子，數(shù)量巨大的離子能高效地清潔密集囤貨的冰箱，在凈化技術(shù)上更為領(lǐng)先。

二看裝置：細節(jié)決定成敗

健康冰箱技術(shù)繁多，但有些細節(jié)，只有“懂行”的用戶才能發(fā)現(xiàn)。三個重要的裝置，是健康冰箱不可或缺的凈化助力器。

首先是凈化模塊中是否包含獨立的吸風裝置。獨立的吸風裝置，能促進冰箱風循環(huán)，協(xié)助凈化離子的擴散，讓凈化過程更徹底。而缺乏吸風裝置的健康冰箱，只能依靠冰箱內(nèi)部的風循環(huán)攜帶凈化元素，效率低，滲透能力差。

其次是凈化模塊里是否設(shè)置催化裝置，催化裝置能加速反應(yīng)過程，使得凈化速度比起普通的技術(shù)要高。

最后，冷凍室是隱藏的“健康死角”，同樣也需要獨立的凈化裝置。因為冷凍室的食物存儲時間長，空間也相對封閉，很容易滋生病菌。因此選購冰箱時，需要留意冷凍區(qū)域是否也設(shè)置凈化裝置。

美的冰箱凈味系列，針對冰箱凈化的三個重要細節(jié)，進行了精細化的創(chuàng)新。吸風裝置上，搭載了新式渦輪電機，持續(xù)快速換新風，讓電解離子自由穿梭冰箱，凈化無死角；高活性金屬催化裝置，極大地提升了電解離子的產(chǎn)生速度和反應(yīng)時間，帶來19分鐘急速凈味的高效率；同時也細節(jié)地在冷凍區(qū)設(shè)置了PT離子凈化模塊，催化分解異味分子，抑制嗜冷菌，抗菌率99%，讓冰箱實現(xiàn)全空間健康保鮮。

三看認證：權(quán)威機構(gòu)把關(guān)更可靠

對于大多數(shù)消費者而言，辨別技術(shù)和裝置，存在一定的知識壁壘，這時候就要依靠權(quán)威機構(gòu)的把關(guān)了。值得信賴的權(quán)威機構(gòu)，可以分為幾大類，一是國際上知名的通用公證機構(gòu)，例如全球領(lǐng)先的認證機構(gòu)SGS，能對技術(shù)數(shù)據(jù)進行極具公信力的公證；二是行業(yè)垂類的檢測中心，例如威凱認證檢測有限公司，對于電器行業(yè)的技術(shù)標準更有發(fā)言權(quán)；三則是聚焦某一細分領(lǐng)域的高精專實驗室，例如廣東省微生物分析檢測中心，能以極致專業(yè)的標準對微生物領(lǐng)域的技術(shù)內(nèi)容進行量化分析。三類型權(quán)威機構(gòu)各有所長，能從不同維度幫助消費者選購到更優(yōu)質(zhì)的健康冰箱。

美的冰箱凈味系列，作為一款健康冰箱的標桿產(chǎn)品，通過跨越式的凈化技術(shù)創(chuàng)新，先后斬獲了上述三大類權(quán)威機構(gòu)的認可，包括SGS頒發(fā)的19分鐘除味認證、威凱認證檢測有限公司頒發(fā)的一級凈化健康保鮮標準的證書、廣東省微生物分析檢測中心的除菌除病毒除乙烯能力認證。豐富的權(quán)威背書，源于技術(shù)上的不懈精進，也展現(xiàn)了行業(yè)機構(gòu)對于美的冰箱凈味系列健康實力的高度認可。

四看實驗：直觀對比更鮮明

透過層層包裝的技術(shù)標簽，去分析凈化科技的技術(shù)原理，對于消費者而言還是稍顯困難。其實，硬核的凈化科技是不畏懼橫向?qū)Ρ鹊?，現(xiàn)場觀摩一些簡單的對比實驗，或者和品牌方索取存鮮凈化相關(guān)的數(shù)據(jù)進行對比，能更直觀地感受不同原理凈味科技的凈化能力差距，方便選購到最強悍的健康冰箱。

美的冰箱設(shè)置的7天果蔬鮮存挑戰(zhàn)實驗，就是一個敢秀又硬核的對比測試：將三組完全一致的食材，分別放置于不同原理的凈化模塊中，經(jīng)過七天的時間，只有PST+智能凈化科技模塊所在的實驗組，食物基本保持新鮮，而對照組的食物基本上都已經(jīng)發(fā)霉腐敗不堪。這樣的實驗現(xiàn)象說明PST+智能凈化科技能有效延緩食物腐敗，實現(xiàn)長久保鮮，在一眾同類型冰箱中實力最出眾。

囤鮮新“食”代，擁抱健康生活是每個中國家庭的真實訴求，而選購一臺可靠的健康冰箱，是鮮啟美食安全感的第一步。只有擦亮眼睛，了解冰箱產(chǎn)品的真實凈化實力，選擇優(yōu)質(zhì)的健康冰箱產(chǎn)品，才能為家庭美食生活帶來安心無憂的新鮮體驗。