解決「烤得慢」行業(yè)難題，美的石墨烯烤管免預熱技術破局出圈！

烤箱，被人們譽為“廚房里最能帶來幸福感的電器”，然而在實際烹飪過程中，用戶往往會遭遇烤得慢、烤制不均勻、烤的不好吃等問題。根據 2020 年《「烤」相關產品創(chuàng)新研究項目》報告，「烤制時間太長」、「預熱時間太長」、在烤箱用戶提及的痛點中最為突出。

從行業(yè)發(fā)展演進來看，過去烤箱普遍使用石英、金屬材質的烤管，其發(fā)熱體重量較大，響應時間長，導致加熱時間長、烤制時間慢。后來烤箱改用碳纖維烤管，但仍然難以擺脫需要提前預熱的局限性。

在此背景下，美的率先突破行業(yè)邊界，創(chuàng)新研發(fā)出業(yè)界首款石墨烯烤管，實現通電0.2秒即熱，為行業(yè)開創(chuàng)嶄新的烤管 3.0 免預熱時代，打破烤箱需要提前預熱的禁錮，在烘烤時間上刷新消費者印象。美的智能免預熱烤箱Q30正是搭載石墨烯烤管免預熱技術的革命性新品。

核心烤管技術突破，免預熱不久等

美的創(chuàng)新研發(fā)的石墨烯烤管是目前行業(yè)最輕、熱慣量最小、加熱速度最快的烤管，通電0.2秒即熱，相比傳統石英烤管預熱需要 23 秒，其響應速度足足提升了 115 倍，開機即烤，烘焙免預熱。此外，美的還潛心改良烤管結構，使烤箱發(fā)熱體溫度最高可達 1300℃，實現更強的熱輻射與短波穿透效率，對食材進行快速加熱。

同時，相較傳統烤箱發(fā)熱管50%以上熱量都被腔體吸收，美的首創(chuàng)的全域反射技術采用定向熱傳導和腔體反射設計，能夠聚焦熱量至烹飪中心區(qū)域，并且腔體采用歐洲進口雪花搪瓷，可蓄能保溫，熱量損耗更少，烹飪時間被大大縮短。

以烤雞翅為例，傳統金屬烤管需要20min，石墨烯烤管僅需10min；以及烤披薩，傳統金屬烤管需要14min，石墨烯烤管只需要7.5min，烘烤效率提升100%。

PID2.0控溫技術升級，守護成功烘焙的第二道防線

美的智能免預熱烤箱Q30直擊消費者痛點實現烘烤免預熱，縮短烤制時間，除此以外，在精準控溫方面同樣進行了全新升級優(yōu)化，為行業(yè)帶來了革命性突破。

傳統電烤箱普遍存在控溫不精準、烘烤溫度波動大等問題。美的洞悉到消費者在使用烤箱時遇到的溫差問題，聯袂國內控制領域頂尖高?？蒲袌F隊潛心研究，推出全新升級的PID2.0控溫算法，可實現±5℃恒溫。

與此同時，搭配靈敏的雙NTC感溫探頭，根據腔體溫度實時補償，保證腔體內溫度波動小，使得溫場更穩(wěn)定，提升烘焙成功率。美的智能免預熱烤箱Q30還擁有原創(chuàng)蒸汽補濕系統，讓面包在發(fā)酵、烘烤時都能有合適的濕潤環(huán)境，濕度與溫度的配合，打造完美烘焙。

烘焙服務再優(yōu)化，智能烘焙老師陪伴式成長

想要玩轉各式烘焙，可偏偏受限于烘焙廚藝限制，而這臺美的智能免預熱烤箱Q30，讓你打消烘焙失敗的顧慮，助你開啟烘焙進階之旅。用戶可以針對不同食物特性設定功能模式，操控簡單便捷。除此之外，它搭載智能IoT云食譜功能，支持手機遠程操控，用戶只需點擊“一鍵烹飪”即可開啟自動烘烤模式，實時查看烹飪進度，并且菜譜每月定時更新，即便是烘焙小白，也能變身星級大廚。

匠心所致，優(yōu)化不止。美的不斷深耕蒸烤箱領域，用心做好每一臺烤箱。團隊經歷1000天研發(fā)，只為不斷打破烤箱邊界，為用戶帶來更好的廚居生活體驗。美的智能免預熱烤箱Q30即將上市預售，未來勢必將刮起一股烘焙新旋風。