新零售順應(yīng)市場(chǎng) 新業(yè)務(wù)靈活布局

伴隨著中國(guó)二十年房地產(chǎn)的黃金發(fā)展期，中國(guó)的家電業(yè)也全速奔跑了二十多年。這期間，既有房地產(chǎn)對(duì)家電的剛需，也有中國(guó)的消費(fèi)升級(jí)。這使得中國(guó)的廚房呈現(xiàn)出多層次，多樣化的雙增長(zhǎng)。即在四六級(jí)市場(chǎng)的農(nóng)村市場(chǎng)，廚房電器的標(biāo)配煙灶仍處于普及中。另一方面，一二級(jí)市場(chǎng)的存量住宅廚房不但需要更新煙灶，還會(huì)增加烤箱等產(chǎn)品，這就是廚房等局部空間的升級(jí)改造。

在挖掘存量市場(chǎng)商機(jī)的過(guò)程中，根據(jù)不同的產(chǎn)品，有不同的模式。洗衣機(jī)、彩電等電器更換起來(lái)非常簡(jiǎn)單。目前帶有施工性質(zhì)的改造主要是廚衛(wèi)空間和加裝明暖兩種。以廚房改造為例，各地住宅的新盤數(shù)量在大幅度減少，尤其是一二線城市。因此，挖掘存量市場(chǎng)的商機(jī)，成為所有業(yè)內(nèi)人士的共識(shí)。

廚衛(wèi)空間的改造是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程，也是一個(gè)看起來(lái)很美，做起來(lái)很難的商機(jī)。

大多數(shù)普通住宅的廚房空間并不大，一般就是七八平米，最多就是十幾平米。整個(gè)改造過(guò)程要先砸掉瓷磚，拆掉櫥柜和吊頂，然后重新走水電管路，鋪瓷磚，最后安裝櫥柜和廚電。所以，廚房空間的改造結(jié)合了水電工、瓦工、木工等多個(gè)工種，與櫥柜、吊頂、廚電等多品類在同一空間的共同操作。因此，這是一個(gè)需要多個(gè)技術(shù)工人同時(shí)施工的小項(xiàng)目。如果人員和設(shè)備同時(shí)到位，廚房改造兩三天就能完成。改造施工的設(shè)備到位很容易，多工種的人員同時(shí)到位需要較高的人工費(fèi)用，施工是一個(gè)很難實(shí)現(xiàn)的事情。

改造項(xiàng)目中，難度最大的是專業(yè)的水電工、瓦工管理。如果同一個(gè)公司簽訂的改造訂單數(shù)量多，可以固定培養(yǎng)自己的施工和監(jiān)理人員。如果項(xiàng)目少，只做幾個(gè)訂單，都是臨時(shí)組建團(tuán)隊(duì)的話，人員統(tǒng)籌和費(fèi)用是最大的問(wèn)題。

那么，為什么北京的廚房改造做得相對(duì)比較好呢？這與城市的人口數(shù)量和小區(qū)戶數(shù)有關(guān)。北京、上海有很多居住戶數(shù)幾萬(wàn)戶的大型社區(qū)。這樣的社區(qū)入住8~10年之后，就開(kāi)始有重新裝修和局部空間改造的需求。尤其是老齡化較為明顯的社區(qū)，廚衛(wèi)的改造需求量大。一般大的公司可以在同一個(gè)大社區(qū)同時(shí)有幾十個(gè)項(xiàng)目施工，專業(yè)施工人員在一個(gè)地方連續(xù)施工很久，人員可以統(tǒng)籌調(diào)度安排，施工難度就相對(duì)較小，費(fèi)用統(tǒng)籌也能夠被客戶接受。而不是跑來(lái)跑去，有做零散工的感覺(jué)。因此，在這種大型社區(qū)做廚房改造的推廣，很容易找到幾個(gè)甚至幾十個(gè)客戶同時(shí)做改造。這樣，施工方在人員統(tǒng)籌上的難度降低，整體的費(fèi)用就更實(shí)惠。而三四線城市的人口基數(shù)低，大型社區(qū)較少。能夠在推廣期集中改造的客戶數(shù)量不夠，就會(huì)造成人員成本高，施工難度大的情況，使得整個(gè)項(xiàng)目很難得到持續(xù)的發(fā)展。

在大城市做廚衛(wèi)改造項(xiàng)目的公司，形成了固定的團(tuán)隊(duì)、流程和模式之后，從推廣到簽約到設(shè)計(jì)施工，這種施工就實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)性。不但前臺(tái)的推廣設(shè)計(jì)人員可以自己培養(yǎng)，施工人員也可以自己培養(yǎng)，成為固定的員工。在統(tǒng)籌管理下，一個(gè)廚房的改造一般3~5天就能夠完成。而施工數(shù)量少的話，可能今天等這個(gè)工人，明天等那個(gè)工人，工期要延長(zhǎng)到一周以上，時(shí)間長(zhǎng)了，消費(fèi)者的改裝意愿和滿意度都會(huì)降低。

廚衛(wèi)空間的改造是一個(gè)化零為整的過(guò)程，每個(gè)零散的環(huán)節(jié)都會(huì)影響整體項(xiàng)目的品質(zhì)和客戶的滿意度，能管理好每個(gè)零散的環(huán)節(jié)和人員，就是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此，想拓展廚房改造業(yè)務(wù)的商家一定要做好前期的市場(chǎng)調(diào)研，量力而行。

加裝電梯

除了普通住宅的局部改造以外，目前市場(chǎng)上還有一個(gè)改造項(xiàng)目在慢慢興起，那就是別墅加裝電梯。

浙江地區(qū)的城鄉(xiāng)有很多自建的獨(dú)棟別墅和高端別墅小區(qū)，高度都在三四層左右。這些別墅很多是在2010年左右建成的，當(dāng)時(shí)房屋主人的年齡也就是四五十歲。隨著年齡的增長(zhǎng)，加裝電梯，方便生活，勢(shì)在必行。另外，加裝了電梯的別墅還有增值效果。

中國(guó)正在向社會(huì)的老齡化邁進(jìn)，因此，與老齡化配套的很多產(chǎn)品和服務(wù)將越來(lái)越多。其中，加裝電梯就是一部分家庭的需求。但是目前看，項(xiàng)目從談判到推進(jìn)遇到的阻力較大，有的小區(qū)物業(yè)前期就不允許私人加裝電梯，有的鄰居會(huì)反對(duì)。因此，這種相對(duì)復(fù)雜的項(xiàng)目，不但需要觀念的改變，市場(chǎng)的配合，也需要政府出臺(tái)一些政策法規(guī)，降低更多項(xiàng)目的落地難度。

據(jù)了解，加裝家庭電梯的費(fèi)用在15萬(wàn)元~25萬(wàn)元之間。這筆費(fèi)用對(duì)于購(gòu)買別墅的業(yè)主們來(lái)說(shuō)，是可以接受的。但是，加裝電梯的施工安裝難度更高，前期需要探討的還很多。如果是農(nóng)村的別墅，宅基地是自己的，操作的難度相對(duì)較小。如果是購(gòu)買的別墅，有物業(yè)公司管理的話，牽扯到的因素就比較多，前期要做好與物業(yè)公司的溝通協(xié)調(diào)和合同簽署工作。

與普通的家電產(chǎn)品相比，電梯除了施工的難度以外，后期的維護(hù)維修等后期服務(wù)相對(duì)工作量也是非常大的。因此，需要打造一支專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

目前，某公司新業(yè)務(wù)部已經(jīng)開(kāi)始了與加裝電梯客戶的前期接觸。希望在2021年能夠做出一兩個(gè)樣板項(xiàng)目，為后期的長(zhǎng)期項(xiàng)目打基礎(chǔ)。

明裝暖氣

浙北家電的中央空調(diào)項(xiàng)目規(guī)模大，口碑好。前幾年又增加了明暖施工，而且整個(gè)項(xiàng)目進(jìn)展順利。湖州地處浙江北部，冬季有兩三個(gè)月的時(shí)間室內(nèi)溫度較低。尤其是那些家里有老人和孩子的，對(duì)于地暖的接受度越來(lái)越高。

在接通天然氣的城市，加一個(gè)壁掛爐，然后走明管和明裝的暖氣片，施工的時(shí)間短，費(fèi)用低。一般情況下，一個(gè)120平方米以內(nèi)的住宅，壁掛爐一拖四，一天就可以完成整個(gè)施工。

因?yàn)?，加裝明暖的客戶群體非常大，項(xiàng)目成熟，浙北大廈就組建了固定的團(tuán)隊(duì)。壁掛爐本身就是一個(gè)專業(yè)的產(chǎn)品，組建了安裝，維護(hù)，維修團(tuán)隊(duì)，就是為了提高客戶的滿意度，樹(shù)立影響力和市場(chǎng)口碑。

浙江的冬季時(shí)間短，明裝暖氣一般從10月低11月初先預(yù)熱，開(kāi)始大力的推廣，成交安裝就在這兩三個(gè)月里。過(guò)了這個(gè)節(jié)點(diǎn)，基本上就等第二年了。所以，明裝暖氣是一個(gè)短平快的市場(chǎng)，季節(jié)性很強(qiáng)的項(xiàng)目，也是適合區(qū)域本地服務(wù)商在本地市場(chǎng)拓展的項(xiàng)目。

因?yàn)檎惚奔译姷目诒诤菔亲詈玫?，服?wù)質(zhì)量也是最好的了，掌握優(yōu)質(zhì)上游資源，所以，浙北家電的暖通團(tuán)隊(duì)承接了很多項(xiàng)目。目前，浙北家電有超過(guò)百人的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)中央空調(diào)和壁掛爐的用戶都會(huì)主動(dòng)做回訪，做好維護(hù)保養(yǎng)。

對(duì)于家庭裝修，最好的服務(wù)首先是專業(yè)度。浙北家電的團(tuán)隊(duì)有三個(gè)設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)上門勘查戶型，與客戶溝通，制定設(shè)計(jì)方案。另外浙北大廈的團(tuán)隊(duì)日常去小區(qū)做地推，做外部拓客。

與全國(guó)連鎖零售商相比，區(qū)域零售賣場(chǎng)的資源優(yōu)勢(shì)是非常明顯的，未來(lái)可以在區(qū)域內(nèi)挖掘的商機(jī)也比全國(guó)連鎖更多，方式也更加靈活。尤其是經(jīng)歷了幾次的變革，仍然保持較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的區(qū)域零售商。充分挖掘區(qū)域內(nèi)的需求，多方面融合本地的資源，采取靈活多變的方式，與時(shí)俱進(jìn)，方能塑造百年品牌。