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全新“烤”驗來襲,挑戰(zhàn)零油煙低脂燒烤,美味和健康我都要

2021-01-15 16:35 來源:現(xiàn)代家電網(wǎng) 作者:石少菊[ 收藏 ]

各位小伙伴們,現(xiàn)在應(yīng)該都已經(jīng)吃完飯了吧,那就請允許小居深夜放個“毒”。

全新“烤”驗來襲,挑戰(zhàn)零油煙低脂燒烤,美味和健康我都要

冬日的嘴巴尤其寂寞,這樣的健康烤肉生活,你想不想擁有?坐在溫暖的客廳,看著烤肉冒出熱騰騰的香氣,聽著烤肉機里發(fā)出滋滋的聲音,身邊三五好友,有說有笑,邊吃邊聊,生活簡直不要太美好。而這些可不是喧鬧的烤肉店能給的,這樣溫暖又治愈的生活,必須得有艾美特?zé)o煙烤肉機EG02的幫忙,無煙的健康美味,讓你不用擔(dān)心油煙侵?jǐn)_身體健康和居家衛(wèi)生環(huán)境。接下來,讓小居帶你來實際開箱體驗下這款產(chǎn)品吧。

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初入手時,綠白相間的包裝箱給人一種很清爽的感覺,讓人覺得干凈舒服。取下外包裝,奶糖白的小方盒子映入眼簾,整體采用極簡設(shè)計,圓潤的線條,簡潔優(yōu)雅的造型,放在臺面上很是養(yǎng)眼,無論周圍是怎樣的環(huán)境都會很百搭。

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細節(jié)展示

艾美特?zé)o煙烤肉機EG02采用了包裹式雙U型的發(fā)熱管,與烤盤底部特制回路形成無縫貼合,大大減少了熱傳導(dǎo)的過程中,熱量在空間的流失,加快制熱效率,實現(xiàn)了熱量大面積均勻傳遞,這樣使得食物的烘焙速度更快,效果也會更好。

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烤盤采用食品級納米環(huán)保陶瓷釉,它可以承受400℃左右的高溫,比普通的不粘鍋涂層有更好的耐磨性,不粘性。

烤盤的平面呈水波紋造型,在烤盤的中間有一個獨特的設(shè)計——瀝油孔,主要是為了讓食物煎烤過程中出現(xiàn)的多余油脂沿著集油凹槽,經(jīng)由中心導(dǎo)油孔匯聚后落入下方的接水盤,進行過水處理。這樣可以有效地減輕食物的油膩感,同時避免積油反復(fù)煎烤,產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

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接下來安裝烤盤??颈P的安裝步驟非常簡單,就是把提手架對準(zhǔn)烤盤上的小孔插入,再擰上螺絲即可,最后再把洗凈的烤盤裝上。安裝烤盤的時候,要確??颈P和主機之間沒有水分或者異物,安裝平整后,就可以正式進入烤肉趴環(huán)節(jié)了。

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實力展示

操作簡單 告別慌亂

烤肉前,需要先把主機右側(cè)的接水盒抽出,往接水盒里倒入適量的冷水。小居看說明書介紹的是使用冷水過濾油煙效果更佳。加完水后,要記得再把接水盒水平安裝到位,不然機器出于安全設(shè)定會發(fā)出“滴滴”報警音,無法工作。

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準(zhǔn)備好后,就可以打開機器先進行預(yù)熱了。開機后,觸摸“溫度”鍵,機器會以默認(rèn)的“第2檔、120 ℃”開始自動預(yù)熱,預(yù)熱大約4-5分鐘后,就可以開始烤制食物了。微電子操控面板,十分靈敏。

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第一次使用時,預(yù)熱的時候出現(xiàn)了輕微的煙,小居查看說明書發(fā)現(xiàn),這是因為初次使用時,發(fā)熱管上的保護油受熱發(fā)揮所致,屬于正?,F(xiàn)象,會隨著后續(xù)使用而消失。

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艾美特?zé)o煙烤肉機EG02是煎烤一體機,小居要從煎牛排開始啦,對照說明書上的預(yù)設(shè)溫度對應(yīng)表,把溫度調(diào)到了180℃,刷上一點點油,放上牛排開煎。

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下沉式的烤盤,用起來非常安全,不用擔(dān)心被燙到。整個操作模式幾乎也可以稱為傻瓜式操作了,小白輕輕松松就可駕馭。

艾美特?zé)o煙烤肉機EG02共有5段溫度檔可調(diào)(70℃、120 ℃、160 ℃、180 ℃、200 ℃、230 ℃ ),可以實現(xiàn)精準(zhǔn)控溫,持續(xù)恒溫。烹飪溫度和定時時間都可以自行調(diào)節(jié),例如選定溫度檔位以后,可以通過觸摸“+”、“-”鍵來調(diào)整溫度,可調(diào)節(jié)的溫度范圍為60-230℃(按一下加10℃),定時5-90min可調(diào),完全可以滿足不同烹飪方式。

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冷凝控油 低脂健康

在煎烤的過程中,多余的油脂滴落到集油凹槽,然后流入瀝油孔,這樣大大減輕了食物的油膩,尤其是在烤五花肉的時候,烤出來的肉更鮮嫩。

接下來烤牛舌,因為牛舌比較薄,很容易就烤糊。這也是之前吃烤肉時很容易遇到的問題,一不小心就烤糊,又不敢吃又覺得浪費。還好,艾美特?zé)o煙烤肉機EG02擁有食品級陶瓷油涂層,想烤糊也是沒那么容易的。它的加熱速度很快,很均勻,像這樣薄薄的肉片只需一小會兒就可以烤出鮮嫩的味道來。

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三重控?zé)?健康與美味共享

艾美特?zé)o煙烤肉機EG02在煎烤的過程中,幾乎是感受不到油煙的,就像給烤肉機加了一個抽油煙機。其實無論是夏日街頭燒烤,還是日??救獾昊蛘咦约涸诩铱荆蜔煷笫呛苡绊懶那榈囊淮笸袋c問題。本來吃飯聊天是一件很放松很享受的事兒,但是油煙不識趣兒地來打擾,很容易壞了興致。家里燒烤更是擔(dān)心油煙搞得整屋味道不易散去,也怕家具沾上油漬不易清洗。

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我們知道廚房爆炒時有大吸力的油煙機幫助快速吸走油煙,但是這個跟電腦屏幕差不多大小的烤肉機,是怎么解決油煙問題的呢?

艾美特?zé)o煙烤肉機EG02能實現(xiàn)無煙原因有三,一是內(nèi)置強勁鼓風(fēng)機,風(fēng)力迅猛,抽吸油煙;二是上層大吸力抽煙,抽吸油煙不跑煙;三是水冷過濾設(shè)計,冷凝沉降抽煙。

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這次創(chuàng)新設(shè)計,很好地解決了之前的痛點問題,畢竟在家煎烤,誰也不想弄得滿屋子烏煙瘴氣的,況且如果是高濃的油煙不僅刺激眼睛、呼吸道,還含有大量致癌物,對人體有很大的危害。艾美特?zé)o煙烤肉機EG02通過強大的3D立體環(huán)吸油煙內(nèi)核,吸納食物在高溫煎烤中釋放的濃煙,經(jīng)過冷水過濾,將其轉(zhuǎn)化為無毒環(huán)保輕煙,實現(xiàn)真正的健康無煙燒烤。

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有了艾美特?zé)o煙烤肉機EG02,食物不只要美味,更要低油脂無煙更健康。

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可拆卸設(shè)計 清洗更便捷

它的一大亮點就是方便清潔,享受過食物帶來酣暢淋漓的快感后,肯定都懶得收拾,不過這款艾美特?zé)o煙烤肉機EG02采用人性化結(jié)構(gòu)設(shè)計,減少清潔死角。同時烤盤、玻璃上蓋可拆卸,清洗更便捷。

烤盤用廚房紙或者抹布輕輕一擦基本上就可以清理干凈。這下不用擔(dān)心吃飯一時爽,后續(xù)清洗煩的窘狀了。

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體驗總結(jié)

這款顏值足夠高、設(shè)計感足夠強的艾美特?zé)o煙烤肉機EG02,如果你是肉食愛好者,或者喜歡呼朋喚友聚餐者,再或者需要低脂減肥者,都可以把它拿下,無煙烹飪、低脂少油,讓你暢快吃肉無負(fù)擔(dān)!相信小居的眼光,它會給到你很大的驚喜。

網(wǎng)站編輯:石少菊
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