燃氣灶爆裂與標準與時俱進的悖論

案情回放：

8月20日，北京的趙先生家做飯時，燃氣灶的鋼化玻璃面板突然爆炸，鋒利的玻璃碎片四處崩飛，幸好當時邊上沒人，未造成人員傷亡。

根據趙先生介紹，該燃氣灶是通過網購購買的，品牌是美的。發(fā)生爆裂的時候，剛剛使用了四天。身為律師的趙先生，當即通過多渠道來維護自己的權益。該事件直接登上各大平臺熱搜榜。

8月22日，美的公司按照用戶要求退貨退款；將機器封存，于8月23日寄回總部佛山，委托第三方機構進行權威檢測。

8月27日，美的集團發(fā)表聲明，對于趙先生投訴的燃氣灶玻璃面板碎裂事件，再次向用戶在使用過程中受到驚嚇、帶來日常生活不便鄭重致歉！

9月8日，美的集團聯合五金制品協(xié)會舉行發(fā)布會，專家認為，本次事故很有可能是多種應力不均勻存在的情況下，導致鋼化玻璃應力失衡造成破裂。

用戶趙先生希望燃氣灶鋼化玻璃面板自爆的“概率”大幅降低。

案件分析：

目前，燃氣灶面板的材質主要包括不銹鋼、鋼化玻璃、微晶玻璃和陶瓷等。高端的灶具一般采用不銹鋼或者微晶玻璃，中低端產品則使用鋼化玻璃。

鋼化玻璃作為燃氣灶具的面板，其優(yōu)點是清洗方便，外觀美觀，易保養(yǎng)。缺點是有3‰的自爆概率，即每1000臺使用鋼化玻璃作為臺面的燃氣灶出現3臺自爆是符合標準的。因此，鋼化玻璃灶面在使用中遭到重力撞擊，灶面過熱或突然遇冷，都有可能出現爆炸現象。任何一臺鋼化玻璃的燃氣灶都有可能成為那3臺中的一臺。

粗略統(tǒng)計，國內生產的燃氣灶，至少17%使用了鋼化玻璃作為面板。因此，盡管鋼化玻璃應用在燃氣灶上有明顯缺陷，但這既是品牌的選擇，也是消費者的選擇。這其中，成本低是鋼化玻璃的優(yōu)勢之一。

據了解，燃氣灶用的鋼化玻璃成本一般采購成本只有40~50多元，同樣有玻璃的屬性，微晶玻璃的采購成本至少要在100元以上右。而使用微晶玻璃需要增加的成本，比品牌商賣一臺燃氣灶的利潤還高。而從外觀看，鋼化玻璃和打磨后的微晶玻璃表面都是黑色的，很漂亮，消費者根本分不清鋼化玻璃還是微晶玻璃到底有什么差別，肯定愿意選擇價格更實惠的。

因此，對于消費者來說，如果喜歡玻璃臺面燃氣灶的美觀易清潔，經濟條件允許的就選擇微晶玻璃的產品，但是價格要高一些。目前日本燃氣具品牌、歐洲的高端品牌以及國內的一線品牌都有微晶玻璃臺面的燃氣灶，而且，彩色比鋼化玻璃更加豐富。

如果經濟條件不允許，又實在喜歡鋼化玻璃臺面的燃氣灶，那么就要接受鋼化玻璃可能出現爆裂的現實，使用的過程中就要注意。甚至正常使用也有可能遇到爆裂。

專家斷案：

從事件的主體雙方看，美的燃氣灶的爆裂既可能是鋼化玻璃本身的品質問題，也可能是消費者在使用過程中操作不當的問題。而且，責任更多的很可能在于消費者的使用不當。盡管品牌都會在燃氣灶的說明書中標注鋼化玻璃的安全警示，但大多數消費者往往不看說明書，也不按照說明書去操作。更關鍵的是，除了專業(yè)人士以外，大多數消費者并不知道好端端的臺面能爆裂，這似乎超出了普通消費者尤其是家庭主婦的認知。

消費者是弱勢方，即使有責任，也要被保護。因此，燃氣灶的鋼化玻璃爆裂就是一個扯皮的事情。畢竟大品牌肯定使用的鋼化玻璃是符合國家標準的產品。而美的作為國內知名品牌，雖然不一定有責任，但為了維護品牌自身的美譽度，彌補一些消費者的損失也是合乎情理的。如果是小品牌，即便是不理睬消費者的訴求，也是無可厚非的。因為企業(yè)可以拿出鋼化玻璃合格的質檢報告，又有3‰爆裂率做后盾，賠償消費者一臺新灶具就可以了。

行業(yè)悖論：

燃氣灶使用鋼化玻璃的時間已經有二十多年的歷史了。幾乎每年都有爆裂的事件發(fā)生。這其中不乏一線品牌被曝光。2019年，中國的燃氣灶產量是3880多萬臺，按照17%的鋼化玻璃占比來說，有超過65萬臺的鋼化玻璃燃氣灶進入市場，那么就有超過19780臺的爆裂是在國家允許的范圍內的，就有將近2萬個家庭使用玻璃燃氣灶要遭受爆裂產生的損失，而且是被國家允許的，買單背鍋的只有企業(yè)。

縱觀所有爆裂事件的發(fā)生，標準是燃氣灶業(yè)內的一個硬傷。

主管部門會說，歐美主流市場并沒有完全禁止燃氣灶使用鋼化玻璃，中國是按照國際慣例制定的標準。專業(yè)人士則認為，在燃氣灶用玻璃這個問題上，中國不能完全參考歐美國家的標準。因為中國的燃氣灶標準跟歐美的燃氣灶標準不同。眾所周知，歐美國家以低溫烹飪?yōu)橹?，歐洲燃氣灶的熱流量一般都在1.4~3.2KW之間，最高就是3.2KW。而中國人烹飪喜歡大火爆炒，燃氣灶熱負荷值達到家用燃氣灶國標最大熱負荷臨界值5.23KW，燃氣灶的熱負荷普遍都在3.5KW以上。正是因為中國制定了高熱負荷的爐頭標準，才把歐洲的爐頭品牌趕出了中國市場。在高熱負荷和高燃燒率下，爐頭傳導給玻璃臺面的熱量更多，玻璃的溫度更高，出現事故的幾率就更高。

既然玻璃行業(yè)的國家標準允許鋼化玻璃有3‰的爆裂，燃氣具的主管部門又允許企業(yè)使用鋼化玻璃作為燃氣灶的臺面材質，那么即便消費者正常使用，也不能避免爆裂的發(fā)生，也會有消費者因此而受到損失。出了事故，消協(xié)等部門要出面維護弱勢方消費者的利益，只能是企業(yè)來背鍋。所以，如果是真正為消費者的利益考慮，要么是企業(yè)自覺，不采購鋼化玻璃，要么就是主管部門出臺新的標準和法規(guī)，禁止燃氣灶使用鋼化玻璃。這才是防止燃氣灶玻璃臺面爆裂的根本，否則以后這類案件還會出現。

如果一個事情屢禁不止，那么到底是企業(yè)的問題，還是消費者的問題？如果企業(yè)和消費者都合規(guī)合法，卻又遭受損失，只能是標準和法規(guī)有問題。每次處理此類事件，無論是品牌，還是主管部門，都沒有嚴肅地對待安全的問題。品牌一系列公關，一賠了之，主管部門只是出來和個稀泥而已。

中國的燃氣具市場已經走過了四十多年的發(fā)展歷程，產品的功能、性能指標等各方面都在發(fā)生著變化。消費者已經從使用到優(yōu)選的層面。這時候，產品的各項標準和法規(guī)是不是要與時俱進，要求企業(yè)使用更加安全的材料？例如，微晶玻璃。

同樣是玻璃，為什么微晶玻璃和鋼化玻璃有檔次之分呢？

從性能指標上看，鋼化玻璃的耐冷熱沖擊是400度，而微晶玻璃則耐冷熱沖擊700~800度。因此，當臺面處于高溫的狀態(tài)下，一滴冷水落到臺面，如果是鋼化玻璃，爆裂的可能性就很大，而微晶玻璃出現的可能性就極小。另外，微晶玻璃是零膨脹系數，更加安全。

正是因為鋼化玻璃在極冷極熱出現爆裂，存在安全隱患，因此，一些國家出臺了禁止使用鋼化玻璃做燃氣灶臺面的規(guī)定。例如，日本和韓國，德國，都是禁止使用鋼化玻璃做燃氣灶臺面的。韓國的三星燃氣灶，日本的林內，德國的西門子，大量中高端產品采用了微晶玻璃。尤其是智能化操控系統(tǒng)方面，微晶玻璃比其他的材料都更加有優(yōu)勢。例如，微晶玻璃可以實現觸控，不銹鋼做不到。

中國的消費在升級，消費者的理念在升級，那么為了消費者的利益，為了行業(yè)的健康發(fā)展，行業(yè)標準是不是也要及時升級，是主管部門必須付之行動的事情。