德國(guó)CASO卡梭家用制冰機(jī)，制冰機(jī)中的“戰(zhàn)斗機(jī)”

現(xiàn)在不少人有喝冰飲的習(xí)慣，即使在寒冬臘月，也難以放下加了冰或經(jīng)過冷萃的那杯冰飲。懂生活、有情趣的人，在品味美酒時(shí)，總會(huì)往里面添加幾塊冰增強(qiáng)口感。不過，目前大多數(shù)家庭都是用冰箱+冰格的模式“制冰”，這種方式不僅制冰效率緩慢，而且冰塊完全不夠用。

對(duì)于像我這樣愛喝冰飲、重度消耗冰塊的人，家里怎能少了制冰機(jī)呢？德國(guó)高端廚電品牌CASO卡梭推出了一款家用制冰機(jī)，可以輕松快速地制冰，讓你盡情享受各種飲品與冰塊交織的美妙滋味。

CASO卡梭家用制冰機(jī)的外觀體現(xiàn)了“德國(guó)制造”的高品質(zhì)，正面一體的拉絲工藝精致有型，還有“自證身份”的品牌LOGO，整體造型簡(jiǎn)約大方。制冰機(jī)的頂部是一個(gè)透明視窗，可一目了然制冰情況。從以上外觀特點(diǎn)來看，至少可以打90分。

CASO卡梭制冰機(jī)的“內(nèi)在”也足夠硬核。先進(jìn)的浸水式制冰技術(shù)，保證均勻冷凝降溫，這樣可以快速制成圓潤(rùn)飽滿子彈頭形狀的冰塊，并大大減少瑕疵冰塊的產(chǎn)生，為品嘗冰飲帶來特別的體驗(yàn)。

讓我驚喜的是，CASO卡梭制冰機(jī)8~15分鐘即可快速出冰，每次9顆子彈冰，一天能產(chǎn)10-12千克的冰塊。對(duì)于我這種重度消耗者來說，這些冰塊也完全足夠了。

CASO卡梭家用制冰機(jī)在操作上很簡(jiǎn)單，機(jī)器僅有開關(guān)和功能兩個(gè)按鍵。無論制冰機(jī)是制冰完成或者冰籃滿冰，它都會(huì)有相應(yīng)的LED指示燈提醒，設(shè)計(jì)得非常人性化。

自從家里備上了CASO卡梭制冰機(jī)，每日快手冷萃咖啡成了我的一大樂趣，在這里做一個(gè)步驟分享吧。

1. 研磨。取咖啡豆20g，研磨得細(xì)一些，比例一般為1:6。

2. 沖煮。悶蒸一小會(huì)兒，90°垂直慢速繞圈萃取咖啡。

3. 冰鎮(zhèn)。雪克杯里裝1/3的冰塊，再將萃取出來的咖啡倒入杯中。完成。

當(dāng)然了，用完制冰機(jī)后續(xù)的清潔問題也不能忽視。建議每周清潔一次，保證制冰機(jī)產(chǎn)出冰塊的質(zhì)量和效率。讓你在日常生活里，不管是制作冰飲或者料理美食（刺身、沙拉），都由CASO卡梭制冰機(jī)提供新鮮足量的冰塊，輕松享受冰涼舒爽快感。