冰箱豈止保鮮？美的冰箱全球首發(fā)果蔬除農殘科技

全球首個冰箱果蔬除農殘科技正式面世！6月16日，以“探索新鮮度”為主題的美的冰箱2019年品牌之夜在中國云南·撫仙湖畔拉開序幕，美的冰箱正式發(fā)布行業(yè)革命性科技——美的冰箱果蔬除農殘科技，刷新行業(yè)標準；微晶系列以全家族身份首次發(fā)布，凈味系列同步首發(fā)，以智能保鮮、極簡設計及食材處理三大產品DNA不斷刷新冰箱行業(yè)領鮮智造新高標。美的冰箱事業(yè)部總經理柏林、美的冰箱國內營銷公司總經理王超，美的冰箱全球探鮮官陳坤、著名服裝設計師王玉濤，江蘇衛(wèi)視知名主持人李好郭曉敏夫婦聯同近百位時尚界、文藝界、科技界、家電界大咖悉數亮相，開啟美的冰箱“探索新鮮度”的星耀之夜。

（“探索新鮮度”——美的冰箱2019年品牌之夜 美的智能保鮮家族領鮮而至）

全球首發(fā)果蔬除農殘科技 創(chuàng)新果蔬凈化技術屢獲權威肯定

從“你好 智能保鮮時代”到“探索新鮮度”，美的冰箱在技術創(chuàng)新上始終以“智能保鮮”為變革目標。而此次發(fā)布會上，美的冰箱全新發(fā)布的果蔬除農殘科技在知名檢測機構SGS理化實驗室科研人員等數十名來自各行領域的科研專家、近200名權威媒體的共同見證下成功通過果蔬凈化實驗驗證。

（SGS北京理化實驗室的科研人員宣布美的冰箱果凈系列正式通過果蔬除農殘檢測）

當晚，SGS北京理化實驗室的科研人員代表現場進行實驗，把果蔬農殘代表——高濃度氯氰菊酯水溶液取出1ml滴入搪瓷盤，手動搖勻后放入果凈冰箱進行靜置等待。三分鐘后，實驗人員取出了美的果凈空間里的搪瓷盤，在溶液與膠體金試紙條充分反應后顯示，原先裝有高濃度氯氰菊酯的水溶液（模擬農藥溶液）呈現出陰性結果，完美證明了美的果凈技術在去農殘領域上的高效便捷、省時省力的強勁優(yōu)勢。

（SGS北京理化實驗室的科研人員現場進行果蔬除農殘檢測實驗）

該實驗結果一出，現場嘉賓紛紛贊嘆不已，而SGS作為全球領先的檢驗檢測機構、全球公認的具有質量和誠信基準的第三方驗證機構更加為此證明做出了科學加持。據 SGS公司農產食品與生命科學事業(yè)群總經理吳航軍表示，早在今年5月份，美的冰箱除農殘裝置已在SGS的實驗室進行過驗證，根據美的公司提供的非清潔型農殘降解的測試方法，他們利用了不同濃度的四種代表農藥溶液進行了測試，結果全都表明美的果凈空間內的農藥溶液在2小時的農殘降解率達到了92%到99%！如此驚人的除農殘成效，成功開創(chuàng)了冰箱為果蔬除農殘的行業(yè)科技先河。

（美的冰箱果凈空間“農殘降解”通過SGS實驗室權威認證）

“食品安全對于全世界非常重要，從未想過太空深紫外波技術會運用到除農殘，美的冰箱已經在這個路上領先一步”。發(fā)布會現場來自新加坡國立大學副校長 Remark院士對果凈技術表示高度認可。而瑞典環(huán)境科學研究院中國區(qū)負責人高思則從環(huán)保的角度出發(fā)，表示“只有吃到更健康、更美味這樣的食品才能做到真正的不浪費?！倍r殘科技正好解決了這一日常生活痛點，也能更好地保護環(huán)境。

（新加坡國立大學副校長 Remark院士對果凈技術表示高度認可）

對于果凈技術展現出來的良好去農殘效果，美的冰箱事業(yè)部總經理柏林將其歸功于五年來美的在用戶研究和先行技術研發(fā)上的巨大投入。5萬個極客家庭用戶數據庫的日夜追蹤、52位用戶研究工程師實時分析、160位先行技術工程師的點滴攻破，方成就美的果凈科技“太空深紫外光波果蔬凈化技術”順利攻堅。該項技術以深紫外光立體直射加光能離子高能釋放的工藝疊加完成360°深入食物縫隙并降解消滅農藥分子，有效去除4大類79種農藥，區(qū)別于常規(guī)機器清洗及手洗的低效去農殘，更高效實現食材保鮮與去農殘雙劍合璧、一步到位，凸顯了美的果凈技術在智能保鮮及安全健康領域不容忽視的標桿力量。

（美的冰箱事業(yè)部總經理柏林率先開啟“探索新鮮度”之旅）

全家族微晶系列亮相 攜手凈味冰箱打造智能保鮮新體驗

除了發(fā)布會上創(chuàng)新展示的果凈科技，以全家族陣列首次發(fā)布的微晶系列冰箱、全球同步首發(fā)的凈味系列冰箱同樣讓現場嘉賓和行業(yè)專家表示驚艷。

微晶系列冰箱以V-tech 智能保鮮芯升級賦能，在1/300冰晶對比揭秘下完美展示肉類微結晶，避免了冷凍狀態(tài)下冰晶刺破食材細胞結構、原液流失的不新鮮問題，就連世界珍貴肉類食材代表——金槍魚（一經捕獲，鮮度就會隨時間分秒流失的珍稀食材）同樣能在美的微晶系列所搭載的V-Tech 智能保鮮技術下實現“不凍原鮮、口感如初”的效果。V-Tech智能保鮮芯基于豐富的食材數據庫，進行芯片升級，對食材研究更加精準和細化，更對于畜類、禽類、海鮮類的研究進行了大數據擴散研究；同時優(yōu)化了智能雷達感應的靈敏度，能夠讓微晶艙內置的感溫探測器精準感知不同肉類不同部位的結晶狀態(tài)，前所未有的肉質結構精準識別度，帶來肉類保鮮的口感新體驗。

（美的微晶系列冰箱以全家族身份首次發(fā)布）

而美的冰箱另一拳頭產品——凈味系列冰箱，以美的冰箱聯合中船重工718軍工研究所創(chuàng)新研發(fā)的第三代冰箱凈味技術——PST+超磁電離凈味科技為支撐，憑借突破性超磁感離子電解和高活性金屬催化的雙重凈化除菌技術，強力加快異味分解速度，創(chuàng)新實現19min快速凈味、99.99%徹底凈味、十年長效安全凈味，時刻守護食材的新鮮原味，打造超鮮食尚體驗。

（美的凈味系列實現19分鐘急速凈味，真正有效凈味）                      

從微晶系列冰箱的升級破格智能保鮮、凈味系列冰箱的19min急速凈味保鮮，到如今首發(fā)的果凈除農殘凈化保鮮，美的冰箱“探索新鮮度”之路似乎從未止步。

作為近十年來發(fā)展速度處于行業(yè)領先的冰箱品牌，美的冰箱始終以家庭用戶需求導向為核心指引理念，率先創(chuàng)新“用戶導向的冰箱智造新范式”，不斷深入探索冰箱行業(yè)保鮮技術新可能，持續(xù)盤活自身研發(fā)新極限；它一直恪守“時代探鮮者”之職，以極致匠心打造家居生活智能保鮮體驗，為用戶、為行業(yè)、為科學不斷做出大膽前衛(wèi)的探索創(chuàng)想。