索奇教你如何正確使用消毒柜，謹(jǐn)防消毒柜變“毒柜”

隨著國(guó)民知識(shí)水平的提升，健康常識(shí)也得到普及，人們比以往更注重衛(wèi)生健康。在如今的廚房家電中，消毒柜一直都是廚房的核心存在！但大家對(duì)于消毒柜正確使用的方法知之甚少，很多人都把消毒柜當(dāng)成餐具收納柜，消毒柜的“消毒”功能并沒有真正得到發(fā)揮。而一些消毒柜的不當(dāng)用法，或會(huì)對(duì)用戶健康產(chǎn)生危害，最終消毒柜變成 “毒柜”！

對(duì)此，我們?cè)撊绾尾拍苷_地使用消毒柜，謹(jǐn)防消毒柜變成“毒柜”呢？下面，索奇小編給你支支招，讓消毒柜成為家里的守護(hù)之神，守護(hù)家人餐具的衛(wèi)生！

1.勿將消毒柜當(dāng)碗柜

消毒柜不是碗柜，不能收納碗碟。一般情況下，洗干凈的餐具應(yīng)該放在清爽通風(fēng)的環(huán)境下，而消毒柜是一個(gè)密閉的空間，碗碟長(zhǎng)期存放在消毒柜里，會(huì)滋生細(xì)菌，尤其是沒有進(jìn)行瀝干的餐具，在水分足夠，溫度適宜的環(huán)境下，消毒柜最終變成細(xì)菌的培養(yǎng)皿。這也是消毒柜長(zhǎng)期被用作碗柜后產(chǎn)生異味的主要原因。

2. 勿將未干的餐具放入消毒柜

由于消毒柜高溫消毒的性能，很多用戶會(huì)不自覺將其和烘干機(jī)視為一物，直接將才洗干凈的餐具放進(jìn)消毒柜消毒。但是這樣做，餐具上的水分會(huì)導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，大大縮短消毒柜的使用壽命。因此，餐具應(yīng)洗凈瀝干后，再放入消毒柜內(nèi)消毒。這樣做，既能縮短消毒時(shí)間又可以降低電能消耗，使消毒柜延長(zhǎng)其使用壽命。

3. 餐具消毒要分類

不同類型的餐具應(yīng)分別消毒，中國(guó)人的飲食文化博大精深，使用餐具也多種多樣，不過消毒柜并不是萬能的。塑料、彩瓷等不耐高溫的餐具最好不要放進(jìn)以高溫消毒為主的消毒柜里，應(yīng)放在上層臭氧的低溫消毒柜內(nèi)消毒。碗、碟、杯等餐具最好不要疊放，應(yīng)豎直放在層架上，以便通氣和盡快消毒。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，在上釉加彩時(shí)，其釉質(zhì)、顏料都含有毒的鉛、鎘等化合物，陶瓷的釉子越多，色彩越鮮艷，鉛、鎘的化合物含量越大。在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會(huì)釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。

4. 勿在消毒過程中打開柜門

消毒柜的工作過程中不能打開柜門。不管消毒柜采用的是哪一種消毒方式，在消毒柜進(jìn)行作業(yè)的時(shí)候隨意開關(guān)消毒柜，都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，比如高溫消毒會(huì)燙傷用戶的皮膚。而采用臭氧消毒的消毒柜，在設(shè)計(jì)的時(shí)候，一般會(huì)加強(qiáng)消毒柜的封閉性。運(yùn)作時(shí)消毒柜的臭氧濃度逐漸升高。人體如果吸入臭氧會(huì)造成神經(jīng)中毒、頭暈頭痛等，長(zhǎng)期接觸臭氧，會(huì)破壞人體免疫機(jī)能，誘發(fā)淋巴細(xì)胞瘤。因此，不要在消毒過程中打開柜門，在消毒柜完成消毒工作后，應(yīng)該靜置10~20分鐘，等待臭氧完全分解成氧氣再打開消毒柜。

5.消毒柜要常通電

由于在很多家庭中，消毒柜一直都是一個(gè)使用頻率較低的廚衛(wèi)家電，因此不少人選擇拔掉消毒柜的電源以節(jié)省電量。然而，由于消毒柜獨(dú)特的密封性，如果長(zhǎng)期不通電，紅外管長(zhǎng)期不發(fā)熱，柜內(nèi)的潮濕空氣便會(huì)難以排出，從而會(huì)造成柜內(nèi)濕度過高，產(chǎn)生霉菌依附在餐具上。所以，消毒柜最好一兩天進(jìn)行通電一次消毒，最少也要每周開一兩次，這樣既達(dá)到消毒的目的，又可延長(zhǎng)其使用壽命。

消毒柜以健康的標(biāo)志進(jìn)入家庭，但由于日常生活里的錯(cuò)誤操作，卻為此安全埋下隱患。因此，在使用消毒柜前，應(yīng)了解相關(guān)的知識(shí)，把握正確使用消毒柜，才能保證攝入我們身體的食物是衛(wèi)生健康的，消毒柜才能更好的發(fā)揮它的功效，保證它的使用壽命，保護(hù)我們的健康，避免消毒柜的消毒變成“下毒”。