老板電器獨(dú)家冠名CCTV-1《中國味道》,傳承記憶中的中國味道
老板電器獨(dú)家冠名的CCTV大型美食探索節(jié)目《中國味道》將于3月30日播出。本季節(jié)目以“開啟尋味之旅,守衛(wèi)美好生活”為主題,將攜手多位跨界嘉賓,通過記憶中的味道,探尋中國歷史、文化、人文的魅力,道出中國故事、中國味道,守味美好生活。
(開啟尋味之旅,守衛(wèi)美好生活)
作為《中國味道》的獨(dú)家冠名品牌,老板電器創(chuàng)立40年來,一直遵循著與節(jié)目同樣的理念,通過科技創(chuàng)新,為中國家庭搭建現(xiàn)代烹飪與傳統(tǒng)飲食文化的橋梁,創(chuàng)造人類對(duì)廚房生活的一切美好向往。節(jié)目現(xiàn)場,老板電器將提供科技精湛的廚房電器,助力嘉賓尋味之旅,共同傳承中國味道。
冠名《中國味道》,尋找記憶中的味道
本季《中國味道》分為12期,每一期將邀請(qǐng)一位嘉賓擔(dān)任尋味嘉賓,以他們珍藏在內(nèi)心深處的“私房菜”為起點(diǎn),開啟尋味之旅。
節(jié)目嘉賓的陣容相當(dāng)龐大,已邀請(qǐng)到京劇演員王珮瑜、舞蹈家黃豆豆、作家馬伯庸、刑事鑒識(shí)專家李昌鈺等跨界領(lǐng)域名人。
在首輪錄制中,國家一級(jí)演員、中國舞蹈家協(xié)會(huì)副主席黃豆豆將作為首期節(jié)目的尋味嘉賓亮相。在錄制現(xiàn)場,黃豆豆給觀眾們帶來了兩道美味,一道家鄉(xiāng)的酒燉黃魚,另外一道是其父親獨(dú)創(chuàng)爆炒腰花。
節(jié)目中,黃豆豆用老板中式蒸箱烹制了酒燉黃魚。主持人、文化學(xué)者、美食專家一起品嘗了這道菜,均表示“菜品不錯(cuò),非常鮮美,肉質(zhì)很鮮嫩”,十分認(rèn)可這道美味。
另外一道爆炒腰花是黃豆豆的尋味美味,他在現(xiàn)場講述了爆炒腰花背后關(guān)于父親的溫情故事,讓人感動(dòng)不已。
(黃豆豆劇照)
對(duì)于中國人來說,每一道美味都承載著家人的記憶,都是家的味道。作為中國經(jīng)典廚電品牌,老板電器的責(zé)任就是為更多的家庭傳遞專屬的美味記憶,讓他們無論何時(shí)何地都能品嘗到最正宗的中國味。
傳承中國飲食文化,創(chuàng)造中國新廚房
在中國飲食文化中,一道菜能代表一個(gè)家的記憶,一道菜也能詮釋中國飲食文化的內(nèi)涵。
據(jù)了解,本季節(jié)目分為“鄉(xiāng)愁”、“尋味”、“味道”、“文化”4個(gè)系列主題。不同系列的主題,將向觀眾展現(xiàn)不同的菜肴所傳遞出的不同的文化內(nèi)涵。“鄉(xiāng)愁”系列講述的是嘉賓和味道的淵源,“尋味”系列是開啟人文與歷史的尋味之旅,“味道”系列注重的是探尋味道背后的故事與文化,“文化”系列關(guān)注的是中國味道的傳承與守護(hù)。
2018年,老板電器提出“創(chuàng)造中國新廚房”的全新理念,讓用戶在廚房中除了滿足基本的烹飪需求以外,還能通過現(xiàn)代科技感受到烹飪給生活帶來的美好。同年,老板電器研發(fā)團(tuán)隊(duì)齊齊登上央視一套,從產(chǎn)品研發(fā)情景、用戶使用場景出發(fā),向廣大消費(fèi)者揭秘老板電器的產(chǎn)品研發(fā)理念,以研發(fā)的初心向全國人民闡釋“創(chuàng)造中國新廚房”的理念。
基于“創(chuàng)造中國新廚房”理念的全面落地,2019年,老板電器將立足于科技創(chuàng)新,結(jié)合對(duì)中國傳統(tǒng)烹飪文化與當(dāng)代中國生活的深入洞察,打造最適合國人的中國新廚房。而《中國味道》秉承的理念是習(xí)總書記“中華文化延續(xù)著我們國家和民族的精神血脈,既需要薪火相傳、代代守護(hù),也需要與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新”,雙方的理念不謀而合。
(老板中式蒸箱S228)
開啟尋味之旅,加速蒸箱品類推廣
《中國味道》對(duì)中國烹飪文化的深度思考,與老板電器“創(chuàng)造中國新廚房”的理念高度契合。作為廚電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,老板電器敏銳地意識(shí)到,當(dāng)代中國人越來越注重健康營養(yǎng)和烹飪效率,蒸箱被越來越多的消費(fèi)者關(guān)注和選擇。
對(duì)此,老板電器將傳統(tǒng)蒸文化和現(xiàn)代科技完美結(jié)合,明確了“不冷凝,不滴水,蒸出地道中國味”的蒸箱品類定位,并推出多款中式蒸箱。截止2018年,老板中式蒸箱已連續(xù)2年取得市場份額第一的成績,每賣出三臺(tái)嵌入式蒸箱,就有一臺(tái)是老板牌。
(不冷凝不滴水蒸出地道中國味)
今年是老板電器創(chuàng)立40周年,40年來,老板電器以“創(chuàng)造人類對(duì)廚房生活的一切美好向往”為使命,穩(wěn)步邁向“影響烹飪生活變革的世界級(jí)百年企業(yè)”。此次老板電器與《中國味道》攜手開啟全新尋味之旅,是希望更多的中國人能通過節(jié)目了解中國傳統(tǒng)飲食文化,了解老板電器精湛廚房科技創(chuàng)造出來的地道中國味,吸引更多的烹飪愛好者加入守護(hù)中國味道的隊(duì)伍,共同將中國飲食文化發(fā)揚(yáng)光大。
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