AWE2019：方太發(fā)布全新概念灶具 用科技力量預(yù)見(jiàn)“未來(lái)廚房”

2025年的某天清晨，當(dāng)你睜開(kāi)眼睛，舒緩的音樂(lè)在耳邊響起，墻上的隱形屏幕開(kāi)始播放早間新聞。出門前只要啟動(dòng)智能家居系統(tǒng)離家模式，就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉空調(diào)、門鎖等設(shè)備。這時(shí)候，手中的5G折疊屏手機(jī)已與搭載著自動(dòng)駕駛系統(tǒng)的愛(ài)車完成數(shù)據(jù)互通，為你規(guī)劃好了0擁堵的上班路線…我們相信科技的力量會(huì)讓這些來(lái)自未來(lái)的產(chǎn)品，一點(diǎn)點(diǎn)照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。而對(duì)于未來(lái)的廚房，你可曾暢想過(guò)它的模樣？

近年來(lái)，隨著中國(guó)家庭單位變小、生活節(jié)奏加快，親朋好友之間面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)越來(lái)越少。吃飯，成了彼此之間最親密的時(shí)光。廚房在滿足食欲的同時(shí)，也滿足了心靈的交互。宜家《家庭生活趨勢(shì)報(bào)告》中提到，上海有40%的受訪者都表示自己每周有數(shù)日要和親朋好友一起做飯。這時(shí)候，廚房不再只是烹飪的場(chǎng)所，更是社交、休閑的場(chǎng)所。

3月13日，方太于AWE新品發(fā)布會(huì)上以一款將領(lǐng)先技術(shù)化為具象的概念產(chǎn)品——TCCA灶具回答了人們對(duì)未來(lái)廚房的向往。突破性地將升降式結(jié)構(gòu)、紅外感應(yīng)、手勢(shì)操控等極具未來(lái)感的領(lǐng)先技術(shù)引入灶具，讓用戶對(duì)家居形態(tài)的未來(lái)多了一重想象，也讓行業(yè)看到了“后廚”變身“社交廚房”的可能性。

（方太TCCA灶具）

純嵌平式隱匿設(shè)計(jì)，預(yù)見(jiàn)未來(lái)家居新形態(tài)

有別于大家常見(jiàn)的單體式和嵌入式灶具，方太TCCA灶具以超乎想象的隱匿式、無(wú)灶具面板設(shè)計(jì)帶來(lái)顛覆式外觀，為我們展現(xiàn)了未來(lái)廚房的模樣。在關(guān)機(jī)狀態(tài)下，燃燒器下降至與臺(tái)面完全嵌平，這時(shí)的它將自己的灶具屬性“隱匿”起來(lái)，變身為一家人享受美食的餐桌、社交轟趴的吧臺(tái)；開(kāi)機(jī)狀態(tài)下，伴隨著燃燒器上升這一方空間又回歸煎炒烹炸的煙火氣。上“得”廚房與下“得”廳堂的玄妙轉(zhuǎn)場(chǎng)，盡在燃燒器的升降之間。

（TCCA灶具采用升降式燃燒器設(shè)計(jì)）

在中國(guó)，廚房也有“后廚”之稱，因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)油煙大、雜物堆積、空間狹小封閉的痛點(diǎn)普遍存在，一個(gè)人在其中默默做飯成了多數(shù)家庭最常見(jiàn)的生活場(chǎng)景。但伴隨著嵌入式廚電的興起，到如今隱匿式灶具的出現(xiàn)，讓我們窺見(jiàn)廚房空間越來(lái)越大，越來(lái)越開(kāi)放，同時(shí)被賦予社交屬性可能的未來(lái)，甚至成為家中唯一可以放下手機(jī)，與家人用心交流的交互空間。不久的將來(lái)，家庭的社交中心或許會(huì)從客廳延伸到廚房。

從廚房延伸，我們甚至可以想象未來(lái)整個(gè)家居形態(tài)的變化。隨著技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展與消費(fèi)者需求的進(jìn)階，廚電、家電等產(chǎn)品的固有使用功能將逐漸弱化，而社交屬性將會(huì)增強(qiáng)。廚房、客廳、臥室這些傳統(tǒng)形態(tài)的物理空間界限將會(huì)變得模糊，最終可能會(huì)趨向融為一體。

手勢(shì)操控+紅外探測(cè)交互與性能的最優(yōu)解

對(duì)于一款“最接近未來(lái)”的灶具而言，交互創(chuàng)新同樣必不可少。TCCA灶具沖破了人們對(duì)于灶具的操控想象，不是機(jī)械旋鈕，不是觸控屏，亦不是已然十分酷炫的磁懸浮旋鈕，而是采用紅外感應(yīng)手勢(shì)控制與下置式控制界面，帶來(lái)極具未來(lái)感的交互體驗(yàn)。平時(shí)隱藏在臺(tái)面下，使用時(shí)用手一揮則自動(dòng)感應(yīng)彈出，為未來(lái)廚房提供了兼具操控體驗(yàn)、收納與安全的解決方案。

（TCCA灶具的紅外感應(yīng)手勢(shì)控制系統(tǒng)與下置式控制界面）

方太在TCCA灶具的設(shè)計(jì)語(yǔ)言與交互體驗(yàn)上實(shí)現(xiàn)了顛覆式創(chuàng)新，但并沒(méi)有因此舍棄強(qiáng)悍的性能，而是以多年來(lái)成熟且領(lǐng)先的技術(shù)積累攻破難題，提出了平衡外觀、交互體驗(yàn)與性能的解決方案，滿足了用戶對(duì)一款灶具在精準(zhǔn)控溫、防干燒等功能上的所有想象。

與以往接觸式熱電偶傳感器需要接觸灶具火苗不同，TCCA灶具革新性地采用了非接觸的紅外傳感器，在不被火焰熱量輻射影響的前提下控溫更精準(zhǔn)，無(wú)論是小火慢煮的煲湯，還是酣暢淋漓的爆炒，都能提供精準(zhǔn)的火力支援。而且一旦檢測(cè)到鍋體異常高溫、燒干鍋時(shí)就會(huì)自動(dòng)切斷氣源熄火并發(fā)出蜂鳴聲音以提醒用戶，使得灶具的安全性得到進(jìn)一步提升。

當(dāng)未來(lái)還未到來(lái)之時(shí)，方太大膽地暢想了未來(lái)廚房的模樣，甚至預(yù)見(jiàn)整個(gè)未來(lái)家居形態(tài)，運(yùn)用最前沿的科技實(shí)力打破常規(guī)，組成了最優(yōu)解決方案。在方太TCCA灶具身上，我們看到了企業(yè)的技術(shù)厚度，以及朝向未來(lái)的思考。用仁愛(ài)之心，造美善產(chǎn)品，方太二十三年來(lái)并未丟失這份初心。我們有理由期待，方太今后將繼續(xù)用原創(chuàng)發(fā)明為用戶帶來(lái)更多驚喜體驗(yàn)，賦予未來(lái)廚房更多可能。