家電企業(yè)的結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)與技術(shù)驅(qū)動(dòng)
近幾年來,市場被冠以“新常態(tài)”,或定義為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的下半場;在這個(gè)階段,家電行業(yè)出現(xiàn)一體三面:
1)技術(shù)驅(qū)動(dòng)。以海信、創(chuàng)維、飛利浦等“營銷低調(diào)型”企業(yè)默默主導(dǎo)并堅(jiān)持,在大冰箱、大屏及無屏彩電等領(lǐng)域推出新品;
2)結(jié)構(gòu)(含模式/資本)驅(qū)動(dòng)。一些中小型家電企業(yè),借助互聯(lián)網(wǎng)手段,以定制、微分領(lǐng)域創(chuàng)新等方式,推出智能及生活導(dǎo)向的新品,采取短平快策略。也有一些大企業(yè)則引入阿米巴等模式,采取單點(diǎn)突破或試驗(yàn)性產(chǎn)品突破的方式,進(jìn)行一些嘗試。也包括一些渠道型企業(yè),借助城市化發(fā)展,橫向聯(lián)合,依托資本市場進(jìn)行快速擴(kuò)張,贏得規(guī)模紅利;
3)營銷驅(qū)動(dòng)。價(jià)格戰(zhàn)依然是主流,在互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)下,借助雙11等節(jié)假日持續(xù)促銷,大力進(jìn)行爆品銷售,搶占份額。而在品牌推廣這一塊,大多數(shù)企業(yè)往往采取事件營銷,相對比較隱性,追求品牌投入性價(jià)比。
基于此,我認(rèn)為目前家電行業(yè)最重要的兩個(gè)方面,一是需要深刻洞察消費(fèi)結(jié)構(gòu),從結(jié)構(gòu)中找機(jī)會(huì),分析行業(yè)及企業(yè)自身的競爭狀態(tài),找到自身產(chǎn)品的消費(fèi)群體,并進(jìn)行深度細(xì)分;二是需要基于消費(fèi)結(jié)構(gòu)找到真正的需求,從技術(shù)層面下功夫,研發(fā)出具有相對獨(dú)特及排他性的產(chǎn)品。
至于一直影響影響行業(yè)與企業(yè)發(fā)展的品牌、產(chǎn)品線、營銷等緯度,并沒有太大的不同。結(jié)構(gòu)與技術(shù)這兩個(gè)緯度,我個(gè)人認(rèn)為是相互推動(dòng)與促進(jìn)的,而且只有這兩個(gè)方面持續(xù)發(fā)力,才有可能使企業(yè)跨越發(fā)展,進(jìn)入新的空間與區(qū)間。
因此,我把結(jié)構(gòu)與技術(shù)這兩點(diǎn),定義為進(jìn)入2019年之后驅(qū)動(dòng)家電驅(qū)動(dòng)按行業(yè)與企業(yè)變革的兩張王牌。
結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng) 消費(fèi)趨勢洞察與競爭分析
什么是結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)?
簡單看,就是選擇合適的“視角”,且大多需要借助外力。
1、結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)首先體現(xiàn)在“戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)”洞察與設(shè)計(jì)
比如紅星美凱龍、蘇果、步步高、居然之家這類渠道企業(yè),在這幾年獲得資本推動(dòng),BATD幾大巨頭紛紛搶占線下渠道,收購、參股或并購,產(chǎn)生了大量的渠道溢價(jià)。在大家還沒看明白的時(shí)候,2018年初,他們就基本完成了布局。一方面,傳統(tǒng)家電連鎖渠道企業(yè)的客流量持續(xù)降低,成為線上銷售的線下導(dǎo)流與陳列平臺;一方面,傳統(tǒng)線上互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開始感受到流量的珍貴,借助資本力量介入線下渠道,進(jìn)而通過互聯(lián)網(wǎng)模式“改造”線下渠道。
表面看,這是新零售的深度變異與融合。進(jìn)一步看,我們會(huì)看到傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)與傳統(tǒng)線下渠道企業(yè)的“結(jié)構(gòu)”變化。
從美學(xué)角度來看,“結(jié)構(gòu)”就是借助區(qū)塊化定位和設(shè)計(jì),將不同的色塊、環(huán)境或圖景進(jìn)行人為的劃分,讓畫面的內(nèi)容得以自然區(qū)隔及可視化。
在商業(yè)領(lǐng)域,“結(jié)構(gòu)”就是“布局”;“布局”就是為了應(yīng)對未來之戰(zhàn)。結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)的意義就是,基于未來的戰(zhàn)爭已經(jīng)打響,如果還不能從結(jié)構(gòu)的高度來進(jìn)行變革,失敗是必然的。
這就是結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)的意義所在。
京東、蘇寧在三四線城市均已布局多年,以自營+加盟的模式展開全方位競爭,這就是結(jié)構(gòu)性競爭。蘇寧布局早,且在各個(gè)城市的店鋪均是大店鋪,形象好,因此在新零售的比拼中,占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢和品牌下沉優(yōu)勢,而京東的店鋪往往顯得“小氣”,雖然線上導(dǎo)流比蘇寧強(qiáng),但在線下競爭方面,明顯不如蘇寧。而三四線城市的特色在于線上線下處于融合的過程中、尚有想象空間,蘇寧的先發(fā)優(yōu)勢領(lǐng)先京東10個(gè)點(diǎn)左右的銷售,是合理的;但不能說未來一直會(huì)是這樣,未來必然是線上線下整體競爭,如果京東持續(xù)在線上比蘇寧強(qiáng),兩者全網(wǎng)零售的份額差距也必然會(huì)縮小。
案例:零售巨頭的“戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”
“蘇寧拼購在三四線(加鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場)用戶占比已達(dá)55%?!?018年12月27日,蘇寧拼購總經(jīng)理張奎在蘇寧易購年貨節(jié)上如此透露。與此數(shù)據(jù)相對應(yīng),蘇寧拼購一二線城市用戶占比達(dá)45%。
這個(gè)用戶占比已經(jīng)相當(dāng)接近此前跑在五環(huán)外的拼多多,此前據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示,截至2018年9月,拼多多一二線城市用戶的占比約50%。
國美零售CFO兼國美互聯(lián)網(wǎng)CEO方巍曾透露:三四五線市場當(dāng)前在國美銷售收入中的占比不到1%。但國美不斷在四至六線市場不斷深入,2018年前三季度縣域店達(dá)到近400家,國美在國內(nèi)融了90億元人民幣,重點(diǎn)投向四五線物流以及重要城市的物流基地建設(shè)。國美預(yù)期這個(gè)市場帶來的銷售收入占比在2020年將達(dá)到15~20%。
線上,國美聯(lián)姻拼多多開設(shè)旗艦店,同時(shí)打造國美美店,發(fā)力社交電商和拼購業(yè)務(wù)。近幾年,國美陸續(xù)提出了“6+1”戰(zhàn)略、“家·生活”戰(zhàn)略等,以實(shí)現(xiàn)共享零售。國美認(rèn)為,共享零售=商務(wù)+分享+服務(wù)+整體解決方案,需要有不同的零售窗口來滿足不同顧客方便性和選擇性的需求。在線下門店,國美提供整體解決方案,針對消費(fèi)者進(jìn)行場景展示,強(qiáng)化體驗(yàn)。并從這個(gè)核心的電器業(yè)務(wù)向周邊業(yè)務(wù)延展,從電器零售轉(zhuǎn)變?yōu)樘峁┱w家庭解決方案。
與此同時(shí),國美與愛空間、歐派家居等公司合作,切入家裝家居市場。
11月1日,中國家用電器研究院和全國家用電器工業(yè)信息中心聯(lián)合發(fā)布《2018年中國家電行業(yè)三季度報(bào)告》。報(bào)告指出,2018年第三季度,中國家電市場全渠道銷售規(guī)模達(dá)1821億元。其中,蘇寧占比22.3%,增速遠(yuǎn)超行業(yè),領(lǐng)跑全渠道第一;京東份額再度下降為13.2%,與蘇寧差距持續(xù)拉大。
戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的投入,考量的至少是3~5年的提前規(guī)劃;許多企業(yè)生存關(guān)還沒度過,就很難投入更多資本在這一塊。但也有一些企業(yè)或新品類產(chǎn)品從誕生開始,就提早設(shè)計(jì)好中期戰(zhàn)略,把每一步都規(guī)劃得很穩(wěn)很準(zhǔn),邊瞄準(zhǔn)、邊打槍,也能取得較好的市場表現(xiàn)和結(jié)果。但這種案例不多見,因?yàn)槊闇?zhǔn)未來,需要儲(chǔ)備相當(dāng)多的彈藥才能活下來。
與戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)相近的包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、品牌結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),筆者把這兩塊包含在戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)的范圍,不詳細(xì)敘述。
但戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)也會(huì)受到“大勢”的影響,比如房地產(chǎn)這幾年,先是促進(jìn)新風(fēng)系統(tǒng)與廚衛(wèi)家電的發(fā)展,后來房地產(chǎn)降溫,這一塊立刻受到影響,下滑明顯。尤其是新風(fēng)系統(tǒng),往往新居落成裝修期間的購買意愿最強(qiáng)烈,一旦住進(jìn)去后,加工改造的難度就會(huì)增加。而空氣凈化器也一樣,2018年環(huán)境變好,霧霾天數(shù)降低,空氣凈化器的銷售也呈現(xiàn)回落。
這個(gè)時(shí)候,作為企業(yè)就得考慮,戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)的“第二曲線”如何設(shè)計(jì),找到相同業(yè)務(wù)領(lǐng)域的第二個(gè)增長點(diǎn),主動(dòng)求變,尋找機(jī)會(huì)。
2、結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)還體現(xiàn)在“消費(fèi)結(jié)構(gòu)”洞察與設(shè)計(jì)
分析看兩頭。一邊是戰(zhàn)略,一邊是消費(fèi),代表企業(yè)經(jīng)營的兩極。
絕大多數(shù)戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)會(huì)參考對消費(fèi)結(jié)構(gòu)的研究;當(dāng)然,據(jù)說喬布斯不分析消費(fèi)者,而閉門造車做產(chǎn)品。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)包括消費(fèi)者分類、分析、消費(fèi)層次分析、消費(fèi)能力、消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)意愿等方面。
因此,研究消費(fèi)結(jié)構(gòu),對于設(shè)計(jì)商業(yè)模式、規(guī)劃產(chǎn)品線條具有顯著的效果。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)也包含客戶/顧客結(jié)構(gòu),既有行為,也有群體。
案例:拼多多與“消費(fèi)普及”
拼多多鋪天蓋地的9.9元包郵廣告,讓大多數(shù)人認(rèn)為“消費(fèi)降級”;但從實(shí)際來看,消費(fèi)升級、消費(fèi)降低同時(shí)存在,更多的是表現(xiàn)出“消費(fèi)普及”。
所謂消費(fèi)普及,就是之前很多農(nóng)村消費(fèi)者缺乏網(wǎng)絡(luò)購物體驗(yàn),或是物質(zhì)需求得不到滿足,在具備一定購買力的情況下,發(fā)現(xiàn)了拼多多這一神奇平臺的存在,從而獲得購物體驗(yàn)。另一方面,中產(chǎn)階級周圍的群體則加入了購買更好產(chǎn)品、輕奢產(chǎn)品的行列,成為消費(fèi)升級的的主體,在一旦買得起的情況下,他們就紛紛彌補(bǔ)以往的局限。這兩個(gè)群體的表現(xiàn),既屬于消費(fèi)升級,也都屬于“消費(fèi)普及”。
整體來看,消費(fèi)升級仍然是主旋律,但在此過程中呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)分化。高線級城市繼續(xù)看好高品質(zhì)、重體驗(yàn)消費(fèi),也有越來越多人追求精品,愿意為建立在產(chǎn)品本身價(jià)值之上的品牌溢價(jià)和情感價(jià)值買單;但同時(shí)伴隨小鎮(zhèn)青年的崛起,被主流平臺邊緣化的“大眾需求”逐漸走上舞臺,也涌現(xiàn)出了如拼多多、快手、抖音等火爆平臺。低線城市仍有很多居民追求低價(jià),高性價(jià)比產(chǎn)品在一二線城市也仍然大有市場。
技術(shù)驅(qū)動(dòng) 最值得長期投入的競爭力
家電行業(yè)目前技術(shù)專利申請與應(yīng)用已經(jīng)大為好轉(zhuǎn),幾大名企的研發(fā)投入均得到銷售額的比例設(shè)計(jì),尤其是格力、華為等企業(yè),研發(fā)成本占據(jù)比例相當(dāng)高。
但不可否認(rèn)的是,技術(shù)所帶來的市場效應(yīng),具有滯后性,也存在一定比例的浪費(fèi),很多中小企業(yè)不具備投入研發(fā)的實(shí)力。
不止是格力,海信也具有相當(dāng)深厚、且持續(xù)投入的技術(shù)基因。
值得說明的是,大彩電、大冰箱等帶有“大”的形容詞的品類,在技術(shù)難度上,大尺寸家電產(chǎn)品也比普通尺寸的家電產(chǎn)品要難得多,不僅要考驗(yàn)零配件的品質(zhì),還要考量裝配工藝,更重要的是,如果標(biāo)榜著“大”的商品,不能在各個(gè)方面超過普通產(chǎn)品,就難以得到高端消費(fèi)者的青睞。
比如彩電。大屏幕不只是尺寸的大,更在于畫面清晰度、像素與晶體管等之間的高科技,從4K到8K,到激光電視,以往依靠日本及歐美家電企業(yè)控制的技術(shù),現(xiàn)在被國內(nèi)廠家應(yīng)用,在升級突破的過程中,遇到的難題并不少。
2017年,僅是激光電視就以200%速度快速增長,到了2018年第一季度增速依然超過180%,可見無屏電視越來越流行了。
案例:海信的“技術(shù)基因”
好多年前,海信打響純平彩電價(jià)格戰(zhàn),以令人驚嘆的4999元,成為贏家。
后來,海信在各大媒體,推出“技術(shù)范兒”風(fēng)格的海信廣告;再后來,收購科龍。
2017年7月,LG Display對外公布要在廣州設(shè)立8.5代OLED生產(chǎn)線的計(jì)劃,歷時(shí)一年時(shí)間,LGD廣州OLED工廠完成全部審批手續(xù),正式落地,使得大尺寸OLED產(chǎn)業(yè)由單極變?yōu)橹袊晚n國兩極。
有趣的是,當(dāng)年堅(jiān)定的OLED反對派海信也在2018年低調(diào)加入OLED大家庭,并在當(dāng)年11月中旬于澳大利亞以“HISENSE”品牌發(fā)布了兩款OLED電視。說起來,其實(shí)早在推出這兩款產(chǎn)品前的9月份,海信就與LG、創(chuàng)維、索尼、長虹、康佳、飛利浦等品牌一起參加了由LG Display主辦的OLED巔峰盛會(huì),確認(rèn)海信成為第七家加入OLED陣營的中國品牌。至此,除TCL外,主流的中國彩電企業(yè)已全部加入OLED陣營。
再來看海信在無屏/激光電視領(lǐng)域的表現(xiàn)。無屏電視不是電視,而是一臺功能完善的投影機(jī)。無屏電視可以分為兩大類,一是以極米為代表的、LED光源的DLP投影機(jī),機(jī)器小巧,可投影出百英寸1080P大屏,加上數(shù)千元的售價(jià),深受年輕一族、租房者歡迎。另一類是海信為代表的激光電視,售價(jià)以萬元計(jì)算,但在采用了TI新DMD芯片DLP470TE、DLP660TE后分辨率可達(dá)4K,激光甚至雙激光光源帶來了更高亮度、更廣色域,比如海信新的L7達(dá)到了160% BT.709色域,這類產(chǎn)品不僅受到家庭用戶歡迎,還獲得企業(yè)用戶青睞。
新技術(shù)里面,智能類家電產(chǎn)品更是一枝獨(dú)秀,帶有語音智能對話、智能工作的產(chǎn)品也紛紛成為市場的寵兒。與前文呼應(yīng)的是,企業(yè)必須要有“結(jié)構(gòu)”思維,在產(chǎn)品品類設(shè)計(jì)、消費(fèi)研究上,不能落后,否則就會(huì)被前行者所超越。
核心技術(shù)的塑造很難,企業(yè)如果做不到“擁有核心科技”,就得盡快以“購買”、“引進(jìn)”等方式從高校實(shí)驗(yàn)室、國內(nèi)外企業(yè)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)等展開技術(shù)合作,以“技術(shù)應(yīng)用及轉(zhuǎn)化”的思路,將企業(yè)戰(zhàn)略予以落地,占據(jù)一定的比較競爭優(yōu)勢。
由“新技術(shù)”所研制而成的產(chǎn)品,將天然擁有USP(獨(dú)特銷售主張),具有相對穩(wěn)妥及排他性的賣點(diǎn),亦能在競品同等基礎(chǔ)上進(jìn)行一定的技術(shù)溢價(jià),從這個(gè)角度分析,顧客是認(rèn)的。
企業(yè)必須要同時(shí)注重“結(jié)構(gòu)”與“技術(shù)”
華帝早期以“好火好生活”打天下,后來改為“幸福生活原來是真”;最近幾年,改為“智慧+ 時(shí)尚家”,搭載上智慧家電、時(shí)尚家電的快車,跟得上時(shí)代。
廣告語只是一面鏡子。從企業(yè)“結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)”層面來看,華帝規(guī)劃的是“智慧+時(shí)尚”的戰(zhàn)略結(jié)構(gòu),主攻的是年輕人的消費(fèi)結(jié)構(gòu);而從技術(shù)驅(qū)動(dòng)來看,主動(dòng)把黑科技改為“白科技”,主動(dòng)展開行業(yè)顛覆與反向定位,改變了商品的固有認(rèn)知。
家電是老牌產(chǎn)業(yè),是中國最為成熟的消費(fèi)電子產(chǎn)業(yè),大大小小規(guī)模的企業(yè)在各個(gè)領(lǐng)域在各個(gè)領(lǐng)域都有國內(nèi)國際的競爭對手,相對都很強(qiáng),因此,企業(yè)需要進(jìn)行更為主動(dòng)和精確的設(shè)計(jì),才能在這個(gè)行業(yè)生根發(fā)芽。
尤其是當(dāng)下,處于一個(gè)快速變革的時(shí)代,只求快、只求穩(wěn),都有失偏頗。家電企業(yè)若想做得長久,必須同時(shí)注重“結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)”與“技術(shù)驅(qū)動(dòng)”,結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)是“準(zhǔn)星”,可精確;技術(shù)驅(qū)動(dòng)是“原力”,可致遠(yuǎn)。
案例:華帝的轉(zhuǎn)型與升級
2018年3月AWE展上,華帝提出了“廚房后工業(yè)時(shí)代”理念,華帝推出了魔碟灶、魔鏡V2油煙機(jī)、魔箱蒸烤一體機(jī)、三體健康洗碗機(jī)、TA2燃?xì)鉄崴鞯纫幌盗兄悄軓N電產(chǎn)品。其中魔碟灶獲得紅點(diǎn)獎(jiǎng)、IF獎(jiǎng)、IDEA獎(jiǎng)的世界三大工業(yè)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),成為中國品牌科技產(chǎn)品的杰出代表作。通過更先進(jìn)的智能科技,讓產(chǎn)品更好地回應(yīng)用戶的期盼,創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的使用體驗(yàn)。
年中,華帝“法國奪冠”事件營銷令人矚目,取得不俗佳績。同時(shí)華帝還在打造極致體驗(yàn)品牌旗艦店、推出全新“Vdo”售后服務(wù)品牌等一系列品牌升級部署。
中國家電的崛起是“中國制造”走向“中國智造”的樣本。以華帝為代表的廚電企業(yè),正以創(chuàng)新的力量重新詮釋“中國品牌國際化”。
10月22日,在全球時(shí)尚之都的英國倫敦,華帝2018品牌時(shí)尚發(fā)布會(huì)拉開了帷幕。華帝推出兩款廚電新品——干態(tài)抑菌洗碗機(jī)和智能蒸烤一體機(jī)。華帝的愿景是以技術(shù)創(chuàng)新為先導(dǎo),成為全球高端品質(zhì)廚房空間的引領(lǐng)者,能在全球代表中國品牌獲得世界尊重的企業(yè)。
2017年華帝海外業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5億元,同比漲幅高達(dá)20%。總裁潘葉江在2018年5月曾公開介紹,華帝股份布局海外市場16年,目前銷售渠道已遍布126個(gè)國家,擁有341個(gè)海外合作伙伴,未來將進(jìn)一步擴(kuò)大出口計(jì)劃,打造更多適合海外市場的產(chǎn)品線。
在向高端智能轉(zhuǎn)型基礎(chǔ)上,華帝也領(lǐng)先行業(yè)提出了智慧廚電的概念。2017年,華帝股份宣布全新戰(zhàn)略方向升級為“智慧+時(shí)尚家”。華帝的智慧不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品,更是從營銷到渠道再到服務(wù)的全方位科技與人性化融和?!皶r(shí)尚家”的提出則表達(dá)了華帝能夠?qū)I(yè)創(chuàng)新的智慧科技,源源不斷地轉(zhuǎn)化成消費(fèi)者在家就能切身體驗(yàn)的,更加時(shí)尚有品質(zhì)的生活方式。
基于新消費(fèi)群體對精致、個(gè)性生活的追求方向,華帝除了推出更高端、智能、時(shí)尚的產(chǎn)品外,在營銷方面,還牽手娛樂、時(shí)尚、互聯(lián)網(wǎng)、影視、游戲、美食等行業(yè),全面、客觀地了解用戶對時(shí)尚的喜好與追求,不斷探索更貼近消費(fèi)者、更貼近時(shí)代的新形象。
(責(zé)編 邱麥平)
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