萊田電器總經理吳煒杰:集成灶成廚衛(wèi)新風口
“無煙廚房”已經成為一種健康的生活方式,這對集成灶行業(yè)的快速發(fā)展有很大刺激作用。2016年是集成灶市場爆發(fā)的一年,從2017年開始,集成灶進入高速發(fā)展期,實現(xiàn)了將近90億元的零售額,取得了令人瞠目的成績。2018年由于很多知名企業(yè)和品牌的進入,集成灶市場不斷規(guī)范化,產品質量不斷提高,集成灶開始進入一個相對理性的發(fā)展階段??傮w來說,集成灶這幾年的發(fā)展引發(fā)了行業(yè)的一個高度關注,面對這樣一個市場發(fā)展狀況,2019年集成灶的發(fā)展,路應該在何方?
市場探究:集成灶為何增長迅速
集成灶是一個升級換代的產品,它的爆發(fā)跟人們健康意識的提升是分不開的。嵊州萊田電器有限公司副總經理吳煒杰表示,集成灶由于產品本身的性能和結構的優(yōu)越性,讓消費者覺得產生的價值更大,包括吸油煙的性能、對健康的影響、智能化的設計等,更符合用戶對現(xiàn)代高品質生活的追求,從而更容易接受和認可集成灶產品,這對集成灶的發(fā)展都起到一個很大的促進作用。
相對于傳統(tǒng)三件套,集成灶優(yōu)勢在于一是節(jié)省空間,它的使用改變了廚房的結構,極大地提高廚房利用率,另外集成灶功能的豐富性,更符合現(xiàn)代用戶的消費理念。
二是健康、環(huán)保,這也是現(xiàn)代消費者的一個價值需求點。集成灶的使用可以打造一個開放式格局,除了更加大方美觀之外,在客廳喝茶、聊天也不會受到任何影響,不用通過拉簾等方式來隔絕油煙。另外集成灶通過側吸下排的吸油煙方式,不僅減少了噪音源對人體的傷害,還有效提高了吸油煙率,避免用戶受到油煙的侵害,尤其對于喜歡爆炒的家庭來說,更是避免了油煙嗆鼻的情況,給廚房烹飪帶來一個非常好的享受,這也是很多用戶選擇集成灶的一個方面。
三是功能齊全、智能化程度高,集成灶融入了煙機、灶具、蒸烤等功能,在技術方面,煙灶聯(lián)動、防火墻、移鍋熄灶等功能也尤為出色,受到消費者的一致認可。
用戶探究:觀望還是信任
對于產品,質量上乘、價格實惠的集成灶才是最受消費者歡迎的,其中6000-13000元的價格段是消費者最容易接受的,其中對于集成灶的消費群體,年輕人為主力軍。
雖然在其他家電品類都下滑比較嚴重的2018年,集成灶仍然保持了較好的發(fā)展趨勢,但是對于用戶來說,傳統(tǒng)的廚電在很多消費者心中仍占有一定的地位,對集成灶的認知還比較表面,對品牌、產品質量、功能以及售后等不了解、不信任仍是一個問題,這就需要對消費者進行重新教育,讓消費者對于集成灶的觀念進行一些的轉變。根據不同地區(qū)的不同受眾群體,例如一些90后、95后,根據他們的習慣和思維,可以通過新媒體進行推廣,讓用戶可以真正接受這個品牌。
和傳統(tǒng)的煙機一樣,集成灶作為嵌入式安裝產品,需要有完善的售后服務,對此吳煒杰強調,要專業(yè)的人來做專業(yè)的事,萊田主要以和第三方合作來實現(xiàn),讓更專業(yè)的團隊來完成售后安裝以及維護,保證用戶可以得到一個優(yōu)質的服務。
集成灶未來發(fā)展,除了市場布局,還有需要提高自身品質,加強智能化設計。集成灶既然是作為更新?lián)Q代的產品,更多地應該接軌新科技,滿足用戶需求,增加智能化體驗,例如通過集成灶可以體驗語音操作、視頻操作、智能菜譜點單等功能,也可以和其他家電聯(lián)動起來,給用戶更舒適的體驗,這些都成為新的發(fā)展趨勢。
渠道探究:傳統(tǒng)為主、線上為輔
銷售主要靠線下門店,專賣店來實現(xiàn),線上主要做一些產品、品牌的推廣,未來渠道的發(fā)展也會更多加入新媒體、新零售的方式。
集成這兩年的快速發(fā)展讓很多企業(yè)看到了商機,但是希望大家在抓住機會的時候,要將更多精力放在產品質量上,技術研發(fā)上,以解決消費者的需求為出發(fā)點進行產品設計,并大力完善產品的整體售前售后流程,制造出更多更適合中國廚房的集成灶。
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