夏普多功能調(diào)理鍋 無水料理帶來味覺的盛宴

SHARP(夏普)作為知名電器品牌，不僅是知名的電視品牌，其在廚房小家電方面也是數(shù)一數(shù)二的。這其中就包括被網(wǎng)友譽(yù)為烹飪神器的無水電燉鍋——夏普多功能調(diào)理鍋。這是SHARP在前年就推出的一款烹飪利器。

SHARP研發(fā)的這款無需加水的多功能調(diào)理鍋，其可利用蔬菜等食材中包含的水分進(jìn)行烹飪、燉煮，用戶只需將食材及佐料放置到燉鍋內(nèi)，設(shè)定好時(shí)間按下啟動(dòng)按鈕后即可等待菜品出鍋，完美實(shí)現(xiàn)了傻瓜式烹飪。

相比普通燉鍋，其最大的不同之處在于其內(nèi)部加裝了可計(jì)算溫度與蒸汽狀態(tài)的傳感器，可根據(jù)水分的多少自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，還配有能感知菜品重量與軟硬度調(diào)節(jié)力道的攪拌棒，會(huì)隨時(shí)為菜品進(jìn)行攪拌，防止菜品出現(xiàn)受熱不均的狀況。

在2018AWE上，夏普再次推出了升級(jí)版的無水電燉鍋，調(diào)理鍋將操作更加簡約化，將加熱、煎烤、粥湯、蛋糕、煮飯、保溫六大功能合為一體；并將鍋蓋改為立式結(jié)構(gòu)，立式結(jié)構(gòu)更加節(jié)約空間，易取易放，方便烹飪使用。

夏普這款無水電燉鍋主張的是“無水料理”，即無需用水，而是利用蔬菜等食材中所含的水分來進(jìn)行的烹調(diào)方法。這樣可以大量保留食材所擁有的維他命C和葉酸等等具抗氧化作用的營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)，以此同時(shí)也能品嘗到食材原有的美味。