2016零售生意怎么做

　　線(xiàn)上零售無(wú)可爭(zhēng)議的進(jìn)入了我們大眾的日常生活，從網(wǎng)上購(gòu)物到虛擬服務(wù)，滲透得越來(lái)越深入。客觀地說(shuō)，網(wǎng)購(gòu)的確是有很多優(yōu)勢(shì)的：

　　1、價(jià)格便宜，很實(shí)惠;

　　2、足不出戶(hù)，送貨上門(mén);

　　3、種類(lèi)特別多，新奇的東西多;

　　4、貨品來(lái)源廣闊，選擇余地大;

　　然而，看起來(lái)很美的網(wǎng)購(gòu)也有無(wú)法忽視的硬傷：

　　1、沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)服務(wù)。完全是自助式的購(gòu)物，對(duì)顧客的專(zhuān)業(yè)度是有要求的，不懂就會(huì)買(mǎi)到不合適的東西，錯(cuò)買(mǎi)了就不會(huì)再有熱情了，所以，面對(duì)面的服務(wù)需求是永遠(yuǎn)存在的。

　　2、沒(méi)有購(gòu)物體驗(yàn)。靠著圖片和文字介紹來(lái)感知商品，看不到摸不著實(shí)物，這樣的購(gòu)物過(guò)程是不完整的。購(gòu)物體驗(yàn)這恰恰是虛擬購(gòu)物不能帶來(lái)的。

　　3、沒(méi)有品質(zhì)保障。圖片實(shí)物差距太大，假貨也是網(wǎng)購(gòu)被詬病最多的地方，買(mǎi)到爛貨的挫敗感更是影響心情，好多人因此消減了網(wǎng)購(gòu)的熱情。

　　4、消費(fèi)者權(quán)益很難保障。虛擬平臺(tái)交易，沒(méi)有發(fā)票之類(lèi)的有效憑證，質(zhì)量、價(jià)格等方面的糾紛，連個(gè)人都找不到，跑了和尚又跑了廟，顯然這一點(diǎn)很符合虛擬交易的特質(zhì)。

　　所以，客觀的看待線(xiàn)上零售這件事，理性的從優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)來(lái)分析的話(huà)，這并不是一個(gè)無(wú)懈可擊的完美事物，盡管有著不可忽視的力量，但并不是致命的。從2015年開(kāi)始出現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象就是：線(xiàn)上零售巨頭向線(xiàn)下實(shí)體擴(kuò)張，傳統(tǒng)實(shí)體零售向線(xiàn)上發(fā)展，無(wú)論是自營(yíng)還是合作，O2O的互融成為大家共同的舉動(dòng)，這充分說(shuō)明了，零售人已經(jīng)明確的意識(shí)到各自的優(yōu)劣勢(shì)，無(wú)法取代只能打通。往后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里，大家應(yīng)該看到的不再是線(xiàn)上和線(xiàn)下的互撕，而是誰(shuí)和誰(shuí)的互融。零售商忙著攀親家，供應(yīng)商自然得時(shí)刻保持警惕，準(zhǔn)備好扁擔(dān)挑彩禮了。

　　從持續(xù)的發(fā)展來(lái)看，2016年我們應(yīng)該能感受到零售行業(yè)的幾點(diǎn)變化趨勢(shì)，這將有助于我們決策自己的生意方向和行動(dòng)路徑，更好的把握生意機(jī)會(huì)。個(gè)人覺(jué)得有幾個(gè)趨勢(shì)值得關(guān)注：

　　1、小業(yè)態(tài)將得到更多的發(fā)展。這里的小業(yè)態(tài)是相對(duì)于大賣(mài)場(chǎng)的大而全而言的，以便利店為代表的更多專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)業(yè)店、主題店、折扣店等小業(yè)態(tài)將不斷裂變細(xì)分，雨后春筍般出現(xiàn)并如春風(fēng)化雨一樣滲透進(jìn)人們的生活。小而美，小而精，小而暖切合的恰恰是人們對(duì)更好更精致更有文化內(nèi)涵的向往和對(duì)慢生活的期待?？梢哉f(shuō)，社會(huì)不斷發(fā)展，生活水平不斷提高，小業(yè)態(tài)有不可限量的發(fā)展空間，值得我們期待。

　　2、零售店的客群變化將更進(jìn)一步細(xì)分。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物動(dòng)動(dòng)手指，坐等貨到家，實(shí)體店購(gòu)物需要現(xiàn)場(chǎng)提袋，從顧客的數(shù)據(jù)分析可以發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物對(duì)象更多是偏年輕化的，而實(shí)體店里中老年顧客是主流，這就使得我們要針對(duì)不同的顧客群體做商品組合。你的商品不可能賣(mài)給所有人，零售要思考的生意邏輯一定是：我的顧客是誰(shuí)?在那里?怎么來(lái)?想要買(mǎi)什么?怎么讓他買(mǎi)到?怎么讓他買(mǎi)得高興?因此，無(wú)論大店小店，都要更好的去關(guān)注客群的變化，做好消費(fèi)者的調(diào)研，確保自己能清晰的回答上述的邏輯問(wèn)題。只有把顧客搞明白了，才能把生意做好。

　　3、顧客服務(wù)要做到更細(xì)、更深、直至極致。直面顧客，這是實(shí)體零售企業(yè)與虛擬線(xiàn)上平臺(tái)最本質(zhì)的不同，也是實(shí)體零售企業(yè)最大機(jī)會(huì)點(diǎn)，值得不斷深挖，只要顧客滿(mǎn)意了、舒服了、開(kāi)心了，自然愿意買(mǎi)單。就目前的服務(wù)水平來(lái)看，顧客在實(shí)體店遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有得到細(xì)致入微的服務(wù)，更不用說(shuō)做到極致!很多門(mén)店連個(gè)廁所的衛(wèi)生都搞不好，還提什么給顧客服務(wù)?其實(shí)，服務(wù)的空間是多么深廣啊，如何給顧客更多更超值更舒心的服務(wù)，賣(mài)場(chǎng)要投入時(shí)間精力和費(fèi)用去做研究。把客人照顧好了，生意機(jī)會(huì)自然就有了。都在談回歸零售本質(zhì)，零售的本質(zhì)不僅僅是販賣(mài)商品，更是給顧客在購(gòu)買(mǎi)商品的時(shí)候提供超值的服務(wù)，創(chuàng)造愉悅的感受，可惜我們很多的實(shí)體店還僅僅在賣(mài)!商!品!(更甚者，連商品都沒(méi)賣(mài)好)。

　　圖1：某國(guó)內(nèi)賣(mài)場(chǎng)的洗手間

　　圖2：武漢永旺的洗手間

　　看圖1、圖2兩張不同賣(mài)場(chǎng)的洗手間照片，服務(wù)和管理，一切盡在不言中!

　　4、購(gòu)物感受和購(gòu)物體驗(yàn)愉悅性的提升。購(gòu)物不僅僅是為了買(mǎi)東西，購(gòu)物的過(guò)程也應(yīng)該是一個(gè)愉快的過(guò)程，這期間，產(chǎn)品、試吃試用等營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、人員服務(wù)、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、漂亮的陳列等等都是提高購(gòu)物感受和購(gòu)物體驗(yàn)的愉快過(guò)程，怎么把客人的購(gòu)物過(guò)程注入更多愉快的成分，變買(mǎi)東西為享受，這值得深挖。不要單純與網(wǎng)上拼比價(jià)格，因?yàn)槌杀镜牟町悾惨驗(yàn)閷?shí)體店的服務(wù)是附加值，要把附加值不斷增值，讓顧客感覺(jué)到超值的性?xún)r(jià)比，這才是重要的。愉悅的感受來(lái)自人類(lèi)天然的五覺(jué)：嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)，這幾個(gè)方面，電商的硬傷決定了其是無(wú)法面面俱到的，但實(shí)體店可以啊，機(jī)會(huì)要挖掘的。

　　5、互聯(lián)網(wǎng)科技的借鑒與落地。越來(lái)越多的實(shí)體店接入了支付寶和微信支付，支付手段的互聯(lián)網(wǎng)化是實(shí)體店對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的一個(gè)明確認(rèn)可，顧客需要，門(mén)店就要有，沒(méi)必要搞什么虛實(shí)斗爭(zhēng)逆勢(shì)而為，搶生意要靠?jī)?nèi)功不是靠粗暴的敵對(duì)，未來(lái)可以預(yù)見(jiàn)的是，虛實(shí)零售在科技手段和工具方面會(huì)有更多結(jié)合?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代的重要特點(diǎn)就是要“便利”，因此，只要有利于便利、安全、高效，實(shí)體店將落地更多科技手段。

　　從全世界的范圍來(lái)看，商業(yè)環(huán)境那么發(fā)達(dá)的歐美日本，實(shí)體零售也還是沒(méi)被擊垮，一樣活得有聲有色的，重要的是如何挖掘機(jī)會(huì)。這個(gè)世界永遠(yuǎn)是多元的，只要有生命力，并創(chuàng)造更持久的生機(jī)就可以得到生存的機(jī)會(huì)