零售商 從經(jīng)營商品到經(jīng)營顧客
以美的為例,去年美的集團電商銷售規(guī)模是40億元,今年提出100億線上銷售額目標,僅雙十一當天,主流電商監(jiān)測平臺數(shù)據(jù)顯示,其一天銷售規(guī)模超過7個億,2014年完成100億元的銷售目標已經(jīng)沒有懸念。2015年的增長目標可能會更高。以美的環(huán)境電器為例,其2015年的策略是電商要占到整體部門銷售量的40%以上,其環(huán)境電器、生活電器都在大力推行電商化,這會對三四級市場的傳統(tǒng)商家造成非常大的壓力。
其次是電商平臺商也在不斷的推進渠道下沉。例如,在阿里巴巴上市的第三天,馬云即提出投資100億元鼓勵大學生回家創(chuàng)業(yè)的項目。此項目方案后期落地已經(jīng)在陸續(xù)展開,在農(nóng)村市場,已經(jīng)涌現(xiàn)出了一些農(nóng)村淘寶店,這些開到農(nóng)村的淘寶店有著雙向職能,這些大學生會幫助有需求的人實現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上的買賣,農(nóng)村居民即可以把自己的農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售,也可以在網(wǎng)上購買其所需要的產(chǎn)品,這其中自然會包括家用電器。同樣,京東也在做實體店的嘗試,這些都將直接對三四級市場的零售商形成威脅,可以說,每家區(qū)域零售企業(yè)都在經(jīng)歷著這樣的沖擊。
電商必須做 但步子不要太大
區(qū)域家電連鎖企業(yè)之所以這些年能夠形成區(qū)域領(lǐng)先地位,與企業(yè)堅持在一個區(qū)域內(nèi)做深做透,并且不斷提升自身經(jīng)營質(zhì)量有很大的關(guān)系。目前大部分區(qū)域零售企業(yè)的門店已經(jīng)開到縣級市場,無論是電商或是品牌商都在爭奪最后一公里的服務資源。有著實體網(wǎng)點資源以及最后一公里配送資源的區(qū)域零售企業(yè)此時就成為了稀缺資源。品牌商、電商、全國性連鎖,甚至是一些投資機構(gòu),或者是收購門店,或者是入股,或者是合資成立物流配送公司等,都在以各種方式整合三四級市場的資源。但發(fā)展區(qū)域最后一公里的服務,不僅僅是在做物流配送,實際要做供應鏈的整合,真正實現(xiàn)資源整合,做到O2O的落地并非易事,目前還沒有找到什么靈丹妙藥,都處于探索當中。
區(qū)域家電零售企業(yè)自身也在嘗試通過整合三四級市場中的小經(jīng)銷商門店,改造嫁接電子商務配送的功能,收費的功能,展示的功能等,但至目前來看,發(fā)展并非想象中的容易。有的區(qū)域零售企業(yè)自建商城,大力推行線上線下互動,也做了很多的活動,單從活動效果來看,形勢喜人,可見有很大發(fā)展空間,但又面臨如何能定位的問題。因為,線上的電商業(yè)務快速發(fā)展了,但實體店的經(jīng)營在下降,沒有盈利模式對企業(yè)來講同樣是一大壓力。
時至今日,對于區(qū)域家電零售企業(yè)來講,電商必須要做,因為顧客在變。但發(fā)展電子商務,推進O2O的落地一定要循序漸進,一開始老板的心氣不要太高,畢竟很少有企業(yè)能承擔巨大虧損的壓力。
沒有商品談不上服務 選品還是首要
零售的本質(zhì)是連接生產(chǎn)和消費,是做服務的企業(yè),不管電商如何發(fā)達,一定要有中間服務的行業(yè),而區(qū)域家電零售企業(yè)就是在承擔著這樣的職責。所以,對于我們來講,最終的核心就是顧客,滿足顧客的需求,顧客變了你就要跟著變,顧客提的要求高了零售企業(yè)也要把服務質(zhì)量提高。
但沒有商品談不上服務,所以提供服務能力首要的任務還是選品,做出與電商差異化的產(chǎn)品。目前中國的城鎮(zhèn)化率僅為50%,遠低于西方發(fā)達國家80%的比例,中國的城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐還會不斷加快。而有專家測算過,我國每增加1%的城鎮(zhèn)化率,就會帶來2800萬農(nóng)民進城,形成1000萬個城市家庭,會給整個家電市場帶來300億元的規(guī)模。
在傳統(tǒng)的思維中,一線城市的消費者更傾向于中高端,三四線城市的消費者更傾向于中低端,但從對三四級市場的數(shù)據(jù)調(diào)查反饋來看,并非如此。奧維咨詢的劉大任介紹說,志高空調(diào)的變頻高端機型,在三四級市場賣得更好。是因為三四級市場的消費者在選購產(chǎn)品時,對品牌的追求不是特別強烈,但在功能及細節(jié)的把握上,更傾向于一步到位。因此,一些品牌的高端機型在三四級市場反而銷售量很大。而一線城市的消費者在追求品質(zhì)的同時,更關(guān)注于功能的更新?lián)Q代,反而對一步到位的想法會弱一些。所以,差異化的產(chǎn)品,是品類選擇的重要原因。
同時,手機數(shù)碼產(chǎn)品原本就不是區(qū)域家電零售企業(yè)的強項,包括小家電在內(nèi),京東商城一款電水壺價格已打到39元,我們應選擇一些高毛利的品牌和品類進行重點突破,例如,安裝類的廚衛(wèi)家電,大宗型體積的家電等,特別是煙灶、衛(wèi)浴電器、凈水電器等是需要重點突破的品類。而且,從整體行業(yè)來看,廚衛(wèi)品牌的市場競爭比較良性,高端品牌保持均價的理性上升,從區(qū)域家電零售企業(yè)經(jīng)營的角度來講,也會有一個很好的利潤空間。
目前在區(qū)域家電連鎖企業(yè)的經(jīng)營結(jié)構(gòu)占比中,油煙機、燃氣灶、熱水器等安裝類廚衛(wèi)電器的占比還并不高,有很大可提升的空間。但這類產(chǎn)品的渠道又大多是采取區(qū)域代理制,區(qū)域家電零售企業(yè)在此品類上要想有大的突破也會存在一些瓶頸,對上游資源的獲取能力提升到什么程度,也是一個循序漸進的過程,不可能一步到位。
全渠道捕捉消費者價值 構(gòu)建零售大會員體系
區(qū)域家電零售企業(yè)在信息不對稱的時代,可以賺面上的錢,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展已經(jīng)使信息高度透明化,面上的錢賺起來很困難,現(xiàn)在要去做的是對客戶信息進行深入的挖掘,從傳統(tǒng)的簡單銷售產(chǎn)品轉(zhuǎn)為通過數(shù)據(jù)挖掘,向根據(jù)消費者個性化需求提供差異化、專屬解決方案的銷售模式轉(zhuǎn)變,盡而打通線上線下。
可以說,在多年的經(jīng)營中,每個區(qū)域家電零售企業(yè)都積累了大量的會員信息,但家電產(chǎn)品的復購率比較低,一直以來企業(yè)在會員營銷上并沒有什么太可行的方式。所以,雖然每個家電零售企業(yè)都沉淀了大量的會員,但如何激發(fā)這些會員的活躍度,產(chǎn)生更大的銷售,行業(yè)并沒有什么可行的方式。
北京信柏科技是一家以大數(shù)據(jù)技術(shù)和應用為核心的企業(yè),該公司CEO柏林森認為,以消費者導向、精細化經(jīng)營,建立全渠道捕捉消費者價值,是可以帶來可持續(xù)且利潤最大化的商業(yè)模式。但新時代零售企業(yè)大會員的概念和傳統(tǒng)的會員概念有區(qū)別。傳統(tǒng)的會員是指辦了會員卡的會員,而大會員則包括幾個層級:最核心的是在店里有消費的會員,其次是到了門店沒有消費的會員,這些會員已經(jīng)與門店有一定的聯(lián)系,是需要重點去挖掘的用戶。第三是可感知到的會員。隨著數(shù)據(jù)抓取手段的更新和消費者接觸點的增加,企業(yè)能夠把感知會員發(fā)展成為潛在會員,再引導成為核心會員,鎖定一些高質(zhì)量的顧客群體,給會員提供更好的服務,來確保自己有一個穩(wěn)定的門店消費群體。
但每一個步驟采用的方法和所要達到的訴求會有所不同,必須要重視各類消費者的觸點,每個觸點的目標要非常清楚。第一步是引流,把消費者引到店,第二步到店之后發(fā)生銷售,第三步是把銷售轉(zhuǎn)化成關(guān)系。
所以,真正大會員的構(gòu)建實施,需要企業(yè)從基礎(chǔ)建設(shè)、經(jīng)營管理和觸點服務來實施。首先就是基礎(chǔ)建設(shè),要建立企業(yè)的數(shù)據(jù)體系,能夠感知到這個會員,包括硬件的觸點,如Wi-Fi的布點。其次是整個供應鏈和商品的統(tǒng)一,特別是線上與線下商品體系的統(tǒng)一,對商品類目體系的整理,會是一個非常繁重的工作。第三是智能POS的應用,目前,線上線下有各種各樣的支付手段,如支付寶、微信支付,現(xiàn)場支付等,從引導消費者在賣場外與零售商發(fā)生關(guān)聯(lián)來講,包括用微信關(guān)聯(lián)會員,都是智能POS幫助我們達到的手段。所以,企業(yè)需要關(guān)注每一個可能與消費者發(fā)生關(guān)聯(lián)點的基礎(chǔ)建設(shè)。
以消費者為核心的流程再造 經(jīng)營好會員
電商天生就是由數(shù)據(jù)趨動的,可以很輕易的得到消費者的行為軌跡和偏好,而智能手機的大幅度普及,使線下也可以實現(xiàn)用數(shù)據(jù)來趨動。因為智能手機的普及,使得消費者個人被數(shù)字化了,企業(yè)通過技術(shù)就可以知道一個消費者他在哪里,進賣場停留了多少時間,在哪個品牌前停留了多長時間。如果再輔以一些硬件設(shè)備,如Wi-Fi、導購PAD、智能POS、交互大屏等,定位追蹤消費者的消費行為就會更準確。
所以,智能手機的普及使零售企業(yè)有了與消費者24小時互動的觸點。當一個消費者來到賣場內(nèi),因為他有隨身設(shè)備,零售企業(yè)就可以動用各種各樣的觸點和手段,包括導購員的協(xié)助,盡可能的了解這個消費者,讓這個消費者能夠與賣場互動。即使這個顧客進店之后,他沒有登記成為企業(yè)的會員,通過Wi-Fi的感知也可以知道這個消費者是否曾經(jīng)來到過你的門店,來了之后他看了哪些品牌,只要這個顧客再次進入門店,并且?guī)е謾C,導購員就可以知道會員的歷史行為紀錄,制定更有針對性的營銷方案,做一些相應的動作,把顧客發(fā)展成會員。
這就會使營銷更加的精準,促銷活動可以做到針對每一個消費者都有更適合他的方案。但營銷精準化,最終的目的應該是與消費者建立一個長期的關(guān)系,從一次性銷售發(fā)展成多次。特別是家電產(chǎn)品,需要服務,需要升級,如果僅僅是一次銷售的話,就沒有后續(xù)的增值服務。因此,對銷售的跟進,會員的關(guān)懷都必須有一個指導,企業(yè)如何經(jīng)營會員才是核心。
柏總也介紹說,目前家電行業(yè)還沒有一個很成功的解決方案,但可以從其他行業(yè)的典型應用中獲取一些思路。例如,比較典型的母嬰類產(chǎn)品??蛻舻纳芷诜浅iL,客戶關(guān)系維護的好,回頭客可以達到90%。他們采取的是分配給每一個銷售人員相應的會員數(shù)據(jù),假如門店有一萬個會員,有100個銷售人員,這100個銷售每人會分配100個會員。他們的工作就是時時刻刻去維護與這100個會員的關(guān)系,和會員互動交流,基本所有的銷售都是從這些會員中產(chǎn)生。
雖然,家電產(chǎn)品與母嬰產(chǎn)品有很大的區(qū)別,但銷售思路依然有值得借鑒之處。例如,可以采用導購PAD作為銷售工具,這一工具可起到多重作用,當有客戶進店時能夠識別客戶并提供相應的解決方案,當導購員不是特別忙的時候,可以用這個工具去服務已有的會員,與會員進行互動。同時,還可以使用導購PAD與賣場中的大屏互動,給消費者一個良好的服務體驗,甚至直接引導消費者下單購買產(chǎn)品。
零售企業(yè)的會員管理方面,傳統(tǒng)的ERP系統(tǒng)或CRM系統(tǒng)的流程功能模塊設(shè)計通常都是按職能,按流程來設(shè)計整個企業(yè)用到的信息系統(tǒng)。現(xiàn)在是需要關(guān)注消費者的時代,企業(yè)會員系統(tǒng)的設(shè)計,必須要以人為核心,如核心客戶的管理,核心客戶的定義,針對不同客戶的策略等等,所有的這些流程要轉(zhuǎn)為以人為核心設(shè)計,而不是以功能為核心,包括企業(yè)的經(jīng)營決策也必須要轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀藶楹诵牟趴梢裕駝t大會員體系無法真正實現(xiàn)。
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