服務(wù)鋪就未來發(fā)展之路
謹慎拓展升級整合現(xiàn)有網(wǎng)點
當前,無論是全國性連鎖或是區(qū)域性連鎖,對三四級市場的拓展都保持著理性和謹慎的態(tài)度。例如,全國有2336個縣,蘇寧在欠發(fā)達的縣級市場與鎮(zhèn)級市場的門店基礎(chǔ)都在800~15000平米,其門店僅覆蓋了574個縣,還有大量縣級市場尚未進入。在一二級市場,蘇寧的市場份額在15%,在三四級市場僅為3%。對于三四級市場,蘇寧勢必要拓展,但在策略上則是更加的謹慎。例如,2014年上半年還關(guān)閉了5家縣級市場的門店,目前只有67家。在三四級市場開店策略上是優(yōu)先在安徽市場密集開店,進一步理順開店的流程,逐步在山東、湖南地區(qū)進行規(guī)模拓展,以在三級市場開旗艦店和三四級市場標準店將為主力店型。其運營策略是建立授權(quán)機制,采取靈活決策,充分授權(quán)的機制,給予店長充分的放權(quán)。通過差異化的產(chǎn)品策略,新型零供政策,同時更強調(diào)加強物流滲透,加快售后服務(wù)網(wǎng)點的建設(shè),提升物流服務(wù)體驗來提升毛利。而國美電器的全渠道提速重點是加速二級市場網(wǎng)絡(luò)的開發(fā),全面融合超市百貨等網(wǎng)絡(luò)。對三四級市場的網(wǎng)絡(luò)拓展更加的謹慎,是會關(guān)閉虧損額100萬以上且無戰(zhàn)略意義的門店。
本身就立足于三四級市場發(fā)展的區(qū)域零售企業(yè),在過去的幾年,基本已經(jīng)完成了在縣級市場門店的布局,而進一步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場發(fā)展,但同樣也面臨單一市場容量小,與夫妻店競爭的問題,因此對市場的進一步下沉也是相對謹慎,工作的重點的放在已有網(wǎng)點經(jīng)營質(zhì)量的提升上,而非是擴張。例如,匯銀家電的業(yè)務(wù)焦點依然是投入于江蘇省及安徽省內(nèi)的三四級市場的高增長市場內(nèi)網(wǎng)點的優(yōu)化提升,其自營門店數(shù)量2012年為54家,2013年末為44家,而至2014年上半年,自營店數(shù)量調(diào)整為43家。在門店優(yōu)化的同時,匯銀通過優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靈活調(diào)整產(chǎn)品種類,如推出各種保健電器、空氣凈化器及凈水器等,以提高門店的贏利能力及使店內(nèi)產(chǎn)品更具吸引力。通過與相關(guān)地方機構(gòu)訂立體育彩票代理銷售協(xié)議,福利彩票代理銷售協(xié)議,為門店引入服務(wù)性項目銷售,進一步提升網(wǎng)點的盈利能力。而對于特許加盟店,重點則是提升特許經(jīng)營店的整體經(jīng)營及管理水平,優(yōu)化其特許經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)并提升服務(wù)品質(zhì)。其特許加盟2012年為156家,2013年調(diào)整至93家,2014年上半年又增至114家。通過強化加盟店員工的培訓(xùn)工作,包括定期對員工開展多方面,多層次的培訓(xùn),包括產(chǎn)品知識,銷售技巧及策劃與營銷等方面內(nèi)容,推動加盟店的經(jīng)營效率的提升。同時還通過加強與加盟店之間的互動,利用電商平臺實現(xiàn)資源信息共率,提升經(jīng)營質(zhì)量。
門店經(jīng)營質(zhì)量提升依然是核心問題
對于全國性連鎖來講對于傳統(tǒng)的門店經(jīng)營,主要面臨兩個難題,一是O2O背景下的實體門店價值提升問題,二是三四線市場突破的問題。三四級市場雖然市場大,但各區(qū)域的經(jīng)濟水平、消費習(xí)慣、文化基礎(chǔ)又千差萬別,需求多元化,市場分散,市場下沉得越深,管理鏈條越長,企業(yè)想控制得就越嚴。而店長的責任心和靈活性都不可能與老板相比,全國性的家電連鎖在三四級有市場中如何發(fā)展的問題短時間內(nèi)很難得到突破。
因此,在30~50萬人左右的地縣級市場中,全國性連鎖在與地方連鎖的激烈競爭中幾乎都是落于下風(fēng),即使在個別已占上風(fēng)的市場,在縣級城市開設(shè)的門店,經(jīng)營效益也普遍較差,據(jù)從市場一線了解的情況來看,能夠穩(wěn)定盈利的門店不足五分之一。
而地方連鎖,不論是全省連鎖還是地區(qū)連鎖,在縣級的門店已經(jīng)基本完成覆蓋。但在經(jīng)營業(yè)績上,大多數(shù)企業(yè)并不太好。據(jù)記者了解,5年內(nèi)新開業(yè)的縣級門店總體虧損的企業(yè),占到企業(yè)總數(shù)的75%以上。其原因,主要是整體經(jīng)濟增長放緩,現(xiàn)在三四級市場家電零企業(yè)銷量的增長已經(jīng)不如以前那么快,經(jīng)營利潤普遍下降,經(jīng)營成本不斷上升。
成本上升主要來自兩方面,一是人工成不斷上升,二是營銷費用上升。前幾年,無論是大零售賣場還是小零售商戶,搞活動時都可以跟上游工廠申請一些費用,但今年由于制造業(yè)的不景氣,對費用的控制較嚴,三四級市場的零售商再搞活動能夠從廠家要到的費用明顯減少,商家必須要自己加大投入去做活動,導(dǎo)致營銷費用上升較多。另外,單品利潤下降的趨勢也非常明顯。市場越小,追求單臺利潤,以前三四級市場相對比較閉塞,產(chǎn)品的銷售價格基本是零售企業(yè)說了算,而電子商務(wù)的發(fā)展,使三四級市場的價格透明化,消費者有了可參照的標準,必然會對零售定價有所有影響,單品利潤下滑也成為趨勢。因此,對于大多數(shù)家電連鎖企業(yè)來講,縣級門店的經(jīng)營質(zhì)量如果提升都是一個核心問題。
聯(lián)合發(fā)展增強資源獲取能力
無論是廠家還是商家,都在爭搶三四級市場這一明顯的增量市場,但品牌商與全國性連鎖誰都沒在這一市場中占據(jù)優(yōu)勢,真正有優(yōu)勢的還是當?shù)氐膮^(qū)域性零售企業(yè),但優(yōu)勢雖在,利潤空間卻在不斷縮小。因此,對于區(qū)域性的零售企業(yè)來講,進一步把規(guī)模做大,把利潤做好,將服務(wù)效率提高,競爭優(yōu)勢才會持續(xù)。
目前,縣級市場的家電銷售渠道,基本包括就是綜合店、各類專賣店和超市等。綜合性賣場是主要的零售渠道,通常一個縣城中基本會有3家以上的綜合性賣場,而中西部區(qū)域的縣級市場,人口往往都只有幾十萬,有的甚至僅有二三十萬,年家電零售規(guī)模平均約6000萬元,很多縣級零售企業(yè)的年銷售規(guī)模平均在2000萬元左右,單一企業(yè)競爭力有限,很難再進一步做大,但如果是五個縣的零售企業(yè)整合在一起就有機會,因此,縣級市場零售商間的資源整合成為出路之一。
但現(xiàn)在的整合又和早期的整合有所不同,如早期江西九江的匯通電器,通過幾家企業(yè)整合實現(xiàn)區(qū)域擴張,連鎖化發(fā)展。而現(xiàn)在縣級市場中零售企業(yè)老板間的整合,目的更多的是為了向上游廠家爭取資源,擴大自身所在縣城中的市場份額,同時讓利潤更好。在與工廠的談判中,對于一個年銷售規(guī)模只有幾千萬元的縣級零售企業(yè),工廠不會重視,但如果是五個縣級市場的零售企業(yè)聯(lián)合在一起,就是幾億元的規(guī)模,自然會加大與工廠談判的籌碼,可以優(yōu)化采購成本。有了資源優(yōu)勢,就能夠在本地市場的競爭中有,就有了規(guī)模擴大的機會,而有了規(guī)模之后,其他競爭對手來了也不怕。
當然,采購效率提升僅僅是一方面,更重要的還是提升銷售能力?,F(xiàn)在很多零售企業(yè)對促銷的依賴性越來越強,但實際上,隨著銷售增長減緩,人員成本及營銷成本的不斷上升,減員增效是每個企業(yè)都必須面對的問題。而促銷是人海戰(zhàn)術(shù),活動期間暴發(fā)的人流量對門店也是一個巨大的壓力。因此,把銷售工作做到精細化,做好每個環(huán)節(jié),回歸以日常銷售為主才是持續(xù)經(jīng)營的重點。
提升服務(wù)能力鋪就未來發(fā)展之路
當前,大部分發(fā)縣級市場的零售企業(yè)在穩(wěn)定規(guī)模增長及控制成本的同時,都把發(fā)展的重點轉(zhuǎn)到細化服務(wù)。因為,電子商務(wù)向三四級市場快速滲透,其增長速度已經(jīng)遠遠高于一二級市場。在2013年時,“生活要想好,趕緊上淘寶。”的墻體廣告已經(jīng)在中國很多縣城甚至是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村中密集發(fā)布,大量城市打工人群通過網(wǎng)購電器直接送到故鄉(xiāng)的家中。而騰訊系的發(fā)展并不比淘寶系更差,微信及QQ在三四級市場的普及與應(yīng)用更快,應(yīng)用更為頻繁,與京東的攜手,甚至可能使其電商發(fā)展在三四級市場占有先機。例如,位于石家莊市的西北的靈壽縣,全縣共有約30萬人口,縣城僅有6萬人口,在這樣一個經(jīng)濟并不發(fā)達的小縣城中,2013年8月當?shù)氐牧闶燮髽I(yè)金鳳電器就已經(jīng)開始用微營銷做活動,而至2014年上半年,微營銷基本已經(jīng)在大部分縣級零售市場中開始普及。
但無論電子商務(wù)如何發(fā)展,還必須要有人去提供最后一公里的服務(wù),把服務(wù)做好,未來就有自己的發(fā)生存間。對于縣級市場的零售企業(yè)來講,做好服務(wù),首先是服務(wù)的規(guī)范化,其次是降低服務(wù)成本,再次就是客戶的服務(wù)體驗提升。
從服務(wù)的規(guī)范化來看,其實大多是伴隨著上游廠家的服務(wù)要求而發(fā)展,例如,如果成為海爾的服務(wù)商,必須要達到海爾的服務(wù)要求,如果想開三星的專賣店,必須要先把服務(wù)做好,否則沒有資格。而品牌商對服務(wù)的要求也會隨著消費者的需求不斷提升,因此,縣級零售企業(yè)服務(wù)的規(guī)范化程度也會不斷提升。而從服務(wù)成本上講,本地的化的服務(wù)成本肯定比電商企業(yè)要低一些,而且也有很多降低成本的辦法。但在服務(wù)的體驗上,區(qū)域家電零售企業(yè)與電商相比有很大差距的。電商的服務(wù),從產(chǎn)品出庫開始就會收到短信,每到一個地方都有提醒,告訴消費者貨到哪里了。但縣級零售企業(yè)的物流配送服務(wù)顯然還做不到如此細致和人性化。
在傳統(tǒng)的零售模式下,當顧客買完了家電以后很怕顧客再次找上門。因為,如果顧客再次找上門,要么就認為買的價格高,來退差價,要么就是產(chǎn)品有問題,要退換貨,要么是貨沒按時送到。而電商不同,電商企業(yè)都在強化與顧客的互動,增強顧客粘性,用各種方式讓顧客買完之后常來。因為線上銷售。商家做銷售,物流是物流公司承擔,售后是找廠家的售后,分工非常清楚。所以商家會歡迎顧客常來,希望買過東西的人給個好評。而線下銷售家電產(chǎn)品時,銷售過程中都包含了服務(wù)項目在內(nèi)。在互聯(lián)網(wǎng)時代,家電服務(wù)已呈現(xiàn)專業(yè)化發(fā)展趨勢。=而從國外的發(fā)展來看,產(chǎn)品銷售是產(chǎn)品的價格,送貨是送貨的價格,服務(wù)是服務(wù)的價格,分工非常清淅。因此,探尋將服務(wù)與銷售分離,把服務(wù)打造成標準化的產(chǎn)品,把標準化的服務(wù)做得很到位,讓消費者認可,就具備了進一步發(fā)展的競爭力。
因為,無論是京東、天貓等電商企業(yè),或是海爾、美的等這些品牌企業(yè),都已經(jīng)在用各種方式對三四級市場服務(wù)網(wǎng)點進行整合,例如,海爾的日日順已經(jīng)與多家三四級市場的區(qū)域性家電零售企業(yè)形成合作,京東也在加緊與區(qū)域零售企業(yè)合作的洽談,未來,推擁有服務(wù)資源優(yōu)勢,誰就具備了市場競爭優(yōu)勢。
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