抓住消毒柜未來(lái)的增長(zhǎng)點(diǎn)

　　最近幾年，廚衛(wèi)行業(yè)的聚光燈一直聚焦在油煙機(jī)、灶具上，而消毒柜的市場(chǎng)空間根本沒(méi)有完全打開，很多消費(fèi)者還不完全了解消毒柜有多重要，很多家庭還沒(méi)有安裝消毒柜。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)家庭每百戶消毒柜擁有率為10%～20%。以前消毒柜的市場(chǎng)更多的集中在長(zhǎng)江以南，北方市場(chǎng)銷量很低，使得市場(chǎng)分布不均。盡管大多數(shù)一級(jí)市場(chǎng)房產(chǎn)限購(gòu)，但二三級(jí)市場(chǎng)的房產(chǎn)發(fā)展較快。更為重要的是，保障房的推出，也會(huì)帶來(lái)大量需求。

　　所以，消毒柜的再普及很有必要，廚房各類用具的衛(wèi)生安全其實(shí)和食品安全問(wèn)題一樣需要被重視，油煙機(jī)和灶具近幾年來(lái)在技術(shù)上革新主要是解決廚房空氣質(zhì)量問(wèn)題，但廚房的衛(wèi)生安全不單單是空氣質(zhì)量的問(wèn)題，現(xiàn)在是時(shí)候重視整個(gè)廚房系統(tǒng)性的衛(wèi)生健康狀況了。最近，康星電器以企業(yè)名義發(fā)布《中國(guó)家庭廚房用具、餐具安全狀況白皮書》，就是要告訴廣大消費(fèi)者，給廚房一個(gè)清新的空氣環(huán)境是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，真正的健康廚房生活需要我們?cè)鰪?qiáng)各方面的衛(wèi)生意識(shí)，更加需要我們善用消毒柜產(chǎn)品。

　　康星電器的消毒柜，從產(chǎn)品品質(zhì)到各類功能，可以全面滿足中國(guó)人廚房里各類消毒需求。2013年，康星消毒柜上半年同期增長(zhǎng)28.52%，渠道拓展很快，很多地區(qū)的單店銷量也提高不少。要說(shuō)最為突出的是我們?cè)谏习肽晖瞥隽艘幌盗兄写蠊?，?00升以上的消毒柜，近幾年隨著餐飲、洗浴等行業(yè)對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的逐步提高，整個(gè)市場(chǎng)對(duì)中大柜的需求越來(lái)越大，這是康星緊跟市場(chǎng)需求的一個(gè)舉措，在技術(shù)上使用的是目前行業(yè)里最為先進(jìn)的二代變頻光波消毒技術(shù)，性價(jià)比又很高，同時(shí)總部加大培訓(xùn)力度，統(tǒng)一培訓(xùn)資料，由總部的市場(chǎng)部牽頭由全國(guó)各區(qū)域經(jīng)理組織，對(duì)全國(guó)導(dǎo)購(gòu)人員進(jìn)行了一系列的培訓(xùn)工作，所以這一系列中大柜的推出在銷量方面起到一個(gè)很大的推動(dòng)作用。

　　消毒柜目前在我國(guó)市場(chǎng)整體普及率不足20%，未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大，我們對(duì)消毒柜市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展最為擔(dān)心的是，隨著市場(chǎng)對(duì)消毒柜的需求越來(lái)越大，如果國(guó)家相關(guān)部門監(jiān)管力度不夠，越來(lái)越多的低標(biāo)準(zhǔn)、低質(zhì)量的消毒柜產(chǎn)品流向市場(chǎng)，魚目混珠，再加上消費(fèi)者對(duì)消毒柜的認(rèn)知度不高，消毒柜與保潔柜分不清，勢(shì)必會(huì)影響消毒柜市場(chǎng)的發(fā)展。因此，我們呼吁消毒柜早日出臺(tái)能效標(biāo)識(shí)政策。

　　我們認(rèn)為，未來(lái)幾年消毒柜的增長(zhǎng)點(diǎn)有如下兩點(diǎn)：

　　首先，嵌入式消毒柜需求量會(huì)逐步加大，因?yàn)檎w廚房在近幾年發(fā)展勢(shì)頭很猛，而大部分整體櫥柜在設(shè)計(jì)時(shí)都設(shè)計(jì)了嵌入式消毒柜或碗柜的位置，大部分三四級(jí)市場(chǎng)整體廚房普及率不高。其次，200升以上中大柜市場(chǎng)需求量將逐步加大，該類產(chǎn)品的銷售渠道是餐飲、洗浴及其他集體用餐場(chǎng)所，隨著人們生活水平的提高和近幾年各類病毒的頻繁出現(xiàn)，中大柜會(huì)越來(lái)被越多相關(guān)場(chǎng)所選購(gòu)。

　　康星電器在消毒柜行業(yè)已進(jìn)入全國(guó)前三名，我們未來(lái)在渠道方面我們將進(jìn)一步加大與櫥柜公司的合作力度，進(jìn)一步拓展嵌入式柜的銷售渠道;同時(shí)加大各地推廣力度，并提高各地區(qū)中大柜終端上樣率。在技術(shù)方面康星將繼續(xù)主推二代變頻光波技術(shù)，同時(shí)在節(jié)能、高效、環(huán)保方面尋求新的突破點(diǎn)。