煙灶產(chǎn)品——節(jié)能環(huán)保是根本

　　隨著生活質(zhì)量不斷提高，促使人們對(duì)廚衛(wèi)電器不斷提出新的要求。2011年煙灶行業(yè)無(wú)論是產(chǎn)品定位，還是市場(chǎng)格局，都發(fā)生了比較大的變化。吸油煙機(jī)要超大吸力的，既要干凈又要安靜；燃?xì)庠钜?jié)能的，既要低碳還要省錢；同時(shí)，隨著家庭裝修對(duì)煙灶產(chǎn)品的要求越來(lái)越高，煙灶產(chǎn)品的家具屬性使得消費(fèi)者也更為關(guān)注其材料和外觀。

　　廚房油煙早已成為公認(rèn)的健康隱形殺手，面對(duì)如此強(qiáng)大的勁敵，只有吸力足夠強(qiáng)勁，才能確保油煙機(jī)快速排出且不倒灌。高層住宅的普及使得“公用煙道”成為吸油煙機(jī)好壞的試金石。因而吸油煙機(jī)品牌的關(guān)注點(diǎn)仍集中在大風(fēng)量、低噪聲和易清潔三大性能上。如方太倡導(dǎo)的高效靜吸，以及帥康勁吸凈享，均是從這三個(gè)方面考慮。

　　燃?xì)庠钆c吸油煙機(jī)在市場(chǎng)和技術(shù)研發(fā)路線上十分相似，一是和當(dāng)前吸油煙機(jī)和燃?xì)庠罱M合銷售的方式有關(guān)，二是與中國(guó)家庭的煙灶產(chǎn)品本質(zhì)需求相結(jié)合。如何提高燃?xì)庠畹娜紵什粌H是各企業(yè)研發(fā)人員，更是消費(fèi)者持續(xù)關(guān)注的問題。其中低碳環(huán)保是當(dāng)前最鮮明的趨勢(shì)。例如老板的3D速火，可以使熱效率提升到了60%以上。在以知名品牌企業(yè)的帶領(lǐng)下，相信在不久的將來(lái)，燃?xì)庠罴夹g(shù)將會(huì)變得更加高效、節(jié)能，從而促進(jìn)燃?xì)庠町a(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

　　市場(chǎng)要求煙灶技術(shù)更加人性化，以提升現(xiàn)代人的生活品質(zhì)；從社會(huì)的意義上講，高端煙灶在技術(shù)方面更需要節(jié)能環(huán)保，因?yàn)橐粋€(gè)節(jié)能環(huán)保的“低碳廚房”，不僅是企業(yè)社會(huì)責(zé)任的直接體現(xiàn)，更關(guān)系到人們烹飪時(shí)的身體健康和生活樂趣。

　　◎方太

　　吸油煙機(jī)：高效靜吸

　　方太提倡在有效抽吸油煙的同時(shí)提供一個(gè)安靜的使用環(huán)境。CXW-200-EC01B吸油煙機(jī)左右煙腔分別對(duì)應(yīng)左右灶頭，導(dǎo)油槽玻璃視窗清晰標(biāo)出油量max指數(shù)，隨時(shí)可了解油積量，掌控清洗時(shí)機(jī)。創(chuàng)新V型高效“凈暢網(wǎng)”，同步進(jìn)風(fēng)和濾油。

　　方太“變R蝸舌”風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，能有效抵消部分由于電機(jī)工作和氣流運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的噪音，使油煙機(jī)內(nèi)部的噪音降到最低。雙面葉輪設(shè)計(jì)，在電機(jī)的強(qiáng)勁動(dòng)力下，使正反兩面同時(shí)形成負(fù)壓區(qū)，吸力加倍強(qiáng)勁；風(fēng)機(jī)架上部斜角設(shè)計(jì)，減少角部紊流吸力損失，增強(qiáng)有效吸力。

　　燃?xì)庠睿何迩或?qū)動(dòng)燃燒技術(shù)

　　五腔驅(qū)動(dòng)燃燒技術(shù)，采用“五噴嘴+五個(gè)燃燒腔”的設(shè)計(jì)，安全傘+雙針極速點(diǎn)火技術(shù)，有效保護(hù)點(diǎn)火針不被破壞，點(diǎn)火迅速，無(wú)需等待。25.5度出火角設(shè)計(jì)，保證火焰外焰燃燒，解決了熱量的充分利用和廢氣排放問題。飛檐火蓋設(shè)計(jì)，出火孔呈60度排列，外環(huán)溢出湯汁沿著檐邊流至面板，不會(huì)流入火孔，徹底解決出火孔堵塞難題。

　　氣電分離盒將燃?xì)獠糠峙c電路部分完全隔開，有效避免燃?xì)狻㈦娐穾?lái)的安全隱患。防回火安全底杯，有效防止回火進(jìn)入灶具內(nèi)部，避免安全隱患?？梢苿?dòng)式清潔杯，解決了爐頭的清潔問題，隨意取出，清潔無(wú)憂。

　　◎老板

　　吸油煙機(jī)：智能觸控技術(shù)

　　CXW-200-8212采用雙勁芯2.0風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，具備大風(fēng)量、高風(fēng)壓、超風(fēng)速、低噪音。智能觸控技術(shù)，專為爆炒設(shè)置旋風(fēng)檔，保證油煙在3分鐘內(nèi)消失不見。集煙腔無(wú)縫一體拉伸，油污無(wú)處藏身，清潔更加方便。“免拆洗A++”過(guò)濾網(wǎng)，油煙上升暢通無(wú)阻，高效過(guò)濾油煙，快速排油。采用360度立體螺旋吸風(fēng)，330Pa超大風(fēng)壓，讓油煙不再飄逸。

　　此款吸油機(jī)電機(jī)轉(zhuǎn)速提升10%以上，最大排風(fēng)量提升至18.5m3/min。并采用千翼納米渦輪設(shè)計(jì)，將左右比例調(diào)整57:43，進(jìn)一步優(yōu)化風(fēng)道設(shè)計(jì)，提升最大風(fēng)量至330Pa。最大風(fēng)量下，排煙速度高達(dá)16m/s以上，同比普通吸油煙機(jī)排煙速度提升30%以上。優(yōu)化風(fēng)道設(shè)計(jì)，噪音水平遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到55分貝以下靜音水平。

　　燃?xì)庠睿?D速火技術(shù)

　　老板JZ(Y/T/R)-9G80采用3D速火技術(shù)，立體極速燃燒，使燃?xì)庠畲蠡鹆A(chǔ)上、熱效率提升到了60%以上。在相同條件下，同樣加熱10升水，普通灶具需要33分鐘以上，用氣約69升，而3D速火只需26分鐘左右,用氣僅約64升。3D速火比普通灶具省時(shí)約7分鐘、省氣約5升。此外，該款機(jī)型加大了人性化設(shè)計(jì)，采用寬扁、亞光防滑鍋架，平尖兩用。0秒延時(shí)點(diǎn)火，無(wú)需按壓等待。

　　◎帥康

　　吸油煙機(jī)：勁吸凈享

　　帥康將“磁懸浮列車”設(shè)計(jì)理論融合于風(fēng)機(jī)內(nèi)部系統(tǒng)，勁吸凈享系列吸油煙機(jī)大吸力、高抗壓，只給油煙單行道?？蓪?shí)現(xiàn)99.9%的油煙機(jī)吸凈率。“大吸力”制衡系統(tǒng)的T878吸油煙機(jī)，以17m3/min守衡風(fēng)量，實(shí)現(xiàn)煙機(jī)動(dòng)平衡，風(fēng)量與噪音完美配比，打造至高吸凈率。

　　高效的油脂分離效果，帶來(lái)接近于水蒸氣的室外排放標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)污染排放為地球帶去更多綠色。瞬潔油網(wǎng)采用單層油網(wǎng)設(shè)計(jì)，集濾油、導(dǎo)油、高效油煙分析，避免“多層油網(wǎng)”易沾連積垢的弊端，輕松清潔，一部到位。1.8mm蜂巢形仿生設(shè)計(jì)，避免內(nèi)外油滴漏。充分體現(xiàn)人性化。3分鐘自動(dòng)延時(shí)程序設(shè)計(jì)，殘余尾煙，一掃而凈。

　　燃?xì)庠睿何瀛h(huán)勁火

　　普通三環(huán)火燃?xì)庠?，火環(huán)之間空隙較大，熱傳導(dǎo)不均勻，造成熱能的損失和浪費(fèi)。需要大火爆炒的時(shí)候，火焰燃燒不夠強(qiáng)勁。普通燃?xì)庠畹膬筛涔芷叫杏谕黄矫嫔?，分別控制中心火與主火的燃?xì)饬魍?，主火燃?xì)馔ㄟ^(guò)中心火引射管轉(zhuǎn)角時(shí)會(huì)出現(xiàn)“擁堵”的狀況，直接削弱主火燃?xì)獾膭?dòng)能，導(dǎo)致主火燃?xì)饬魍ú粫?，使燃?xì)庠畈粔蚴夤?jié)能，燃燒不穩(wěn)定。帥康五環(huán)勁火系列燃?xì)庠钣酶嗳紵娣e，更強(qiáng)火焰表現(xiàn)，5.0KW熱功率改變了三環(huán)火的不便。雙層立交引射系統(tǒng)，四大扇形增氧艙，雙重穩(wěn)焰槽，燃燒更穩(wěn)定。

　　◎萬(wàn)和

　　吸油煙機(jī)：雙渦輪技術(shù)

　　萬(wàn)和把單風(fēng)輪變成兩個(gè)平行在軸兩端的更大風(fēng)輪，于是引領(lǐng)行業(yè)變革潮流的“雙渦輪”煙機(jī)就這樣誕生。萬(wàn)和“雙渦輪”系列吸油煙機(jī)采用兩個(gè)獨(dú)立風(fēng)輪，總有效寬度達(dá)到210mm，比單個(gè)風(fēng)輪寬度大60%。風(fēng)柜寬度達(dá)271mm，比普通風(fēng)柜172mm寬度大57％，吸煙范圍、吸煙速度提升40％以上，把原來(lái)市場(chǎng)上煙機(jī)普遍的13m3/min的排風(fēng)量增加到了19 m3/min。

　　而雙輪水平等距分布在轉(zhuǎn)軸兩側(cè)完美地解決了吸油煙機(jī)的排風(fēng)量與噪音的矛盾，55分貝的超低靜音，雙層錯(cuò)疊油網(wǎng)大大減小了油網(wǎng)的清洗難度。風(fēng)柜系統(tǒng)采用徑向安裝方式，區(qū)別于普通煙機(jī)的縱向安裝，實(shí)現(xiàn)了360度“蝶形”進(jìn)風(fēng)的效果。傾斜時(shí)油網(wǎng)設(shè)計(jì)，被攔截下來(lái)的油滴沿導(dǎo)油槽順暢、快速地回流至油杯，不滴油、不漏油，清潔輕松。

　　燃?xì)庠睿弘p聚能內(nèi)燃火

　　萬(wàn)和雙聚能灶采用雙聚能吸熱技術(shù)和半封閉燃燒室，既把熱量強(qiáng)制集中在燃燒室內(nèi)，減少熱量流失，又防止火焰受外界氣流影響，燃燒更平穩(wěn)。不僅在火力上有4.2KW，而且特設(shè)的下嵌式爐頭、向內(nèi)燃燒的火墻，不僅節(jié)能，而且在做飯時(shí)不會(huì)讓用戶有烤火的感覺。結(jié)合雙層緩沖隔熱墻技術(shù)，達(dá)到雙聚能吸熱，使得熱效率高達(dá)63%，比普通燃?xì)庠罡叱?6%，節(jié)省燃?xì)膺_(dá)1/4。并且低碳環(huán)保，CO的排放比國(guó)標(biāo)低70%。

　　◎西門子

　　側(cè)吸式油煙機(jī)：四面勁風(fēng)

　　西門子側(cè)吸式油煙機(jī)特有集煙腔設(shè)計(jì)，防止油煙逃逸，攏煙效果更好。此外，四層設(shè)防，徹底分離油煙。超大導(dǎo)油槽設(shè)計(jì)，整體不銹鋼材質(zhì)，無(wú)縫一體設(shè)計(jì)，擦洗便捷，有效減少清洗次數(shù)。平面科恩達(dá)導(dǎo)煙板，擦洗無(wú)死角。采用四面進(jìn)風(fēng)，V角及一體成型的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，提升及強(qiáng)化吸力。采用流線型科恩達(dá)導(dǎo)煙板，便利使用不碰頭。無(wú)油網(wǎng)設(shè)計(jì)，再無(wú)清洗油網(wǎng)的煩惱。

　　（責(zé)編 邱麥平）