2022中國(guó)廚電智能化技術(shù)研討會(huì)在嵊州召開

8月23日，以“智能科技，引領(lǐng)未來”為主題的2022中國(guó)廚電智能化技術(shù)研討會(huì)在嵊州隆重舉行，本次大會(huì)由中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)智能電器專委會(huì)承辦、威凱檢測(cè)技術(shù)有限公司、北京泛博瑞咨詢有限公司聯(lián)合承辦，杭州老板電器股份有限公司、佛山市順德區(qū)美的洗滌電器制造有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司協(xié)辦，同時(shí)本次會(huì)議也得到寧波奧凱安全科技有限公司、浙江奧芝士風(fēng)機(jī)有限公司、嘉興勁峰智能科技有限公司、杭州先臨三維數(shù)字系統(tǒng)工程有限公司的大力支持。

近年來，中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)智能化進(jìn)程全面加速，從產(chǎn)品聯(lián)網(wǎng)控制到全屋智能互聯(lián)互通，從初級(jí)語(yǔ)音互動(dòng)到深層次的人工智能，從產(chǎn)品應(yīng)用的智能到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的智能數(shù)字化升級(jí)。這樣快速的迭代式發(fā)展，使得智能領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新在近年來始終是中國(guó)廚電行業(yè)的創(chuàng)新研究重點(diǎn)。本次研討會(huì)邀請(qǐng)了專家學(xué)者、科研人員、檢測(cè)人員、研發(fā)人員標(biāo)準(zhǔn)化工作者圍繞智能廚電通訊質(zhì)量提升、廚電的電磁兼容、工業(yè)數(shù)據(jù)采集、邊緣計(jì)算、廚房電器HMI操作系統(tǒng)、高精度3D數(shù)字化技術(shù)、智能廚電的標(biāo)準(zhǔn)化等主題展開深入的交流探討。

中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)智能電器專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)&專家顧問組組長(zhǎng)宋燁鋒

中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)智能電器專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)&專家顧問組組長(zhǎng)宋燁鋒研討會(huì)報(bào)告中指出：隨著智能廚電自動(dòng)化程度的不斷發(fā)展，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品的不足，但是無論廚電產(chǎn)品的智能化有多么先進(jìn)都離不開人的操控，所以智能產(chǎn)品的開發(fā)及使用一定要基于人性化考慮，以客戶為中心提升實(shí)際場(chǎng)景的智能應(yīng)用水平。目前萬(wàn)物互聯(lián)已然進(jìn)入可信實(shí)踐落地階段，集成化、兼容性、一體化的融合性需求將成為未來廚房的發(fā)展趨勢(shì)，他希望通過建設(shè)系列智能標(biāo)準(zhǔn)，助力智能廚電的推廣，從而更好的解決目前智能化發(fā)展的最大瓶頸，打造極致用戶體驗(yàn)。

美的集團(tuán)集成廚房創(chuàng)新研究熱技術(shù)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人&博士隨晶俠

根據(jù)泛博瑞相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，廚電新品類智能燃?xì)庠钭鳛?022年第一季度家電市場(chǎng)為數(shù)不多的增長(zhǎng)品類，市場(chǎng)表現(xiàn)十分亮眼。在行業(yè)不斷壯大的道路上，作為家電行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)——美的一直都走在前沿，引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展浪潮，率先在灶具方面作出革新。美的集團(tuán)集成廚房創(chuàng)新研究熱技術(shù)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人&博士隨晶俠在報(bào)告中指出：美的新品類智能灶的推出不僅為眾多家庭營(yíng)造綠色生活帶來高效烹飪體驗(yàn)，更為家庭廚房智能設(shè)計(jì)提供新思路，勢(shì)必帶來廚電制造與產(chǎn)品創(chuàng)新的全面升級(jí)，從而觸發(fā)廚電產(chǎn)業(yè)格局的新蝶變。

六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布儀式

中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)智能電器專委會(huì)自成立以來始終堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)化工作為導(dǎo)向，讓標(biāo)準(zhǔn)先行，截至2022年8月，專委會(huì)共完成了10項(xiàng)智能廚電相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的智能化升級(jí)。研討會(huì)上一共發(fā)布了6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，分別是由青島海爾智慧廚房電器有限公司牽頭制定的《智能食具消毒柜》、《智能電烤箱》和《智能集成灶》，華帝股份有限公司牽頭制定的《智能家用燃?xì)饪焖贌崴鳌?，廣東萬(wàn)和新電氣股份有限公司牽頭制定的《預(yù)熱型家用燃?xì)饪焖贌崴鳌?，杭州老板電器股份有限公司牽頭制定的《雙腔大吸力吸油煙機(jī)》。標(biāo)準(zhǔn)的落地實(shí)施將有效引領(lǐng)中國(guó)廚電企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)實(shí)現(xiàn)智能廚電的普及化也具有十分重要的意義，推動(dòng)了中國(guó)智能廚電加速變革。

把智能智造的“星辰大?！比谌氲綇N房的“煙火人間”，勢(shì)必將廚電品質(zhì)與消費(fèi)者的美好生活推至全新臺(tái)階，國(guó)家政策的出臺(tái)也一直在推動(dòng)著新一代信息技術(shù)與制造業(yè)的深度融合。《“十四五”智能制造發(fā)展規(guī)劃》中指出智能制造發(fā)展水平關(guān)乎我國(guó)未來制造業(yè)的全球地位，對(duì)于加快發(fā)展現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，鞏固壯大實(shí)體經(jīng)濟(jì)根基，構(gòu)建新發(fā)展格局，建設(shè)數(shù)字中國(guó)具有重要意義；因此持續(xù)推進(jìn)企業(yè)智能化變革是構(gòu)筑中國(guó)智能廚電在國(guó)際舞臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)強(qiáng)有力的支撐。

智能廚電的良好發(fā)展將帶來生活方式的改變與提升，加速打造了高品質(zhì)家居新場(chǎng)景。以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)品研發(fā)，以標(biāo)準(zhǔn)助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步深化科技、理念、產(chǎn)品的創(chuàng)新，中國(guó)智能廚房將大有可為。

中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)智能電器專委會(huì)順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，舉辦了中國(guó)廚電行業(yè)以智能為主題的技術(shù)型研討會(huì)，本次研討會(huì)吸引了海爾、美的、云米、老板、華帝、海信、北斗星、澳柯瑪、萬(wàn)家樂、合勝、萬(wàn)和、火王、普森、藍(lán)炬星、中電?？怠㈦p港、卡帝夢(mèng)、鑫潤(rùn)、森鷗、百得、培恩、前鋒電子、甜美電器，松雅（中國(guó)）、火星人、艾歐史密斯等眾多企業(yè)及權(quán)威專家學(xué)者匯聚一堂，聚焦智能廚電發(fā)展技術(shù)，共同探討智能化解決方案，助力行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型，對(duì)中國(guó)智能廚電技術(shù)的發(fā)展具有重要意義！中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)智能電器專委會(huì)將會(huì)繼續(xù)砥礪前行，以標(biāo)準(zhǔn)助力行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，攜手會(huì)員企業(yè)為消費(fèi)者帶來更加豐富、更加完善的場(chǎng)景化解決方案，從而驅(qū)動(dòng)整個(gè)智能廚電行業(yè)的迭代升級(jí)！