解決「烤得慢」行業(yè)難題，美的石墨烯烤管免預(yù)熱技術(shù)破局出圈！

烤箱，被人們譽(yù)為“廚房里最能帶來幸福感的電器”，然而在實(shí)際烹飪過程中，用戶往往會(huì)遭遇烤得慢、烤制不均勻、烤的不好吃等問題。根據(jù) 2020 年《「烤」相關(guān)產(chǎn)品創(chuàng)新研究項(xiàng)目》報(bào)告，「烤制時(shí)間太長」、「預(yù)熱時(shí)間太長」、在烤箱用戶提及的痛點(diǎn)中最為突出。

從行業(yè)發(fā)展演進(jìn)來看，過去烤箱普遍使用石英、金屬材質(zhì)的烤管，其發(fā)熱體重量較大，響應(yīng)時(shí)間長，導(dǎo)致加熱時(shí)間長、烤制時(shí)間慢。后來烤箱改用碳纖維烤管，但仍然難以擺脫需要提前預(yù)熱的局限性。

在此背景下，美的率先突破行業(yè)邊界，創(chuàng)新研發(fā)出業(yè)界首款石墨烯烤管，實(shí)現(xiàn)通電0.2秒即熱，為行業(yè)開創(chuàng)嶄新的烤管 3.0 免預(yù)熱時(shí)代，打破烤箱需要提前預(yù)熱的禁錮，在烘烤時(shí)間上刷新消費(fèi)者印象。美的智能免預(yù)熱烤箱Q30正是搭載石墨烯烤管免預(yù)熱技術(shù)的革命性新品。

核心烤管技術(shù)突破，免預(yù)熱不久等

美的創(chuàng)新研發(fā)的石墨烯烤管是目前行業(yè)最輕、熱慣量最小、加熱速度最快的烤管，通電0.2秒即熱，相比傳統(tǒng)石英烤管預(yù)熱需要 23 秒，其響應(yīng)速度足足提升了 115 倍，開機(jī)即烤，烘焙免預(yù)熱。此外，美的還潛心改良烤管結(jié)構(gòu)，使烤箱發(fā)熱體溫度最高可達(dá) 1300℃，實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)的熱輻射與短波穿透效率，對食材進(jìn)行快速加熱。

同時(shí)，相較傳統(tǒng)烤箱發(fā)熱管50%以上熱量都被腔體吸收，美的首創(chuàng)的全域反射技術(shù)采用定向熱傳導(dǎo)和腔體反射設(shè)計(jì)，能夠聚焦熱量至烹飪中心區(qū)域，并且腔體采用歐洲進(jìn)口雪花搪瓷，可蓄能保溫，熱量損耗更少，烹飪時(shí)間被大大縮短。

以烤雞翅為例，傳統(tǒng)金屬烤管需要20min，石墨烯烤管僅需10min；以及烤披薩，傳統(tǒng)金屬烤管需要14min，石墨烯烤管只需要7.5min，烘烤效率提升100%。

PID2.0控溫技術(shù)升級，守護(hù)成功烘焙的第二道防線

美的智能免預(yù)熱烤箱Q30直擊消費(fèi)者痛點(diǎn)實(shí)現(xiàn)烘烤免預(yù)熱，縮短烤制時(shí)間，除此以外，在精準(zhǔn)控溫方面同樣進(jìn)行了全新升級優(yōu)化，為行業(yè)帶來了革命性突破。

傳統(tǒng)電烤箱普遍存在控溫不精準(zhǔn)、烘烤溫度波動(dòng)大等問題。美的洞悉到消費(fèi)者在使用烤箱時(shí)遇到的溫差問題，聯(lián)袂國內(nèi)控制領(lǐng)域頂尖高校科研團(tuán)隊(duì)潛心研究，推出全新升級的PID2.0控溫算法，可實(shí)現(xiàn)±5℃恒溫。

與此同時(shí)，搭配靈敏的雙NTC感溫探頭，根據(jù)腔體溫度實(shí)時(shí)補(bǔ)償，保證腔體內(nèi)溫度波動(dòng)小，使得溫場更穩(wěn)定，提升烘焙成功率。美的智能免預(yù)熱烤箱Q30還擁有原創(chuàng)蒸汽補(bǔ)濕系統(tǒng)，讓面包在發(fā)酵、烘烤時(shí)都能有合適的濕潤環(huán)境，濕度與溫度的配合，打造完美烘焙。

烘焙服務(wù)再優(yōu)化，智能烘焙老師陪伴式成長

想要玩轉(zhuǎn)各式烘焙，可偏偏受限于烘焙廚藝限制，而這臺美的智能免預(yù)熱烤箱Q30，讓你打消烘焙失敗的顧慮，助你開啟烘焙進(jìn)階之旅。用戶可以針對不同食物特性設(shè)定功能模式，操控簡單便捷。除此之外，它搭載智能IoT云食譜功能，支持手機(jī)遠(yuǎn)程操控，用戶只需點(diǎn)擊“一鍵烹飪”即可開啟自動(dòng)烘烤模式，實(shí)時(shí)查看烹飪進(jìn)度，并且菜譜每月定時(shí)更新，即便是烘焙小白，也能變身星級大廚。

匠心所致，優(yōu)化不止。美的不斷深耕蒸烤箱領(lǐng)域，用心做好每一臺烤箱。團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷1000天研發(fā)，只為不斷打破烤箱邊界，為用戶帶來更好的廚居生活體驗(yàn)。美的智能免預(yù)熱烤箱Q30即將上市預(yù)售，未來勢必將刮起一股烘焙新旋風(fēng)。