Belling，廚房里的百年英倫傳奇

如何讓廚具更安全？在具備安全性的基礎(chǔ)上，如何通過(guò)廚具給家庭帶來(lái)更多美味佳肴，創(chuàng)造更多幸福“食”光？如何通過(guò)人性化的設(shè)計(jì)，讓烹飪更輕松愉快……這些問(wèn)題引發(fā)了英國(guó)人Charles Belling（查爾斯·貝琳）的思考，也由此揭開(kāi)了英國(guó)高端廚電品牌Belling的百年傳奇發(fā)展之路。

20世紀(jì)初，Charles Belling在解決上述問(wèn)題的過(guò)程中，推出了廚電品牌Belling（貝琳）。在過(guò)去的100多年發(fā)展歷程中，Belling不僅獲得過(guò)英國(guó)女王頒發(fā)的電器制造商皇家授權(quán)等多項(xiàng)榮譽(yù)，而且在不同時(shí)代分別推出Baby Belling、玻璃門烤箱、Belling Farmhouse、Belling Cookcenter等經(jīng)典產(chǎn)品，已經(jīng)成為了全球廚電領(lǐng)域的高端品牌。

如今，Belling正在攜“英倫風(fēng)潮”的廚電產(chǎn)品大力布局中國(guó)市場(chǎng)，加速中國(guó)高端廚電市場(chǎng)的成熟速度。

緣起：從一根石英管揭開(kāi)Belling的百年發(fā)展序幕

1884年，Charles Belling出生在英國(guó)一個(gè)殷實(shí)的牙醫(yī)家庭，貝琳從小就展現(xiàn)了優(yōu)異的學(xué)習(xí)能力，1906年，僅僅22歲的貝琳就獲得了工程師資格。不愿止步的貝琳開(kāi)始洞察機(jī)會(huì)，準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)。

在當(dāng)時(shí)，英國(guó)普遍使用的是被稱為“Bastian fires”的石英管加熱，不僅容易產(chǎn)生危險(xiǎn)的明火，更因幅射形的散熱讓熱能消耗極大，貝琳就開(kāi)始思索并著手研制比“Bastian fires”更安全、更強(qiáng)勁的解決方案。于是被譽(yù)為 “Belling standard fire（貝琳標(biāo)準(zhǔn)爐灶）”的全新電爐誕生了，這種革命性爐火讓熱量可以全部向一個(gè)方向集中，能獲得更佳的效能，被倫敦議會(huì)的電力部門和各大公司爭(zhēng)相采購(gòu)。

1912年，查爾斯·貝琳(Charles Belling)為“Belling standard fire（貝琳標(biāo)準(zhǔn)爐灶）”申請(qǐng)了第一個(gè)專利，Belling品牌正式誕生，開(kāi)始了它長(zhǎng)達(dá)100多年的廚具傳奇。

在深耕烹飪的100多年里， Belling廚具享有盛譽(yù)，從上世紀(jì)開(kāi)始，四代英國(guó)家庭都將廚房中心位留給Belling廚具，它成為了可靠、耐用、創(chuàng)新的代名詞，Belling也是不少英國(guó)家庭用戶心中值得信賴和自豪的廚具品牌。

造就經(jīng)典：革新型產(chǎn)品引領(lǐng)每個(gè)時(shí)代

在1912年成立之后，Belling對(duì)英國(guó)本地家庭進(jìn)行了大量調(diào)研，研究家庭對(duì)于廚具產(chǎn)品的需求，以及廚具產(chǎn)品為家庭用戶帶來(lái)的烹飪價(jià)值甚至是情感價(jià)值。

1929年，Belling推出了具有傳奇色彩的“Baby Belling”系列，開(kāi)啟英國(guó)炊具電時(shí)代；1936年，Belling推出第一臺(tái)玻璃門烤箱，首次讓使用者在烹飪過(guò)程中隨時(shí)觀察食物變化，這一設(shè)計(jì)革新被行業(yè)延續(xù)至今；1947年，Belling的“47AB”系列，成為當(dāng)時(shí)英國(guó)有史以來(lái)最暢銷的炊具產(chǎn)品。

進(jìn)入20世紀(jì)下半葉，Belling依然保持創(chuàng)新勢(shì)頭不減。

1971年，推出了烹飪行業(yè)自30年代以來(lái)最具里程碑的產(chǎn)品——第一臺(tái)啟用熱風(fēng)烘培的家用烤箱。經(jīng)典雙倍加溫， 風(fēng)扇使整個(gè)烤箱溫度均勻，大大加快了烹飪過(guò)程；上世紀(jì)80年代，隨著人們對(duì)微波烹飪的興趣增加，Belling推出了第一款微波產(chǎn)品Triplette BW333組合微波爐；1995-1997年間，Belling再一次推出引領(lǐng)英國(guó)爐灶行業(yè)的“Belling Farmhouse”和“Belling Cookcenter”系列，初步形成集成炊具的流行趨勢(shì)，更將豐富的炊具色彩帶入廚房中。

進(jìn)入21世紀(jì)，Belling也在與時(shí)俱進(jìn)。2009年，Belling推出第一臺(tái)電磁爐；2016年，全新嵌入式“Belling Black”系列上市，為全球廚房家居提供了又一高端精致選擇。Belling品牌也成為是英國(guó)銷量第一的廚具爐炊品牌。

在過(guò)去100多年時(shí)間里，伴隨著Belling自身“革新”與“引領(lǐng)”基因的不斷展現(xiàn)，其也獲得了眾多榮譽(yù)。其中就包括英國(guó)女王親自頒發(fā)的電器制造商皇家授權(quán)，紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、女王企業(yè)獎(jiǎng)（Queens Award For Enterprise），以及被稱為“科技界奧斯卡”的T3最佳廚具獎(jiǎng)（T3 Awards Best Range Cooker）等多個(gè)大獎(jiǎng)，成為當(dāng)之無(wú)愧的高端廚電品牌。

新征程：從加入Glen Dimplex到布局中國(guó)市場(chǎng)

在引領(lǐng)潮流、創(chuàng)造新產(chǎn)品的同時(shí)，Belling也在求新求變。

1992年，成為廚電領(lǐng)軍者的Belling被Glen Dimplex（格倫汀普萊斯）收購(gòu)，除了Belling，Glen Dimplex旗下還有Morphy Richards（摩飛電器）、英國(guó)皇家御用的Roberts Radio（羅伯茨收音機(jī)）等全球知名品牌。作為Belling的母公司，Glen Dimplex是世界最大的電熱器具制造商公司之一，數(shù)十年來(lái)在家用電器、制冷、通風(fēng)和可再生能源解決方案領(lǐng)域占據(jù)著重要的全球市場(chǎng)地位。

憑借Glen Dimplex在全球的供應(yīng)鏈、渠道等優(yōu)勢(shì)，Belling的發(fā)展步伐不斷加快。最新數(shù)據(jù)顯示，Belling穩(wěn)占英國(guó)2021年第三季度集成灶市場(chǎng)銷量第一的寶座。

除此之外，Belling于2021年9月宣布正式布局中國(guó)市場(chǎng)，為中國(guó)家庭帶來(lái)更多高端廚電選擇。據(jù)悉，目前Belling已經(jīng)開(kāi)設(shè)了其天貓官方旗艦店，并先后推出了RICHMOND系列進(jìn)口烤箱灶、M系列集成灶產(chǎn)品。

據(jù)了解，M系列集成灶包括M3專業(yè)款以及M5豪華款，都是專門針對(duì)中國(guó)家庭用戶打造的專業(yè)集成灶產(chǎn)品。M系列集成灶采用精工工藝制造，沿襲Belling一貫的英倫風(fēng)格，同時(shí)根據(jù)中國(guó)家庭對(duì)煎烤烹炸等多種烹飪方式的喜好，將抽油煙機(jī)、蒸烤箱等功能有機(jī)結(jié)合，滿足中國(guó)家庭用戶對(duì)高端廚電產(chǎn)品的需求。

Belling相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)Belling還將推出吸油煙機(jī)、高端灶臺(tái)、嵌入式烤箱、保溫抽屜等多款產(chǎn)品。一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，Belling始終采用優(yōu)質(zhì)材料，聚焦與現(xiàn)代家居相匹配的審美離理念，結(jié)合前沿廚房設(shè)計(jì)，并研發(fā)多元化及多樣化的產(chǎn)品，滿足每個(gè)人的需要與選擇，為家庭帶來(lái)歡樂(lè)和幸福。讓廚房不僅僅是廚房，更是家庭美好生活的一部分。