大師級·高定廚房Master Kitchen打造中西分廚，帶來全新烹飪靈感

隨著社會發(fā)展以及人們生活水平的不斷提高,“烹飪”已經從維系溫飽的必要任務,變成了人們表達生活方式的重要手段。在這樣的趨勢之下,“廚房”這一烹飪場景也轉變?yōu)橐粋€綜合的空間單元,一個美食和幸福延續(xù)的中心。

意大利大師級·高定廚房Master Kitchen (以下簡稱MK)按中、西烹飪習慣以及空間動線特征,塑造區(qū)域明確的中西分廚一體化整廚設計,用更專業(yè)、更智能的廚房,為追求味蕾與心靈享受的人們帶來專屬的美學盛宴。

汲意式經典設計靈感,營造中西分廚烹飪體驗

在設計上MK以意大利經典設計為靈感,將整廚設計聚焦于前沿的廚房與室內設計色彩、材料及工藝趨勢,運用木材、巖板、大理石和玻璃等具有紋理質地的自然材料,精工鍛造高端的整廚作品——MK壹號作品系列M7套系,用藝術化升級多變的廚間體驗。

同時,還借意式經典設計之形,以高端材料煥新經典設計,整合一體化廚間家電,將中廚區(qū)與西廚區(qū)進行隔離,實現了油煙區(qū)與非油煙區(qū)分割,規(guī)避了過往半開放式廚房的油煙問題,并通過一體化整廚的構造優(yōu)化最佳烹飪動線,構筑設計感廚房。

打造星廚級烹飪動線,悠然享受烹飪時光

在設計過程中,MK邀請米其林星廚Taglienti以專業(yè)烹飪?yōu)橹笇?并與米蘭設計中心專家合作,參與其中動線設計。Taglienti以處理食材、餐具預存、清洗、擺放等諸多動作節(jié)點為考量,對一體化整廚的功能以烹飪動作節(jié)點為基準進行分割,讓每個生活暢享者,都能隨處感受到MK的廚間用心。

置身于MK廚房西廚區(qū)域,一場與家人朋友頗具意趣的廚間體驗,開啟悠然的周末時光。在分割明確的清洗區(qū),嫩綠的蘆筍、新鮮的虎蝦的清洗再妥帖便利不過;一旁多功能旗區(qū)的用具、器皿及干濕香料觸手可及,讓食材的切割、分類、烹飪前的預處理在頃刻間便已準備就緒,此時,鮮美氣息已經有跡可循,甜豆、口蘑以及虎蝦搭配放置,一道擁有口蘑鮮香與甜豆清甜的美味已現雛形。

在MK分區(qū)明確的西廚開放空間里,清洗、擺放、切割等各項過程中,無需頻繁往返拿取各種用具,隨手間,一切輕松且井然有序;對面,便是西廚區(qū)域的電氣化柜區(qū),低柜配備了便攜式液壓門,高柜內部安裝有升降式儲物架,食材和配料轉身即取。一邊預備美味,一邊與客廳中的朋友家人盡情暢談,分享食材的搭配秘訣,讓整個備餐過程充滿無限妙趣,談笑中,烹飪成為一件可以共享的趣事。

Taglienti與MK以優(yōu)雅收納為一體化廚間的藍圖,讓烹飪的動線與廚間收納和諧相融于中西分廚的一體化整廚中,簡約之中包含精細化運作,以藝術美學和人體工學滿足用戶對整廚的想象,不斷刺激烹飪者從中收獲了新的創(chuàng)新靈感。

全局智聯,滿足專業(yè)化、多元化烹飪需求

歡聚間,食材早已預備齊整,只待你移步到配備M7套系且搭載全局智聯的中廚區(qū)域,一展烹飪靈感。煙灶蒸烤全局聯動,開啟智能化的烹飪時光。烤箱中意大利初秋的白松露在M7煙機的自動感應下,抽走油煙與蒸汽,不讓繁瑣的操控影響烹飪體驗。

伴隨鮮蔬滋滋下鍋,置身于舒適無油煙的烹飪空間中,細細感受風味的漸漸彌漫、食材質地的精妙演變。此時,新鮮虎蝦與生俱來的鮮嫩,在M7烹飪立方5.0KW烈焰的征服之下也迸發(fā)濃郁香氣,加以小火慢慢加熱,口蘑的鮮香以及甜豆的濃郁在空氣中完美融合,讓虎蝦的每一個細胞都發(fā)生著演變的同時,又保持著本身的口感鮮嫩。在MK廚房,你輕松游走間,饕餮美味便已欣然而至。

與家人朋友熱鬧的正餐過后,M7烹飪立方中的熔巖巧克力蛋糕也正散發(fā)出迷人香氣。在3D循環(huán)熱風的快速升溫之下,表面迅速成型,加以對時間的精準把控,在內部尚未凝固之時出爐,“熔巖”涓涓流出,香氣四溢,流連忘返。

晚宴已畢,你更無需為餐具清潔而煩憂,MK洗碗機全場景手提式Magic Cube魔方·碗籃,碗筷輕松放入,收納無需重復彎腰,高效凈洗讓再多油污都能輕松去除,讓你歡愉享受餐后時光。

此外,MK還邀請Taglienti進行了M7烹飪立方的內置云菜譜設計,普通用戶可根據云菜譜的專業(yè)烹飪曲線設定、專業(yè)烹調時間與火候輕松烹飪出15道星選美味,還可在內置海量云菜譜的幫助下,恣意發(fā)揮多重美食創(chuàng)作。

意大利大師級·高定廚房Master Kitchen,正以簡練而多元、專業(yè)且優(yōu)雅的中西分廚一體化整廚設計,讓中式烹飪的隱秘性與西式烹飪的開放性完美相融,不斷拓寬中國消費者的廚間想象;以與眾不同的烹飪體驗及設計感廚房,激發(fā)其新的烹飪靈感,將中國消費者的廚間烹飪體驗不斷帶向新高。