廚房烹飪 它C位出道 憑什么? 奧田東方巴黎A8測評報告
時尚外觀
小編在做奧田東方巴黎A8測評前,做了一個購買集成灶理由的小調查:
你想買集成灶的理由是什么?
1、 集成灶顏值高,配套櫥柜更有檔次;
2、 集成灶節(jié)省空間;
3、 集成灶吸油煙能力強大;
調查結果揭曉,購買理由選擇1的票數(shù)竟然最多!
在顏值當?shù)赖臅r代,原來很多人都跟小編一樣,選擇集成灶的首選理由是它的顏值!以為自己的“顏值”的無腦行為會招人鄙視!沒想到,其實集成灶就像人在職場,形象好的自然是首選,畢竟愛美之心,人皆有之!
所以,小編在看到奧田東方巴黎A8集成灶后,就被它的顏值所俘獲!
第一眼看上去,不同于其他集成灶直角的設計,奧田東方巴黎A8整機采用了很多圓角的設計,整體感覺更加柔和。高貴典雅的氣質,撲面而來。不經(jīng)意間營造出了廚房空間溫暖浪漫感。
走近集成灶,細細揣摩這臺機器的每個細節(jié),越看越感受到品牌在產(chǎn)品上精致的設計、貼心的人文關懷以及十足的科技感。
黑色全鏡面的機頭,采用的是高檔汽車級金屬烤漆,彰顯高端時尚的氣息。更為重要的是這種材質有很好的耐熱、耐磨擦的特點。
一體拉伸成型的不銹鋼高級灰臺面,用手摸上去,不留任何印跡,怎么看都是高端大氣上檔次。
操作面板獨特的15°黃金傾角設計,操作起來非常的便捷而無須彎腰。
還有拉手以及旋鈕的設計都非常的精致,握感特別的舒適。
所謂的細節(jié)致勝,說的就是這些看似無關痛癢,但實則卻關乎消費者對奧田品牌高端定位的認同。
便捷操作
下班的多數(shù)人回到家中就走進廚房,為自己或家人準備一頓豐富的晚餐,如果在廚房當中出現(xiàn)視聽功能區(qū),可以聽音樂,追劇,甚至聽講座,使我們在烹飪美食的同時,營造一個優(yōu)雅、隨心所欲的氛圍??梢哉f,娛樂化的廚房就是當下年輕人最好的解壓和快樂心靈之源。
想不到,這款奧田東方巴黎A8集成灶就可以做到!
在機身的上方,有一個內嵌多媒體智能觸控大屏,可通過WiFi聯(lián)網(wǎng),手指劃一劃,就可以在線聽自己喜歡的音樂、追當下流行劇,還可以查菜譜做飯,既告別了傳統(tǒng)廚房的單調枯燥,也讓烹飪變得簡單,廚房成了充滿樂趣,讓人開心放松的地方。
小編迫不及待的體驗起來。
顯示屏的下方顯示著三個菜單:煙機、菜譜和娛樂。
點擊“煙機”菜單,就進入到了控制煙機的界面,調節(jié)煙機風力的大小、延時功能以及燈光開關功能都在這里有所體現(xiàn)。
點擊“菜譜”菜單,就進入菜譜的界面,在里面可根據(jù)自己的需要來選擇想要烹飪的菜品。
點擊“娛樂”菜單,就進入視聽專區(qū)了,在這界面上,可以選擇聽音樂,也可以選擇喜歡的綜藝節(jié)目或者當下熱播劇。
強大性能
01吸煙能力
集成灶之所以備受關注,其實不僅僅是它的高顏值,更為重要的是,它改變了傳統(tǒng)的吸油煙的方式,相應的也提高了吸油煙的能力。
首先,做飯時油煙經(jīng)歷產(chǎn)生到升騰再到擴散的過程,傳統(tǒng)油煙機的安裝位置在65cm的高度,正好位于擴散區(qū)以上,已經(jīng)開始擴散的油煙就無法全部被吸走了。沒有被吸走的油煙擴散到廚房的各個角落,同樣也影響著人們的健康;而在安裝集成灶的廚房場景下,集成灶將吸煙口高度控制在15cm——30cm之間,這個高度也被稱為“黃金控煙區(qū)”,收縮狀態(tài)下的油煙呈現(xiàn)一種聚攏的形態(tài),這時配合大吸力就能將油煙都一網(wǎng)打盡。
奧田東方巴黎采用行業(yè)特有的智魔方3.0優(yōu)化結構,將風道系統(tǒng)、油路系統(tǒng)、安裝操作以及維護操作四大性能進行了全面升級。17-21m/min的排風量,560pa變頻風壓,1800r/min超高轉速,搭配全封閉U型黃金直吸排風油路系統(tǒng),可以瞬間吸走油煙。
為了視覺效果更直觀,我們準備了煙霧鍋進行模擬測試。在測試過程中,可以清晰地看到,當煙機啟動后,煙霧瞬間被吸走,吸力極其強大。
02爆炒能力
再來看灶具部分,爐盤像一個待啟動的飛碟坐落在臺面上。
拆開爐頭,燃燒器是金燦燦全銅的材質,這種材質具有更好的耐熱、耐腐蝕性,在1000°C的高溫情況下,也不會變形。
更讓我們刮目相看的是,東方巴黎A8擁有5.0KW大火力,煎炒烹炸都不在話下,關鍵它還是一級能效,非常的節(jié)能。
03蒸烤能力
值得一提的是,灶具臺面下方容量達70L的蒸烤箱目前市面并不多見,大部分的集成灶蒸烤箱容量為60-65 L,奧田東方巴黎A8集成灶設計大容量的蒸烤箱設計,更方便家庭聚餐,朋友聚會,而其內部采用的食品級304不銹鋼材質,一體成形看不到任何的接縫,更易清潔好打理。
另外,奧田東方巴黎A8擁有內外置兩種加水模式,也就是說在蒸烤箱的內部和外部都可以進行加水的操作。
如果蒸箱過程中出現(xiàn)缺水現(xiàn)象也沒有關系,不用開箱門也可以到外置水箱直接加水,避免中途暫停影響口感或加水過程中燙傷的風險。而且如果水箱水位過低或過高時, 都會有蜂鳴提示,做到絕對安全。
蒸烤實測
小編針對它的蒸、烤功能,準備烤雞和蒸花卷的體驗,來考察其蒸烤性能到底如何?
01烤箱功能測試
烤雞為了證明奧田A8集成灶蒸烤箱的實力,小編買了一只足足3斤重的雞,想想以前家里的小烤箱,吃烤雞翅倒是可以,但想吃一只烤雞,那簡直就是做夢,用奧田A8集成灶蒸烤箱部分,就可以夢想成真啦!話不多說,開始著手制作。
先將整只雞提前一天腌制好,盡可能地多入味,才好吃。然后將腌制好的雞用錫紙包裹好,放到烤盤上,選擇焙烤,因為這只雞比較大,所以小編把機器設定的40分鐘,再加了10分鐘,這樣就應該能保證外焦里嫩,萬無一失了。
經(jīng)過50分鐘的烹飪后,烤箱停止工作,打開箱體門,整個房間飄香四溢!
02蒸箱功能測評
將發(fā)酵好的花卷面團平鋪在蒸盤上,底部放上油紙防止粘連,然后啟動普通蒸模式。經(jīng)過15分鐘后,蔥香花卷就做好了。品嘗一下,香甜味美,又一次完美的烹飪體驗!
經(jīng)過一番實際測試,奧田東方巴黎A8的蒸、烤功能的確出眾,小編僅僅嘗試了焙烤和普通蒸功能。其實除此外,它還擁有高溫蒸、風焙烤、保溫、消毒、發(fā)酵、解凍8大智能烹飪模式,即使像小編一樣廚藝水平有限的人,用了奧田東方巴黎A8,仍然能烹飪出五星級水平的菜品來!事實勝于雄辯!
總結
除了出色的烹飪性能,奧田A8在輔助功能上同樣在用心打磨。
在安全上,雙層LOW-E玻璃可阻隔遠紅外熱輻射;高端點火針和熄火保護,可以做到精準點火、安全熄火;日本進口感應防火墻,機核防火保護無憂。
在功能上,風機延時功能,吸凈廚房余煙和氣味;蒸烤功能與煙機一鍵聯(lián)動、煙灶點火一鍵聯(lián)動。
在設計上機身四腳架空落地設計,機身高度自由調節(jié);大容積可視透明油杯,油垢收納一目了然。時尚LED照明燈,美觀節(jié)能。
通過小編全方位審視和深度測評可以看到,蒸烤一體集成灶東方巴黎A8的各單品功能在設計、功能及性能上,可謂驚喜不斷!如果你也想有一臺功能強大的高端廚電,那么奧田蒸烤一體集成灶東方巴黎A8蒸烤一體集成灶絕對值得推薦!
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