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走在新零售轉型的路上

2019-09-08 10:51 來源:現(xiàn)代家電網(wǎng) 作者:邱麥平[ 收藏 ]

零售業(yè)普遍認可“零售下半場”這個概念,認為價值將取代價格,成為消費者關注的第一因素。從馬云提出新零售,到劉強東提出無界零售,從盒馬鮮生的業(yè)態(tài)重組,到所謂的無人便利店風口,零售行業(yè)的熱點永遠層出不窮。零售業(yè)態(tài)的變化好像一直在路上。

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方便是經(jīng)營顧客的第一需求

現(xiàn)在,無論線上還是線下零售平臺,均在做下沉式小型門店的布局,如國美新零售店、京東小店、天貓小店、蘇寧小店、國美小店等??v觀零售業(yè),在一級市場,國美、蘇寧的大店布局已經(jīng)很完善,且門店也可以很好的向周邊輻射,而小店的優(yōu)勢在于其可以很好的方便消費者,節(jié)省用戶的購買時間和交通成本。

各平臺的小店雖然店面面積小,但門店數(shù)量很多,基本上以商戶加盟為主,平臺主要做品牌和管理的輸出,同時還收取一定的加盟費,一個80~100平方米的小店,單開店成本就在40~50萬元左右。但這種模式帶來的品牌宣傳作用遠比廣告效果好,因為顧客能實實在在的接觸到這些門店。

通常,平臺均會為店家提供培訓,進行店面裝修指導,授權品牌,接入線上數(shù)據(jù)系統(tǒng)等支持,據(jù)了解,無論是選址、開店、經(jīng)營管理還是供應鏈、物流配送上均會輸出培訓,然后成為小店的供貨商。這些小店在布局上基本分布在二三級市場,以及城市郊區(qū)市場,市區(qū)很少,由于一級市場比較成熟,房租以及人工成本很高,很難支持小店經(jīng)營模式。但小店突出了便利性和急需性優(yōu)勢,無論從門店和產(chǎn)品的體驗,還是服務態(tài)度上,都更為體貼,綜合的考慮了消費者的便捷性。

近兩年,社會競爭非常激烈,消費者的時間越來越寶貴,因此,能適應消費者便捷性需求的零售模式就順應了時代。這也是線上近兩年快速發(fā)展的原因。從某種程度上,方便是未來零售業(yè)必須重點考慮的因素,就像各種小店開到顧客身邊,目的也是為了方便消費者。而對于小店的經(jīng)營而言,當門店數(shù)量達到一定規(guī)模,采購、物流等各類成本才會降低。

目前的市場就是誰先耕耘,誰就能先得到市場,就像多年前的大店布局一樣,小店是特定時間,特定環(huán)境下的產(chǎn)物,隨著市場的變化,當一些門店不適合市場需求以及各項成本的提升時,可能也會關店。市場環(huán)境給予零售行業(yè)實體店帶來的沖擊較大,不僅僅是家電行業(yè),各行各業(yè)均是如此,因此,貴在適應市場的需求。

不僅僅是零售業(yè)態(tài)要適應市場,產(chǎn)品也要適應市場,因為在特定時間,各行各業(yè)都有特定的需求。就像相機的功能已經(jīng)被手機所代替,且手機更為方便。

銷售模式要適合消費者購買習慣和需求

國美西壩河李店長2002年進入家電零售業(yè),十多年來,歷經(jīng)了家電業(yè)態(tài)的變化。從百貨商場在家電銷售上最有實力,到傳統(tǒng)家電零售賣場的快速發(fā)展,以及后來線上電商的發(fā)展,以及線下小店的出現(xiàn)。

與此同時,消費習慣也發(fā)生了變化,消費者更加重視吃喝玩樂,以前,商場對各個品類的劃分很明確,呈現(xiàn)的是一個品類一層,且沒有和超市、飲食等結合起來,但現(xiàn)在,單一的業(yè)態(tài)已經(jīng)不適合市場需求,一個商場,如果沒有吃喝玩樂,人流一定會受到很大的影響。

家電行業(yè)的零售未來會形成多元化的經(jīng)營局面,傳統(tǒng)的家電賣場也正在發(fā)生變化,國美作為零售商,業(yè)務品類也從單一家電向家裝、家居、百貨、影院、游戲、書店、紅酒、咖啡、生鮮水果等多重業(yè)態(tài)轉變。

實體店最大的功能就是為顧客提供體驗,且體驗是多角度,多維度的。在賣場的產(chǎn)品布局上,多一個品類,就多一個市場,也就給顧客多一份選擇和體驗。對于實體店而言,如果失去體驗,競爭能力會更弱,因此,在產(chǎn)品布局上,為了適應市場,滿足用戶需求,除了傳統(tǒng)的家電產(chǎn)品之外,賣場也在積極引進新品類,如中央空調、凈水、家居、家裝等品類。

以顧客消費需求為導向,從傳統(tǒng)以家電銷售為主的連鎖賣場向家裝家居一體化靠攏,甚至和一些軟裝、家裝公司合作,以提升顧客的體驗。在渠道布局上,有些品牌為了達成某種目的,如為了擴大品牌知名度,部分產(chǎn)品一定要進終端,雖然終端的銷售額并不高,但仍然會做終端的戰(zhàn)略性布局。

西壩河國美店門店面積9000平方米,正式員工29個人,促銷員81個人。對于零售企業(yè)而講,人效和坪效是需要考慮的兩個重要的指標。提高坪效的直接途徑就是提升銷售額,其它如減租,優(yōu)化布局,均是通過輔助手段提升門店的坪效。國美的業(yè)務部門和營運體系會通過對這兩個數(shù)據(jù)的分析做品牌和產(chǎn)品的戰(zhàn)略性調整,讓門店很好的實現(xiàn)盈利。

積極擁抱新零售

現(xiàn)在,無論品牌廠家,還是零售商,均在同時布局線上和線下,除了國美在線,隨著新零售時代的到來,國美推出了國美美店,加盟者只需要在國美APP上一鍵開通美店,就可以與商家、平臺商共享商品、共享利益,與好友共享好商品。在國美的“家·生活”戰(zhàn)略中,國美線上線下全平臺1.8億用戶以及潛在用戶都是社交分享者,國美以分享為核心來重構這些用戶的人際關系,建立去中心化的多邊、無限邊的新型經(jīng)營模式,抓住用戶的心理體驗和情感訴求,打造全新的互聯(lián)網(wǎng)共享經(jīng)濟生態(tài)圈。

基于美店,國美所有的用戶都可以輕松實現(xiàn)“0元開店當老板”,通過分享獲得返利,形成人人參與的局面,并最終實現(xiàn)多贏局面。每個人都可以變成銷售人員,且每個最終達成銷售的人員也均會獲得傭金。由于銷售模式具備可傳播性,能很好的實現(xiàn)全員銷售,且可隨時隨地進行,而不是僅靠店內的銷售。

從用戶的角度來看,所有國美用戶都可以申請開通美店,然后挑選、上架自己看好的商品,并在網(wǎng)上分享給自己的好友,好友成功購買后,美店店主與好友均可獲得獎勵。美店店主還可以將支持返利的商品上架到個人美店,店主就可以根據(jù)用戶實際購買的產(chǎn)品獲得返利。

目前國美美店已經(jīng)推行多年,雖然現(xiàn)在已經(jīng)不追求線上線下的差異化經(jīng)營,但美店中有一些品牌和品類仍然是在線下所沒有的,因為線下門店要重點考慮坪效、人效和投入產(chǎn)出比,一些不是主流的產(chǎn)品銷量規(guī)模有限,但有一些產(chǎn)品仍然有部分忠實的客戶群體,如松下彩電,由于坪效的問題,可能支撐不了線下的出樣,但在線上可以不受限制。

通過對門店的品類管理、團購開發(fā)、異業(yè)聯(lián)盟、微商全員營銷等多種措施提升坪效,提升整體銷售額。讓體驗成為消費的目標,讓服務創(chuàng)造價值,讓消費成為附加結果。整體而言,無論零售業(yè)如何發(fā)展和轉型,為消費者提供最好的服務、最大的價值,永遠都是競爭核心

網(wǎng)站編輯:連小衛(wèi)
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