家電賣(mài)點(diǎn)創(chuàng)新悠著點(diǎn)
家電行業(yè)是與老百姓生活息息相關(guān)的行業(yè),可以說(shuō)是目前競(jìng)爭(zhēng)最充分而且是最成熟的行業(yè),從改革開(kāi)放以來(lái),這個(gè)行業(yè)放開(kāi)較早,自由競(jìng)爭(zhēng)充分,也可以說(shuō)到了白熱化的階段,各家電企業(yè)的自主創(chuàng)新能力強(qiáng),都在不遺余力的創(chuàng)造新的賣(mài)點(diǎn),新的需求,去吸引消費(fèi)者,滿(mǎn)足消費(fèi)者,提升業(yè)績(jī),這從每年一次的上海家電展上能得到印證。
但是縱觀行業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)新亂象也層出不窮,有的企業(yè)純粹是找噱頭,為吸引眼球而去創(chuàng)造賣(mài)點(diǎn),創(chuàng)造一些完全不適用的功能賣(mài)點(diǎn)使產(chǎn)品溢價(jià),讓用戶(hù)買(mǎi)單,有的新功能甚至影響了家電產(chǎn)品的主要功能,讓用戶(hù)叫苦不迭。
從近幾年家電行業(yè)創(chuàng)新案例來(lái)看,可以分為兩類(lèi),一是全新產(chǎn)品品類(lèi)的創(chuàng)新,二是在現(xiàn)有產(chǎn)品的功能特點(diǎn)上創(chuàng)新。例如早期由于非典時(shí)期迅速崛起的豆?jié){機(jī),使得豆?jié){機(jī)迅速滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需求,從而造就了九陽(yáng)等知名企業(yè),但是豆?jié){機(jī)還是存在一些痛點(diǎn),使用的不方便性(難清洗,制作時(shí)間長(zhǎng)等等,不如樓下買(mǎi)杯豆?jié){快捷省事等等)一度導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)處于下降通道,不過(guò)現(xiàn)在產(chǎn)品進(jìn)行了迭代,推出了自動(dòng)清洗的豆?jié){機(jī),破壁機(jī)等等產(chǎn)品升級(jí)。
再如目前集成灶,水槽式洗碗機(jī),集成熱水器,集成水槽等等,也是產(chǎn)品品類(lèi)的創(chuàng)新,其中最為成熟的算集成灶了,從發(fā)明到現(xiàn)在10多年了,從最初的不成熟到現(xiàn)在變得越來(lái)越成熟,獲得了更多消費(fèi)者的認(rèn)可與使用,市場(chǎng)銷(xiāo)量也在逐年增加,給消費(fèi)者確確實(shí)實(shí)帶來(lái)了很大的價(jià)值。
但是水槽式洗碗機(jī)從上市以來(lái),我一直在觀察、分析產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn)和用戶(hù)的使用需求,盡管該產(chǎn)品市場(chǎng)增長(zhǎng)比較快,行業(yè)叫好聲一片,但是我還是想在此分析一下該產(chǎn)品的利與弊,為產(chǎn)品的進(jìn)一步創(chuàng)新提供些參考。首先這個(gè)產(chǎn)品的發(fā)明者推出的創(chuàng)新價(jià)值為:
其一:放在臺(tái)面上方便安裝與使用,改變傳統(tǒng)下蹲的麻煩;
其二:體積小,跟水槽集成不占更多的空間,適合三口之家小廚房;
其三:可以同時(shí)洗菜洗水果等等。
我對(duì)一些使用過(guò)的用戶(hù)進(jìn)行調(diào)研,發(fā)現(xiàn)很多用戶(hù)對(duì)購(gòu)買(mǎi)了這個(gè)創(chuàng)新賣(mài)點(diǎn)的產(chǎn)品也存有一些抱怨,這里從用戶(hù)的需求來(lái)分析一下這個(gè)產(chǎn)品:
其一:從中國(guó)家庭的生活習(xí)慣來(lái)說(shuō),廚房有兩個(gè)水槽最方便。因?yàn)橛袝r(shí)候要洗幾種菜,有的菜還要在水槽中泡一泡,炒菜的時(shí)候還要刷鍋等等,凡是有過(guò)廚房做飯經(jīng)驗(yàn)的應(yīng)該都有這樣的體會(huì)。那么,如果只是單水槽,用戶(hù)會(huì)感覺(jué)很麻煩。當(dāng)然這對(duì)滿(mǎn)足小廚房來(lái)講是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但如何在只安裝水槽洗碗機(jī)不再單獨(dú)安裝水槽的情況下,使使水槽的功能不被減弱,這是一個(gè)需要改進(jìn)的的痛點(diǎn);
其二:水槽洗碗機(jī)容積小,最大洗4套餐具,滿(mǎn)足三、四口之家,但是從中國(guó)人口結(jié)構(gòu)來(lái)看,一般家庭如果有小孩,大部分會(huì)有一個(gè)老人過(guò)來(lái)生活,甚至兩個(gè)老人,這樣的純?nèi)诩彝ゾ秃苌?,那么用?hù)對(duì)洗碗的需求應(yīng)當(dāng)是餐具多的時(shí)候占大部分,如果很少的話(huà)老人就手洗了,難得去做又是擺碗又是清理碗中雜質(zhì)等繁瑣的程序,這就是目前中國(guó)家庭用戶(hù)的習(xí)慣;但是碗多的時(shí)候,水槽洗碗機(jī)又放不下那么多。這也是為什么領(lǐng)軍品牌的水槽洗碗機(jī)都在擴(kuò)容的重要原因,就是要更好地滿(mǎn)足用戶(hù)需求;
其三:水槽洗碗機(jī)不容易清潔,排放功能并不完善,給用戶(hù)帶來(lái)了更多的麻煩;
其四:裝了水槽洗碗機(jī)后櫥柜下面的空間很小,裝不了凈水機(jī)和垃圾處理器等其他廚房設(shè)施;
其五:目前水槽洗碗機(jī)市場(chǎng)也是魚(yú)龍混雜,很多企業(yè)的技術(shù)不太成熟,造成產(chǎn)品維修率居高不下,使得用戶(hù)對(duì)行業(yè)有所抱怨。
總之,從行業(yè)分析來(lái)看,不可否認(rèn)水槽洗碗機(jī)的創(chuàng)新給用戶(hù)帶來(lái)一些新鮮感,但是不方便廚房使用的特點(diǎn)也不能回避,因此領(lǐng)軍品牌近幾年在不斷進(jìn)行技術(shù)升級(jí),用戶(hù)體驗(yàn)也日趨向好。我想隨著時(shí)間的推移,沒(méi)有技術(shù)研發(fā)實(shí)力的企業(yè)最終會(huì)被淘汰。
還有一個(gè)產(chǎn)品在此不得不提及,前幾年的家用榨油機(jī),當(dāng)初的發(fā)明者認(rèn)為自己榨油更加環(huán)保、安全、健康,方便快捷,于是涌入者無(wú)數(shù),上海家電展很多企業(yè)展出,也不乏國(guó)內(nèi)知名大企業(yè)加入,但是現(xiàn)在銷(xiāo)聲匿跡。除了更多的技術(shù)不成熟外,主要還是滿(mǎn)足不了用戶(hù)的需求,該產(chǎn)品初上市在2013年左右,我一個(gè)朋友花重資投入該產(chǎn)品生產(chǎn),我說(shuō)給一臺(tái)我?guī)湍泱w驗(yàn)一下看是否可行,我體驗(yàn)過(guò)后,直接說(shuō)這個(gè)產(chǎn)品沒(méi)有生命力,是無(wú)用的產(chǎn)品。
其一:炸一次油費(fèi)時(shí)兩小時(shí),產(chǎn)油不足二兩,不夠一餐用,很沒(méi)有效率,從產(chǎn)油率來(lái)說(shuō)也不合算。
其二:清洗非常麻煩,前期自己還要去買(mǎi)油料等等之繁瑣,占用大量時(shí)間且沒(méi)有效率,用戶(hù)怎么愿意呢,我體驗(yàn)過(guò)之后告訴朋友說(shuō)這個(gè)產(chǎn)品沒(méi)有生命力,不能搞,結(jié)果沒(méi)有聽(tīng)之,最后血本無(wú)歸。
還有之前的無(wú)葉風(fēng)扇,很新鮮,但是為啥現(xiàn)在用戶(hù)不買(mǎi)賬,關(guān)鍵就是用戶(hù)體驗(yàn)感不強(qiáng),吹風(fēng)不如有葉片的產(chǎn)品,盡管有些銷(xiāo)量,還是有葉風(fēng)扇的銷(xiāo)量更大,占主流,創(chuàng)新真的不是找噱頭,需要實(shí)實(shí)在在滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,用戶(hù)才能買(mǎi)賬。
以上分析的是新的品類(lèi)的發(fā)明與創(chuàng)造帶來(lái)的行業(yè)成與敗,還有一類(lèi)創(chuàng)新就是在現(xiàn)有的一些傳統(tǒng)產(chǎn)品上改進(jìn),增加一些新的功能賣(mài)點(diǎn),給用戶(hù)帶來(lái)新的價(jià)值,通過(guò)市場(chǎng)與用戶(hù)調(diào)研,很多家電的一些功能,我發(fā)現(xiàn)都是不太適用,有的就是雞肋,棄之可惜,食之無(wú)味。如幾年前我買(mǎi)了某品牌的一個(gè)風(fēng)扇,一款帶水冷的風(fēng)扇,在風(fēng)扇下面放置冰水盒,這樣吹出來(lái)的風(fēng)就是涼風(fēng),但是我用過(guò)幾次后就擱置了。
其一,吹出來(lái)的風(fēng)并沒(méi)有我們想象中的涼快。
其二,加冰塊很繁瑣,冰塊一下子就化了。
其三,該產(chǎn)品噪音特別大,可能是為了解決上述功能而造成的吧。
具體技術(shù)我就不分析了,但目前估計(jì)這個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)因用戶(hù)不買(mǎi)賬而銷(xiāo)量寥寥無(wú)幾,而我作為一個(gè)家電人都被忽悠了,更何況普通用戶(hù)。
還有十幾年前就發(fā)明的觸摸感應(yīng)控制的灶具,想取代旋鈕的控制火力的大小,覺(jué)得很高大上,等到上市,用戶(hù)普遍不看好,一是旋鈕操作起來(lái)方便,觸摸開(kāi)關(guān)使用不靈敏(技術(shù)不成熟),二是灶具臺(tái)面在做飯時(shí)很臟,使用者的手上經(jīng)常會(huì)有很多水等等,用手去按按鍵麻煩,且經(jīng)常出現(xiàn)失靈的現(xiàn)象等等不一而足,這個(gè)創(chuàng)新始終沒(méi)有得到全面推廣。發(fā)明者自我感覺(jué)良好,而用戶(hù)不買(mǎi)單,說(shuō)明這個(gè)功能創(chuàng)新不實(shí)用。
不過(guò)行業(yè)也有很多很好的創(chuàng)新賣(mài)點(diǎn)的產(chǎn)品,確實(shí)給用戶(hù)帶來(lái)了價(jià)值,縱觀近10多年的發(fā)展,家電行業(yè)具備創(chuàng)新賣(mài)點(diǎn)的產(chǎn)品不計(jì)其數(shù),而且每年的專(zhuān)利也非常多。
例如冰箱在冷凍分區(qū)上,從不同溫區(qū)的設(shè)置解決了用戶(hù)對(duì)凍和冷藏等不同溫度的需求,解決了用戶(hù)的很多麻煩;電視機(jī)在技術(shù)上不斷地創(chuàng)新,結(jié)構(gòu)越來(lái)越薄,顯示越來(lái)越清晰,而且價(jià)格越來(lái)越便宜等等給用戶(hù)帶來(lái)了很好的體驗(yàn),尤其是小米的遙控器一鍵通,針對(duì)遙控器經(jīng)常找不著等痛點(diǎn),而設(shè)計(jì)自動(dòng)識(shí)別功能等等都是很好的研究了用戶(hù)的真正需求而創(chuàng)新出來(lái)的產(chǎn)品;再有目前灶具上設(shè)置的防干燒功能,這是非常實(shí)用的功能,有效的解決了用戶(hù)(尤其是老年人)忘記關(guān)火而干燒,輕者燒毀器具,重者發(fā)生火災(zāi)的現(xiàn)象。還有燃?xì)鉄崴鞯牧憷渌δ艿陌l(fā)明,有效的解決了用戶(hù)使用產(chǎn)品需要先放一段冷水的痛點(diǎn),不但節(jié)能,節(jié)水,而且使用更加暖心方便,該功能的產(chǎn)品銷(xiāo)量逐年呈兩位數(shù)增長(zhǎng)。
總之,家電產(chǎn)品的創(chuàng)新如果給用戶(hù)帶來(lái)的不是真正的需求,或者說(shuō)解決不了用戶(hù)的痛點(diǎn),那將沒(méi)有價(jià)值,該產(chǎn)品也沒(méi)有生命力,希望我們的同仁在家電的創(chuàng)新路上要認(rèn)真分析用戶(hù)的需求,而不是為創(chuàng)新而創(chuàng)新。作為一個(gè)家電同仁,希望我們的家電企業(yè),我們的創(chuàng)新者腳踏實(shí)地的推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新,推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展,而不是靠忽悠靠噱頭去吸引用戶(hù)的眼球,那終將是搬起石頭砸自己的腳,害人害己。
用戶(hù)的難題就是我們的課題,但是靠的是真正的用戶(hù)調(diào)研,用戶(hù)體驗(yàn)之后才去解決,而不是憑借開(kāi)發(fā)人員的想象去創(chuàng)新賣(mài)點(diǎn)。
(以上分析只代表本人作為一個(gè)從業(yè)多年的家電人觀點(diǎn),希望引起大家的思考,如若觸及某方面的利益見(jiàn)諒。)
評(píng)論:
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