烹然集成灶：所有美事 烹然而生

集成灶是近年來中國家電行業(yè)的熱點之一。集成灶行業(yè)從小到大，品牌從少到多，可以說建材渠道功不可沒。建材家居廣場是集成灶從三四級市場進入主流市場的最佳支點。

中國家電行業(yè)建材渠道高峰論壇上，杭州烹然廚房科技有限公司王董事長作為新品類的代表，為在座的嘉賓分析了家電市場少有的高增長品類集成灶市場以及烹然以美學定位品牌的發(fā)展思路。

王總首先用數(shù)據(jù)證明了集成灶的高增長。與傳統(tǒng)廚房電器的市場平穩(wěn)甚至小幅下滑相比，作為細分品類的集成灶近年來呈現(xiàn)出了高增長的趨勢。根據(jù)中怡康的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2018年，集成灶市場的零售量達到174.8萬臺，實現(xiàn)零售額129.2億元。今年上半年的增幅超過了50%。預計2019年，中國的集成灶將實現(xiàn)278萬臺的規(guī)模，零售額超過200億元。尤其是在中國城鎮(zhèn)化進程不減的情況下，集成灶的市場將始終維持好的增長。

可以肯定，集成灶已站在風口，正欲乘風破浪！

王總認為，所有的行業(yè)起點都是產(chǎn)品，好的產(chǎn)品是核心。集成灶行業(yè)在初期沒有大品牌參與的情況下仍然能夠野蠻生長，主要是因為集成灶樹立了好的用戶口碑。集成灶的高吸凈率成了中國廚房的高油煙的克星。廚房電器的集成化則符合現(xiàn)代廚房整體定制化的趨勢。

與集成灶規(guī)模高增長相呼應的是大量品牌的涌入。集成灶作為近幾年高速增長的“集成化”家電新品類；2019年一季度，又有新的傳統(tǒng)廚電大廠試圖進入此市場，集成灶新品大量上市。

市場的熱潮必定是資源的導入。大品牌，專業(yè)品牌的不但會炒熱市場，更好在產(chǎn)品、供應鏈、渠道和營銷等多方面全面提升集成灶行業(yè)的競爭水平。未來集成灶將成為替代傳統(tǒng)廚房三件套的選擇。

與廚電品牌合作多年的王總認為，集成灶未來的目標消費人群主要是將集中在85~95和75~85兩大群體。這兩大已經(jīng)成為消費主流，他們在獲取社會認同感和社會成就感的同時，在消費上表現(xiàn)出更加注重顏值的特征。

經(jīng)調研，集成灶的用戶普遍反應，產(chǎn)品外觀缺乏現(xiàn)代感和時尚感，濃濃的山寨和三四級市場的感覺。

因此，消費者家里需要一臺有更多美學元素的集成灶。

王總認為，好的設計會遵守需求的等級原則；不好的設計可能連低級需求的基礎都沒打穩(wěn)，就企圖迎合不同等級的需求。跨學科跨領域的設計思想，解決方案與創(chuàng)新思維。

美能夠喚醒我們對生活的尊重。

美能夠滌蕩人的心靈，改變?nèi)说木衩婷病?/p>

它能喚醒我們對內(nèi)心的尊重，因而去尊重生活

美學，是烹然在集成灶的細分領域中找到的最佳品牌表達方式。

因此，烹然的品牌定位：高端美學集成灶

美學集成灶的設計邏輯是，家電家居化/家居時尚化。如何把一個冷冰冰的廚房功能電器，變成一個時尚且有溫度的廚房美學？ 烹然的設計人員可謂是匠心獨具。讓烹然集成灶更輕薄，更強大 ！在使用上，0-60°可折彎 ，滿足不同烹飪習慣，成為館藏級廚電藝術品。

王總介紹，烹然的價值觀是敬畏/尊重/創(chuàng)新/服務/開放。

有了好的產(chǎn)品，烹然集成灶接下來將在全國范圍內(nèi)與經(jīng)銷商攜手，建設終端體驗空間。扶持經(jīng)銷商開設大型體驗店，做好動銷。