電熱水器 戰(zhàn)在速熱 贏在品質

儲水式電熱水器進入中國市場的三十年間，圍繞安全、舒適、便捷等經歷多次變化與升級，捍衛(wèi)著自身的市場地位。

在2003年正值電熱水器發(fā)展的高峰期時，即熱式電熱水器因體積小加熱速度快，可以即開即用的優(yōu)勢開始暫露頭腳。隨后的幾年，即熱式熱水器市場不斷擴容。

在即熱式電熱水器出現快速發(fā)展苗頭的同時，速熱式電熱水器誕生。從市場的發(fā)展趨勢來看，比即熱式電熱水器上市略晚的速熱式電熱水器現在顯然受到行業(yè)的認同，越來越多的品牌都推出相應產品。

比如，在今年3月的上海AWE展中，A.O.史密斯最新推出的免更換鎂棒薄型金圭內膽電熱水器，采用獨立雙膽設計、雙引擎速熱系統(tǒng)，整機薄至28cm。

消費需求推動電熱水器產品轉型

當然，不僅是A.O.史密斯、美的、海爾、威博、萬家樂等等眾多品牌都有速熱式的電熱水器產品推出，而是一些品牌的速熱式電熱水器已經成為主力機型?？梢哉f儲水式電熱水器正處于一個向速熱式發(fā)展的轉型期，電熱水器的高端產品之戰(zhàn)在速熱中展開，而究其原因就是適應消費需求推動著產品轉型。

現在，消費者對熱水器的消費需求在不斷變化，從單獨的熱水器產品需求向熱水系統(tǒng)解決方案需求的趨勢轉變，需要穩(wěn)定充沛的熱水量供應。而且，消費者也變得越來越沒有耐心，不愿意等，希望更快的加熱速度與更短的等待時間。同時，在舒適快速方便的同時，還要兼具更高的顏值。因此，一系列的需求變化，加之居住環(huán)境的改善，速熱型式電熱水器除加熱速度更快以外，可以做到比傳統(tǒng)的儲水式更薄，外觀設計上有更多可發(fā)揮空間。因此，越來越多的品牌開始推出速熱式電熱水器產品，傳統(tǒng)儲水式電熱水器向速熱式電熱水器轉型也成為必然。

技術成熟鑄就產品競爭力提升

其實，早在2004年時，就已經有速熱式電熱水器出現，最早的速熱式電熱水器也曾稱為等溫電熱水器，它融合儲水式電熱水器和即熱式電熱水器的優(yōu)點，同時又合理規(guī)避兩者缺陷，當時首先是由即熱式電熱水器品牌所推出。由于速熱式電熱水器的容積小，但實際使用效果又要能滿足使用需要，其結構的設計很有講究，有一定的設計原則。但早期的速熱式電熱水技術并不是很成熟，有一些明顯的缺限。

比如，電熱水器一般加熱最高限值是75℃，而有的品牌設計思路是通過將內膽中水的加熱溫度提高，來延長出水時間，甚至將水溫加熱到95℃，而水溫高至95℃時，熱水會被氣化，對用戶來講就是存在不安全因素。

至今，速熱式電熱水器在國內的發(fā)展也有十年以上的時間，由其是傳統(tǒng)儲水式電熱水器企業(yè)的加入與推動，使速熱式電熱水器的加熱系統(tǒng)及制造工藝得到極大進步，技術越來越成熟，產品陣營越來越豐富，形成以下不同結構的速熱式電熱水器產品陣營。

膽中膽結構。熱水器內部有兩個內膽，一大，一小，小內膽套于大內膽之中。小內膽的容積相對較小，這樣可以使進入小內膽中的冷水充分與電熱管接觸，將進入小內膽內的冷水迅速加熱，提高水的加熱效率。小內膽內的熱水導向大內膽腔上部，內膽下部的冷水進入小內膽中，在電熱水器內形成一個動態(tài)循環(huán)儲系統(tǒng)，加快了水的熱傳遞速度。

雙膽并行結構。熱水器內部是相互串聯(lián)的兩個大小相同的獨立式內膽，有左右并聯(lián)和上下并聯(lián)兩種結構。每個內膽均有加熱系統(tǒng)獨立加熱，兩個內膽之間通過聯(lián)接管導通，在聯(lián)接管上設有可控制加熱管工作的溫度傳感器。當流經聯(lián)接管的水的溫度降到設定的溫度時，聯(lián)接管上的溫度傳感器控制上游內膽內的加熱管停止加熱，而下游內膽內的加熱管以高功率工作。目前市場中采用雙膽結構的速熱式電熱水器較多。

預混熱雙模式。在一臺熱水器中設有二套加熱模式，一套是即熱電熱水器加熱模式，一套是小型儲水式電熱水器的加熱模式，在基礎水溫高的季節(jié)可用即熱模式，在冬季開啟兩種模式同時使用，預熱時間僅需10分鐘即可洗浴。

分段接力加熱。在儲水式電熱水器的內膽出水口處增加聚能加熱環(huán)繞系統(tǒng)，在內膽底部先使用第一段加熱系統(tǒng)進行第一次升溫，熱水流出前經過聚能加熱系統(tǒng)時，水被包圍在加熱系統(tǒng)中，熱量被集中利用，熱效率高，實現瞬間升溫。聚能加熱系統(tǒng)有敞開式設計和封閉式設計兩種，相較而言，封閉式設計外邊的水進入去，只加熱聚熱系統(tǒng)中少量的水，加熱效率會高一些。而這種結構設計的產品，其兩套加熱系統(tǒng)分別為3KW左右，但不會同時啟動，而是變頻交替加熱。

分層加熱模式。按照熱水上浮、冷水下降的原理，一般的熱水器都會將加熱體置于水箱下方，使加熱效率更高。分層加熱是在電熱水器中設有多個加熱體，通過調節(jié)內膽中加熱管的運行，達到短時間供給大量熱水的效果。

從用戶角度定義產品標準

不同結構的速熱式電熱水器，只是原理不同，最終實現的結果都是要用更短的時間產出更多穩(wěn)定的熱水，不能簡單去做優(yōu)劣之分。而對速熱式電熱水器的性能判定，一些關鍵技術指標，還需要站在消費者的角度做更為準確的描述，這樣才能夠將技術優(yōu)勢轉換為市場營銷力。通過數據最終呈現給消費者，會更有說服力。就如同買汽車一樣，絕大部分消費者并不懂汽車的原理，買的是駕駛的性能。速熱式電熱水器也是一樣，產品買回家的感受很重要?；趯Ξa品的理解再從消費者的角度把相應的速熱式電熱水器標準建立，包括一些對標準術語的規(guī)范。

國內較早于2005年就涉足速熱技術研究，在行業(yè)中率先提出“雙核-互動”交替加熱原理的王焱告訴記者，熱水器就是提供熱水的機器，最理想的狀態(tài)是在不需要時不用管它，無需耗能，需要時隨開隨有，或稍等幾分鐘就有熱水使用，而且廣大普通家庭用電線路負荷能安裝使用。

從技術實現方式來講，速熱式電熱水器也是有內膽儲水的，也是屬于儲水式電熱水器的一種，民間有別于儲水式電熱水器與即熱式電熱水器，實際上是結合了儲水式電熱水器與即熱兩者優(yōu)點的產品俗稱為速熱式電熱水器?，F在，市面上有很多電熱水器也都叫速熱式，其實只是把原來儲水式的內膽體積縮小，把功率加大，并沒有從產品結構本身和控制方式及加熱原理上去改變和提升，業(yè)內稱之為假速熱，并不是真正的速熱式。

而實際上，無論是哪種結構的速熱式電熱水器，都有一定的技術難度，不是簡單增加加熱系統(tǒng)，或是加熱功率高，熱得就會越快，就能夠實現速熱的效果，而是整個系統(tǒng)和結構相互結合匹配的控制方式方法，各系統(tǒng)怎么有效運作起來，是靠整個系統(tǒng)方案來推動優(yōu)化工作方式。就好像現在做的汽車，核心技術不是以前僅僅把發(fā)動機、波箱、四個輪子、沙發(fā)和外殼疊加起來就是汽車了，而是整體方案系統(tǒng)的先進和各關鍵配件的精確調教匹配，還要融入現代生活方式的智能化的需求。

王焱還認為，目前速熱式電熱水器的能效標準延用的是儲水式電熱水器的標準，主要是測其24h的固有損耗和熱水輸出率，就其測24h固有損耗這一項。但速熱式電熱水器與傳統(tǒng)的儲水式電熱水器有很大差異，速熱式很多是立式結構，溫升速度比臥式快，預熱時間已縮短至5~10分鐘，有些速熱式電熱水器甚至在夏季基礎水溫為23℃時，可以實現在5~10秒的時間即可將水溫升至40℃，基本達到即熱式電熱水器隨時用隨時加熱的效果，基本不需要保溫。由于速熱式沒有能效標準，其本身又有一定的儲水內膽所以目前的能效是往儲水式電熱水器上靠，測得其每個產品的能效都很高。這對速熱式電熱水器是不公平的。

但真正的速熱式電熱水器應該如何定義？速熱式的標準概念應該怎么描述？也是當前的行業(yè)問題。王焱認為，從技術的角度來看，對速熱式電熱水器的能效定義，需要有數據來支撐，可以用熱當量來計算。

簡單理解就是在同等環(huán)境條件下，設定使用輸出熱水的固定的熱值，將輸出熱水的熱值和電能輸入的熱值對比，其比值的大小來確定該產品的能量轉換的能效。通過這種方式得出的能效比率值來具體設定能效等級。

假如冬季，在進水溫度為6℃時，一般人正常洗澡15分鐘，每分鐘5L的流量，使用41℃的熱水，也就是輸出75L溫度為41℃的熱水，△T的溫升是35℃，把這個熱當量值定好以后，根據能量守恒定律，通過這臺機器測得其輸入的能量熱值是多少，將輸出和輸入的比值，就可以判斷其產品的能效；比如進水溫度是10℃，加熱至到41℃，△T溫升是31℃，最冷的時候進水溫度會低至6℃~7℃，△T溫升達到35℃。如果是傳統(tǒng)的電熱水器，需要至少80L或者60L的容量，2KW功率才能滿足基本需求，而且加熱速度長。而速熱式電熱水器只需要18L，3KW就能夠實現，而且加熱時間短，以最低損耗達到最佳的輸入和輸出比值，才可以稱之為速熱式電熱水器。

如果還是延用現在電熱水器的產品標準來定義速熱式電熱水器，實際上對用戶的選擇會造成很大的誤導。買大了會有浪費，用不完的熱水會有浪費，還要通電保溫，買個小了又不夠用。對于速熱式熱水器，需要有權威機構來把標準定出來，如同空調產品一樣，1P的空調適合多大的面積使用，2P空調適用多大面積使用。速熱式熱水器在夏季已經基本達到即開即熱的效果，而如果是冬季洗澡，每分鐘的熱水流量和出水時長達到多少時，就是相當于1P空調，同樣條件下，可以出到多大流量，多長時間的熱水就相當于2P空調。對速熱式電熱水器以消費者的使用效果來定義產品的規(guī)格和屬性，而不是從技術上的定義。不僅相對更為科學，而且也更易于消費者選擇，消費者可以根據家中有幾個人用，用熱水的時長來選擇產品，冬季洗10分鐘選多大產品，洗15分鐘選多大產品，洗20分鐘選什么樣的熱水器，讓消費者的選擇變簡單，更利于產品的推廣。同時，品牌商也可以根據消費者的需求去進行相應的產品開發(fā)，這會讓電熱水器在多能源結構的市場中保持良好的競爭力。