家庭凈水產品發(fā)展趨勢
凈水市場發(fā)展已經進入平穩(wěn)增長階段,很難再出現(xiàn)50%以上的增長,市場規(guī)模不斷擴大,會吸引更多資本進入,凈水企業(yè)發(fā)展逐步進入百花齊放、百家爭鳴階段,新的營銷模式、新的商業(yè)模式不斷出現(xiàn),家電巨頭、建材大鱷、衛(wèi)浴企業(yè)、社會資本紛紛進入,會有一批批的先烈倒在創(chuàng)新與嘗試的路上。由于凈水市場的競爭逐步聚焦在了通路、渠道的競爭,特別是服務的短板會影響凈水企業(yè)發(fā)展,甚至服務成為制約凈水企業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。
行業(yè)需要創(chuàng)造消費者的新需求
凈水行業(yè)的未來已經是毋庸置疑,行業(yè)規(guī)模未來具體會達到多少?只是我們這些夢想者對未來數(shù)據(jù)的期望與追逐,尤其在最近年家電巨頭、衛(wèi)浴企業(yè)、廚電廠家,甚至社會資本都在紛紛涉水,大家都在堅信凈水行業(yè)是一座優(yōu)質的金礦。但縱觀整體凈水行業(yè),真正在做凈水研發(fā)的企業(yè)并不是很多,在產業(yè)工業(yè)設計、技術突破、材料研發(fā)、先行技術研究、用戶調研與模擬分析等方面,有一批企業(yè)還處于舶來主義,甚至是復制。而通過這些現(xiàn)象,能簡單看出,一些企業(yè)、社會資本僅是沖著這座未來的金礦而來,本著先站個隊的思想,對行業(yè)發(fā)展沒有太多貢獻。
凈水行業(yè)的發(fā)展是通過產品為載體,讓廣大消費者形成體驗,消費者在使用產品時享受到真實與虛擬的產品體驗后,只有消費者體驗好了,才會帶來更多的消費機會。
目前,凈水行業(yè)發(fā)展同樣也正處于零售行業(yè)升級與傳統(tǒng)制造行業(yè)的變革期,行業(yè)的未來將不在企業(yè)手中,而在消費者手中,凈水企業(yè)只有通過產品的不斷升級、滿足消費者的直接需求與間接需求,激發(fā)出消費者的潛在需求,甚至創(chuàng)造消費者的新需求才會有未來。
尤其在當下物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、新零售的發(fā)展背景之下,以往傳統(tǒng)企業(yè)創(chuàng)造用戶需求,企業(yè)引導消費需求的時代已經成為過去,消費者是“需求智造”的原點,也是服務的終點。凈水未來真正的機會點在于如何圍繞用戶需求智造的原點、服務的重點開展產品研發(fā)、產品設計、服務體系的建設。
目前水處理技術工藝特點及發(fā)展趨勢
縱觀目前國內市場的水處理技術工藝,主要就是如下表所列幾類。
膜分離技術是物理過濾,通過不同膜的空徑過濾物質,納濾、反滲透主要是過濾水中的陽離子,優(yōu)點上將水中的物質過濾相對潔凈,缺點是一定會產生廢水,這也是消費者使用凈水的痛點。主要代表技術是反滲透/RO膜,反滲透技術從2010年凈水行業(yè)的占比20.7%,到2017年提升至75%,未來5年市場凈水過濾工藝是反滲透技術為主。
但反滲透技術一定會產生廢水,廢水已經從5年前的3:1到現(xiàn)在的1:3,未來甚至可以做到1:5,最終還是有一定的廢水產生,這是反滲透技術的特點。因此,對于反滲透廢水解決方案而言,首先是極大降低廢水產出率,其次是廢水的二次利用,把所謂的廢水變?yōu)樯钣盟?,如沖馬桶、洗菜等,也有一些企業(yè)將廢水稱為濃縮水,因為廢水這個詞會極大影響反滲透產品的用戶體驗感。更何況也不應該叫廢水,沖洗反滲透膜表結晶鹽水的潔凈度比自來水要干凈很多,至少經過了PP棉過濾與活性炭的吸附。
因此,目前水處理技術的痛點解決是提升廢水比、廢水二次利用、降低換芯成本。未來技術趨勢:電離+活性炭+UV。
電離技術簡單原理是水在陰陽電極中間流過,陰極電板通過電場作用吸附陽離子,出來是水沒有陽離子,后經過活性炭吸附異色異味改善口感,再由UV燈照射進行抑菌,最后達到直飲水的標準。
家庭凈水產品發(fā)展呈現(xiàn)4S+IE趨勢
從產品的發(fā)展趨勢來看,家庭凈水產品將呈現(xiàn)4S+IE的趨勢,4S=精巧(Smart)+節(jié)能(Save)+安全(Safe)+便捷(Simple)
精巧Smart:在消費購物決策的行為中,消費者對商品的屬性相對敏感區(qū)域有外觀、重量與數(shù)量、價格、質量等因素。國內消費者對商品的選擇過程“感覺”很重要,感覺的形成主要通過感官對商品進行評價,感覺通過看、聽、聞、嘗、摸的行為對信號進行捕捉與分析,然后形成購物決策??淳褪且曈X信號,其對消費者購物確定有很大的牽引性,因為消費者首先相信自己眼睛看到的信息。
所以,產品的外觀設計需要更精巧、更美觀,現(xiàn)在消費者選購產品已經進入“拼顏值”時代,產品外觀設計、模具開發(fā)制作具有精細的工業(yè)精神。凈水產品在消費者心智中具有安全類、健康類的屬性,在外觀設計、色彩搭配、圓角設計、線條設計具有工業(yè)的科技感與安全感,也要具有健康的視覺導向。
筆者對近10年家用凈水機的工業(yè)設計外觀進行簡單梳理,可以看出,起初工業(yè)設計外觀是最原始技術流程的展現(xiàn),后期加了一頂帽子,在帽子上加了一些裝飾性的按鍵與顯示屏。后來又用“箱子”把原來裸露的配件裝起來,再后來是把豎式的箱子改成臥式,臥式又加了窗子,能看到里面的濾芯排布。這兩年以小米、美的為代表的企業(yè)把機器設計的更精巧。個人認為,在凈水行業(yè)中有兩個代表性的人對凈水外觀升級起到推波助瀾的作用,曹剛把三條腿機升級為箱式機,劉豐把箱式機優(yōu)化為臥式,外觀更美觀。
未來,也會出現(xiàn)家庭集成化水處理與凈化的一體設備,集成了前置過濾器、中央凈、軟水、廚下機、立式機等產品,集成化一體設備完全實現(xiàn)所有產品的技術功能。
節(jié)能Save:廢水比更低、無廢水、濾芯更換成本更低,省電甚至是無電,濾芯更換如同換電燈泡、換電池般簡單。
安全Safe:有水壓不穩(wěn)提示、漏水報警提示、水質可見,殺菌工藝在最后端引入,殺菌技術有特殊金屬材料、臭氧、紫外線照射等。
便捷Simple:現(xiàn)在凈水的濾芯更換由專業(yè)的服務人員操作,不同企業(yè)濾芯的濾芯尺寸、接口規(guī)格、接口方式存在差異。差異原因是企業(yè)想通過濾芯尺寸、接口方式、接口規(guī)格的差異化來保護已安裝用戶不會受到非本企業(yè)濾芯應用帶來的不安全風險。未來會出現(xiàn)換芯消費者可以自己更換,更換起來如同更換家中電燈泡一樣。濾芯技術規(guī)格慢慢變?yōu)樾袠I(yè)統(tǒng)一化、標準化?,F(xiàn)在行業(yè)協(xié)會、國家標準還沒有統(tǒng)一標準,預計未來3~5年會出現(xiàn)行業(yè)標準、國家標準,在標準確定后,在超市就有濾芯的售賣。
IE=智能(Intelligent)+互動(Experience)
智能Intelligent:如產品模塊結構的集成化、水路集成化,產品更小巧,有換芯提示,水質監(jiān)測、物聯(lián)網(wǎng)的實時監(jiān)控、用水量顯示等。這些信息與手機APP進行連接,消費者實時能看到機器的運行狀態(tài),企業(yè)后臺的數(shù)據(jù)庫也能清晰掌握消費者的使用習慣與使用方式,更好的加強對消費者的服務。
互動Experience:企業(yè)與消費者通過凈水產品進行互動,消費者通過凈水產品在“玩”,通過互動、玩的方式企業(yè)、服務商會重視消費者的體驗,提升服務的及時性與服務質量。前端時間給家人買了一臺小米智能音箱,“小艾同學”成了家人互動詞,飯后作為家人在客廳跳舞的平臺,小米音箱不再是音箱,而是家人娛樂活動的一個道具。
家庭凈水產品未來會是什么樣?這只是筆者個人對凈水發(fā)展歷史與現(xiàn)在情況的梳理,及對未來的預判,與同行進行分享,無針對性、無對錯,歡迎同行朋友提出不同觀點。 (責編 連曉衛(wèi))
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