成本高 精細(xì)化管理 發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+的小門(mén)店
市場(chǎng)銷售的下滑使得銷售費(fèi)用越來(lái)越高,主要表現(xiàn)在三個(gè)方面,人力成本、租金成本和廠家政策兌現(xiàn)難。
通過(guò)績(jī)效考核和職業(yè)培訓(xùn)提升員工積極性。
據(jù)濮陽(yáng)黑天鵝相應(yīng)負(fù)責(zé)人告訴記者,黑天鵝有每年過(guò)年時(shí)候漲工資的傳統(tǒng),以前銷售好的時(shí)候,工資成本不突出,但近兩年因?yàn)殇N售的下降,工資成本越來(lái)越高。面對(duì)人員薪酬的問(wèn)題,以前終端賣場(chǎng)多采用自己的經(jīng)驗(yàn)管理,后來(lái)在實(shí)踐過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)只用經(jīng)驗(yàn)管理根本不行,于是濮陽(yáng)黑天鵝請(qǐng)第三方公司制定了一套績(jī)效考核的管理方案,讓員工在目前市場(chǎng)不景氣的情況下,只有加倍努力才能拿到原來(lái)的工資水平,如果不努力,就會(huì)降工資,對(duì)員工工作積極性有了一定的提升。
但也有一部分人,雖然努力了,也拿不到原有的工資水平,又習(xí)慣了以前的工資體制,于是就出現(xiàn)了離職率高的新問(wèn)題。黑天鵝采取的措施就是加強(qiáng)員工的職業(yè)道德培訓(xùn),以前公司的培訓(xùn)集中在專業(yè)銷售技巧的培訓(xùn),現(xiàn)在通過(guò)和其它行業(yè)的橫向?qū)Ρ确治?,以人性化的培?xùn)模式加強(qiáng)員工的職業(yè)道德和職業(yè)規(guī)劃,并針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代潮流,提供互聯(lián)網(wǎng)+下新技術(shù)人才培訓(xùn),以留住人才,提升銷售。
精細(xì)化管理,降低門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本。
黑天鵝負(fù)責(zé)人告訴記者,一個(gè)2000平方米的門(mén)店,每天至少需要1000元的電費(fèi),門(mén)店每個(gè)月的電費(fèi)成本在3.5萬(wàn)元左右。如果今天銷售5萬(wàn)元,電費(fèi)成本占2%,但如果某天的銷售額是2萬(wàn)元,那么電費(fèi)成本占5%。以前,從來(lái)沒(méi)控制過(guò)門(mén)店的電費(fèi),針對(duì)目前銷售費(fèi)用高的情況,黑天鵝通過(guò)明細(xì)的費(fèi)用預(yù)算制度來(lái)控制門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本,對(duì)于2000平方米的店,每月的電費(fèi)上要求控制在2.8萬(wàn)元以下,并把費(fèi)用任務(wù)下放到柜組。如黑電組要求在顧客來(lái)的時(shí)候,打開(kāi)電視來(lái)演示,如果顧客走了,就要立即關(guān)掉。
黑天鵝的門(mén)店中既有大型的綜合性門(mén)店,還有一部分專賣店,在其10余家綜合性門(mén)店有3家其自有物業(yè)的門(mén)店,但其它都是租賃物業(yè),雖然簽的是10年合同,但租金每年都有一個(gè)遞增率。前兩年市場(chǎng)銷售較好時(shí),也沒(méi)感到租金的壓力,當(dāng)市場(chǎng)銷售下滑時(shí),就感覺(jué)租金成本太高。今年黑天鵝也關(guān)閉了兩家大店,并縮小門(mén)店店面面積來(lái)降低門(mén)店租金成本。
擁抱電商,發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+下的小型門(mén)店。
以前,傳統(tǒng)零售終端對(duì)線上銷售不重視,且做線上確實(shí)有一定的沖擊和問(wèn)題存在,但后來(lái)黑天鵝通過(guò)對(duì)比分析發(fā)現(xiàn),線上銷售在持續(xù)增長(zhǎng),作為零售終端,只有跟進(jìn),才不至于使自己的銷售受到太大的影響。于是,黑天鵝決定利用好電商,而不是回避,通過(guò)與京東幫的積極合作,學(xué)習(xí)了電商的運(yùn)作模式。目前,黑天鵝上線了黑天鵝商城,并在濮陽(yáng)開(kāi)設(shè)了100多平方米的電商小門(mén)店,門(mén)店里擺放一些產(chǎn)品,放上幾部電腦就可以運(yùn)營(yíng)。
通常,1000平方米的大店,人員上如果沒(méi)有20~30個(gè)人根本沒(méi)辦法運(yùn)營(yíng)。但這樣的門(mén)店只需五、六個(gè)人,有兩個(gè)人看店,通過(guò)介紹實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上下單。因?yàn)榭土髁坎淮?,另外,產(chǎn)品性能參數(shù)網(wǎng)頁(yè)上都有顯示,這兩個(gè)人嚴(yán)格意義上就是專業(yè)顧問(wèn)。通常一個(gè)縣城下邊會(huì)有20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),有兩個(gè)人專門(mén)做鄉(xiāng)鎮(zhèn)的宣傳推廣。剩下的兩個(gè)人主要盯團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。通過(guò)這四個(gè)人的宣傳推廣帶來(lái)銷售定單。
以前在網(wǎng)上購(gòu)物,不能與顧客面對(duì)面的溝通,使得顧客的體驗(yàn)感很差。而這種互聯(lián)網(wǎng)+下邊的小門(mén)店,更多的是人工成本,且提升了消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),有效的做到了線上線下的融合,所以可以很好的生存,且有很好的發(fā)展趨勢(shì)。
評(píng)論: