區(qū)域零售商市場回落期 不妨措施強硬點
2014年以來的市場低迷,家電消費的規(guī)模有一定的回落,這讓大家都亂了陣腳。但是無論怎樣,發(fā)展的腳步不能亂。當然,市場的蛋糕小了,競爭者暫時沒有減少,要想實現(xiàn)增長或者保持穩(wěn)定讓自己“吃飽”的話,就要提高競爭力,去爭搶別人的蛋糕。想搶別人碗里的肉,不是那么輕松的事情,需要自己更強大,需要主動出擊。
縣鄉(xiāng)市場進入深度整合期
廣西是一個農(nóng)業(yè)大省,2014年的甘蔗欠收,使得農(nóng)民的銷售收入下降。2015年,制造業(yè)基地廣東有大量的企業(yè)倒閉,迫使很多廣西的打工者失業(yè)或者收入降低。這些都導致廣西當?shù)氐馁徺I力降低。有著豐富家電營銷經(jīng)驗的南百家電常務(wù)副總雷煥榮介紹,今年以來,市場中不斷聽到一些壞消息。首先是一些在家電下鄉(xiāng)賺到點錢的縣鄉(xiāng)級商戶因為政策的紅利消失而大量倒閉。例如,有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店以前每個月的銷售量為100臺,現(xiàn)在下降到了二三十臺。短期內(nèi)可以支撐,長期的話,肯定會有大量這樣的店面臨關(guān)閉。其次,一些前幾年在家電行業(yè)賺了錢,投資到其他風險行業(yè)的人因為資金緊張而倒閉。例如,有的老板借著自己的門店的現(xiàn)金流水去做擔保和抵押貸款,最終被套牢。
大環(huán)境不好,捂好自己的錢袋子
從2014年起,南百家電就感覺到了市場的寒意,并及時調(diào)整營銷政策,通過各種措施抓住市場先機。
從客觀環(huán)境看,除了消費市場低迷這一不利因素外,南寧市政基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也給企業(yè)的經(jīng)營帶來了一定負面的影響。去年起,南寧的第一條地鐵開始修建,南百朝陽店周邊正好是重點施工區(qū)。因為交通不便,很多順道購物的消費者繞道去了其他的地方,整個南百的銷售都受到了影響。與其他區(qū)域賣場遇到同類情況出現(xiàn)40%以上銷售下滑不同,南百家電今年的規(guī)??梢曰境制健T陔p重不利因素的共同作用下,這幾乎相當于增長,主要得益于南百家電能夠未雨綢繆,并及時出臺各種措施。
加快資金周轉(zhuǎn)是市場低迷的核心。加快資金周轉(zhuǎn)主要從兩方面入手,一是多組織促銷;二是縮短零售的周期,加快庫存周轉(zhuǎn)。
市場低迷的時候,越要采取主動出擊的措施,不能等著消費者。但現(xiàn)在的消費者對于各類促銷活動已經(jīng)產(chǎn)生了“耐藥性”,對于鋪天蓋地的低價海報也產(chǎn)生了疲勞。所以,單單靠價格是很難打動消費者到賣場來的。而那些通過親朋、熟人傳播,具有口碑效應(yīng)的推廣,在消費者的可信度就比較高。這就是內(nèi)購會盛行的根本原因。但是,目前,大多數(shù)賣場針對大型國企的內(nèi)購會已經(jīng)做的非常多了??墒?,消費者不都是在這些企業(yè)里。所以,南百家電就開始挖掘新的聯(lián)盟,作為內(nèi)購會客戶的集結(jié)方式。例如,南寧有多家連鎖快餐店。南百家電的推廣人員找到他們的老板,跟他們詳細講解了南百家電內(nèi)購會的形式,將內(nèi)購會的產(chǎn)品宣傳單頁發(fā)給他們的員工。他們看了之后,非常認可這種形式,表示愿意組織自己的員工去參加內(nèi)購會。這樣的客戶多了,南百家電內(nèi)購會鎖定的消費者數(shù)量就多了。9月11日,南百家電的親情內(nèi)購會再次引爆南寧家電市場的消費熱潮,當日銷售額近兩千萬元。
很多區(qū)域家電零售商之所以庫存的周轉(zhuǎn)比較慢,主要是跟著供應(yīng)商的銷售節(jié)奏走。而南百家電的營銷宗旨是聽從市場的指揮,按照市場的銷售節(jié)奏前進,不能聽供應(yīng)商的指揮。品牌商在制定年度業(yè)績的時候,會根據(jù)去年的銷售情況,制定今年的產(chǎn)品、銷售增幅和費用等。很多時候,這些預(yù)算和規(guī)劃都是在理想狀態(tài)下做的,會出現(xiàn)對于客觀環(huán)境預(yù)估不足的情況。例如,去年的銷售額是1000萬元,今年的銷售業(yè)績一定要按照20%的增長幅度來完成業(yè)績。這個銷售目標再按照月度進行分解之后,第一個月給經(jīng)銷商壓貨100萬元,結(jié)果經(jīng)銷商只賣出去80萬元,庫存就是20萬元;第二個月要求經(jīng)銷商進貨120萬元,只銷售了90萬元,庫存增加了30萬元,漲到了50萬元。如此地循環(huán)往復,經(jīng)銷商倉庫里的貨越壓越多,資金占用越來越多。雖然廠商會通過促銷降價等方式消化庫存,但是并不能改變整體的趨勢。這就是經(jīng)銷商庫存壓力和資金周轉(zhuǎn)不動的重要原因之一。品牌商這些業(yè)績指標不是按照市場的規(guī)律走,而是按照品牌商的發(fā)展制定的。
以前市場好的時候,南百家電是按照月度計劃來做進貨計劃并給供貨商打款。例如,每個月初給供貨商打款,而且,這些商品基本上都能在下月初進貨之前消化掉。
現(xiàn)在,南百家電與品牌商合作,是按照零售終端實際的銷售量制定進貨的額度和節(jié)奏。銷售計劃按照旬制定并修改,每10天做一次進貨計劃并打款給供貨商。例如,某個品牌上個月的銷售額是100萬元,在制定這個月進貨進度的時候,南百家電會根據(jù)銷售規(guī)律分為三次進貨。這個月的上旬打款給供貨商40萬,中旬再打款40萬,進入下旬盤點庫存的時候,如果銷售正常,就再打款30萬元給供貨商。如果上旬中旬的庫存量很大,下旬就修改進貨計劃,停止下單給供貨商。這種做法是典型的“勤進快銷”方式,得到了南百家電賣場內(nèi)所有合作品牌業(yè)務(wù)人員和導購員的配合,他們都是緊盯著銷售進度表來銷售。倉庫里有什么貨,就賣什么貨。通過專業(yè)的講解和引導,消化庫存。
賣場主導銷售節(jié)奏,供貨商做好配合
在南百家電,進貨的決策權(quán)不在賣場的采購人員手里,而是掌握在導購員手里。即使是賣場的高層,也不介入采購計劃。因為導購員掌握市場的前沿信息,了解市場的動向,知道消費者最想買什么樣的產(chǎn)品。而那些采購人員沒有在一線與消費者打交道,肯定不知道哪些商品是緊俏商品,做的進貨計劃也是閉門造車得出來的。這個做法其實與老百姓生活“看天吃飯,量體裁衣”是一個道理。相反,那些跟著品牌商的銷售進度走,按照年度月度進貨的賣場,會帶來很大的資金量的占用。例如,有的賣場禁不住品牌商進貨返點政策的誘惑,一次給廠家打款很多,為的是拿到高于日常銷售毛利的返點。但是,一旦這些產(chǎn)品在倉庫中積壓時間長,那些多拿到的返點都會被高企的資金、庫存、保管等成本和廠家商品價格所取代,甚至倒貼。如果是小批量進貨,看似每臺商品的毛利點并不高,但是這個利潤是穩(wěn)定的,快速獲得的??傮w計算下來肯定比大批量進貨毛利更多。
南百家電在與供貨商合作的時候,還有一個強制性的指令,倉庫中積壓的產(chǎn)品,10天之內(nèi)供貨商負責退貨或者出臺促銷政策銷售出去。如果10天內(nèi)還是沒有賣出去,賣場有權(quán)以9折的價格予以銷售。這種強硬的措施倒逼供貨商管好庫存結(jié)構(gòu),管理好單品。南百家電與供貨商簽訂的銷售合同上,明確注明60天庫存線。即每個商品在進貨60天之內(nèi)必須消化。超過60天,賣場會10天內(nèi)9折處理。這個指令最初執(zhí)行的時候,供貨商都不適應(yīng),難度很大。但是經(jīng)過一段時間的推進,供貨商都習慣了這樣管理庫存商品。發(fā)現(xiàn)將要到期的商品,就會主動退換貨。
南百家電的高層關(guān)于進貨的政策措施是非常強硬的,也是沒有商量的余地的,也不會理睬品牌商的游說。南百家電的管理人員分析報表的時候,最為關(guān)注的就是庫存結(jié)構(gòu)和銷售進度。發(fā)現(xiàn)了庫存不良的時候,趕緊督促推廣人員做活動,消化庫存量,改善庫存結(jié)構(gòu)。因為緊跟市場,南百家電每年的資金周轉(zhuǎn)可以達到平均每年13~14轉(zhuǎn)的頻率,好于大多數(shù)區(qū)域零售商同行10轉(zhuǎn)的數(shù)據(jù)。
預(yù)計,2016初,零售業(yè)將進入新一輪谷底,也將迎來一批店面的關(guān)閉。零售商既要順勢而為,又要堅持自己的經(jīng)營思路,才能在寒潮中活下來。
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