電壓力鍋技術升級打造新格局

　　集電飯鍋、壓力鍋和燜燒鍋三種炊具功能于一身的電壓力鍋受到了消費者的青睞和喜愛，隨著電壓力鍋市場認知度的不斷提升，市場需求進一步釋放。

　　實力品牌領跑行業(yè)發(fā)展，美的獨占鰲頭。

　　品牌是市場重要的參與者，也是推動市場發(fā)展的主要力量，品牌如何整合資源，提高創(chuàng)新能力是市場發(fā)展的關鍵。根據中怡康零售監(jiān)測數據統計顯示，2013年第二季度電壓力鍋市場中整體銷售量為72萬臺，銷售額為3億元，其中美的、蘇泊爾、九陽三品牌壟斷市場的局面依舊，三者共劃分78.84%的零售量市場份額，且僅美的一家就占據了41.31%的零售量份額，蘇泊爾零售量份額相比2012年第二季度上升了0.43%，九陽相比2012年第二季度下降了0.09%。2005年7月，美的應用平板專利和匚式結構專利在全球新品發(fā)布會上推出了安全環(huán)保第一代電壓力鍋產品，并迅速憑借其雄厚的資金實力和強大的銷售網絡向全國市場拓展，使電壓力鍋的生產能力和銷量快速增長，依賴其強大的品牌實力使消費者獲得對產品的認知和信賴，從而造成如今電壓力鍋市場美的一家獨大，品牌集中度偏高的局面。市場競爭必將推動行業(yè)發(fā)展，隨著電壓力鍋市場的日漸成熟，各品牌間的不斷廝殺日趨激烈，也將大大促進電壓力鍋產品的技術創(chuàng)新以及市場規(guī)模的持續(xù)增長。(圖1)

　　把握機遇烽煙再起，智能型電壓力鍋份額小幅上漲。

　　隨著國內整體經濟增長放緩，海外經濟復蘇緩慢，房地產持續(xù)調控以及原有家電刺激政策退出等諸多因素的影響，自去年中期開始家電市場就呈現整體下滑趨勢，在市場整體低迷的情況下，越來越多的家電企業(yè)轉向高端領域，提升中高端節(jié)能產品的占比。通過增強品牌溢價能力提高利潤，增強企業(yè)對抗風險的能力。根據中怡康零售監(jiān)測數據顯示，2013年上半年智能型電壓力鍋零售量同比增長了4.9個百分點，而多能型電壓力鍋零售量同比2012年上半年則下降35.62個百分點，由此可見各家電企業(yè)已經開始從單純比拼價格的競爭逐漸轉向技術創(chuàng)新的較量。(圖2)

　　中低端產品仍為市場主導，高端產品份額有所提升。

　　從價格段方面來看，300～400元中低端電壓力鍋產品最受消費者歡迎，共占據了超過整體50%的零售量市場份額;300元以下價格段產品受到行業(yè)技術升級、企業(yè)定位轉型等方面的沖擊呈現下滑趨勢;250元以下產品零售量份額由2012年上半年的9.22%下滑至2013年的6.73%;而700元以上的高端產品零售量份額占比相比2012年上半年上升了0.24%。(圖3)

　　技術升級拉動市場，打造新格局。

　　隨著科技技術的發(fā)展進步和人們生活水平的日益提升，家電產品在技術上不斷革新，產品同質化造成的惡性競爭已經逐漸減少，高端化、智能化已經成為整個家電行業(yè)的大趨勢。對于現如今日漸成熟的電壓力鍋市場，最大的挑戰(zhàn)就在于產品創(chuàng)新、技術升級，滿足人們更高標準的消費需求，才能創(chuàng)造出新的市場格局。