喜歡觀看歐美影視劇的消費者發(fā)現，與中國廚房小而亂，歐美家庭的廚房可以說是大而美。廚房不但面積寬敞，而且冰箱、洗衣機、烤箱等很多電器產品都被嵌入到櫥柜當中，廚房內可謂之整齊化一。這樣的廚房不僅僅是做飯的地方，更是家人休閑娛樂和溝通交流的最佳場所。

　　近幾年，在中國，嵌入式家電成為了追求生活品質的一些消費者關注的焦點。但是由于市場上產品種類少，令這些消費者不免失望。相關專業(yè)人士介紹說，由于標準的缺失，使得嵌入式家電的發(fā)展緩慢。

　　嵌入式家電品種少

　　除了冰箱、洗衣機等大件產品，數量較多的小家電才是廚房雜亂無章的關鍵。因此，合理利用櫥柜的收納功能，是廚房、櫥柜和家電三個大領域共同的課題。中怡康監(jiān)測數據顯示，目前的廚房中，嵌入式燃氣灶和消毒柜應該是市場占比最高的家電產品。微波爐、電飯煲、電烤箱等常規(guī)廚房電器的嵌入式產品占比非常低。與此同時，一項針對網民的調研顯示，未來有七成左右的消費者愿意購買整體廚電產品，以使得廚房更具有整體感。

　　專業(yè)人士指出，嵌入式家電并不只是簡單地將電器嵌入整體櫥柜，更要考慮到對廚房空間的有效利用、產品的規(guī)格、散熱安全以及水、電、氣管線的合理配置等因素。這使得嵌入式家電在國內家電市場的滲透率一直不高。以冰箱為例，由于嵌入式制冷器具需要特殊的使用環(huán)境，因此它的一些性能指標也需要特別加以關注。業(yè)內專家指出，目前市場對嵌入式廚電的需求日益增長，但現在的廚電、櫥柜、建筑標準各成一體，相互不協(xié)調、不統(tǒng)一、不規(guī)范、不安全，因此廚電行業(yè)亟須一份系統(tǒng)標準和指南。

　　家電嵌入將有章可循

　　近日，在中國家電協(xié)會組織召開的第十屆中國家用電器技術大會上，《嵌入式廚房電器一體化指南》(2013年版-征求意見稿)(以下簡稱《指南》)正式亮相?！吨改稀酚芍袊译妳f(xié)會牽頭中國建筑裝飾協(xié)會廚衛(wèi)工程委員會、中國房地產協(xié)會經過多次研討并廣泛征求相關設計、生產等單位意見并參考國家相關標準的基礎上最終形成的。

　　《指南》涵蓋了廚電產品外形及配合尺寸、廚房電器的布置、廚房電器電氣配置建議、廚房水路配置建議等內容，廚電生產企業(yè)在設計、生產、安裝和驗收住宅廚房用電器時可進行參考?！吨改稀方⒘艘惶讟藴驶w系，規(guī)范了廚電產品寬、深、高和開口尺寸;兼容了各種廚電產品的異同;融合了國內外廚電、櫥柜、家裝等標準;立足安全、節(jié)能、環(huán)保，明確規(guī)定了水、電相關配置;規(guī)定了廚電安裝位置、規(guī)范了櫥柜等相關接口，有利于精裝修配套?！吨改稀愤€與歐美及日本等同類標準實現了對接，利于國內企業(yè)參與國際競爭。

　　此外，記者日前從中國家電研究院獲悉，《家用和類似用途嵌入式制冷器具》(以下簡稱標準)已經進入報批環(huán)節(jié)。該標準的制定填補了嵌入式制冷器具，甚至是嵌入式家電標準領域的空白。標準從嵌入式冰箱使用環(huán)境出發(fā)，規(guī)定了這類產品的耗電量、儲藏溫度、有效容積、負載溫升、噪聲以及冷凍能力等性能指標及安全要求。

　　隨著《指南》影響的逐漸深入，將有更多的家電品牌將產品研發(fā)的關注度轉到嵌入式產品，并通過捆綁營銷等方式結合櫥柜等品牌，推動嵌入式廚房電器的發(fā)展。