一鍋百菜 阿迪鍋營(yíng)養(yǎng)烹飪?nèi)珖?guó)巡回賽

　　一鍋百菜烹飪大賽倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)烹飪健康飲食，打造快樂(lè)的廚房文化，給熱愛(ài)美食的普通大眾提供一個(gè)展現(xiàn)自我廚藝的平臺(tái)，并以此為途徑，讓阿迪鍋和受眾零距離接觸，擴(kuò)大阿迪鍋的知名度及在消費(fèi)者中的公信力，宣揚(yáng)洛貝的養(yǎng)生文化理念。

　　?前期策劃

　　“一鍋百菜，阿迪鍋營(yíng)養(yǎng)烹飪?nèi)珖?guó)巡回賽”從2009年開(kāi)始，每年一屆，至今已成功舉行了三屆。該賽事是以阿迪鍋為載體，面向全體大眾招募選手的民間美食大賽。

　　比賽采取免費(fèi)報(bào)名的形式，參賽資格不設(shè)限制，但凡在美食方面有一技之長(zhǎng)者均可在當(dāng)?shù)貐①慄c(diǎn)報(bào)名參加。比賽邀請(qǐng)當(dāng)?shù)貦?quán)威評(píng)委，以公平、公正、公開(kāi)的形式進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選，同時(shí)為勝出者頒發(fā)有洛貝公司提供的價(jià)值一萬(wàn)元、五千元不等的獎(jiǎng)品作為獎(jiǎng)勵(lì)，并將比賽中產(chǎn)生的優(yōu)秀菜肴記錄收集成冊(cè)，以作為經(jīng)典菜式來(lái)豐富廚房文化。

　　?實(shí)施階段

　　以城市為單位，阿迪鍋營(yíng)養(yǎng)烹飪大賽專為愛(ài)好烹飪、樂(lè)意養(yǎng)生、追求健康的所有普通大眾所開(kāi)辦，比賽期間選手只需準(zhǔn)備好自己的菜品主料，拿出自己的烹飪絕技即可。比賽過(guò)程中，每一次成功晉級(jí)都可以獲得各種相應(yīng)的獎(jiǎng)品，一直到最后的萬(wàn)元大獎(jiǎng)。

　　因?yàn)榻?jīng)銷商及不同區(qū)域市場(chǎng)情況不同，分為一級(jí)市場(chǎng)、二級(jí)市場(chǎng)、三級(jí)市場(chǎng)，三個(gè)不同版本;

　　征集10000人報(bào)名參與，1000人入圍參賽，脫穎而出100個(gè)獲獎(jiǎng)?wù)撸谱鞒?00道阿迪鍋經(jīng)典菜品，獲得洛貝產(chǎn)品系列大獎(jiǎng);

　　預(yù)計(jì)5～8場(chǎng)小組賽、2場(chǎng)半決賽、1場(chǎng)總決賽、歷時(shí)3個(gè)月。

　　評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)問(wèn)答，答對(duì)加4分答錯(cuò)不給分。

　　2、規(guī)定菜式評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：色：顏色10分，香：5分，味：15分。

　　3、自選菜式評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：創(chuàng)意：外型和典故(說(shuō)法)15分 味道：25分 養(yǎng)生(營(yíng)養(yǎng))概念：10分。

　　4、適當(dāng)才藝表演，加5～20分。

　　?效果評(píng)估

　　活動(dòng)規(guī)模：本年度賽事分別在洛貝東莞總部、東三省、銀川、西寧、晉城、蘭州、濟(jì)寧等地相繼展開(kāi)。覆蓋全國(guó)10多個(gè)省市及地區(qū)，共舉行賽事近100場(chǎng)，共有一萬(wàn)多名選手直接參賽，產(chǎn)生小組賽及總決賽獲獎(jiǎng)選手百余名，優(yōu)秀菜肴200多道，送出價(jià)值10多萬(wàn)元的獎(jiǎng)品。

　　賽事影響：賽事共被舉辦城市當(dāng)?shù)氐慕偌颐襟w報(bào)道，曝光量達(dá)百萬(wàn)人次。賽事現(xiàn)場(chǎng)觀眾總數(shù)多達(dá)近10萬(wàn)人，并有近兩萬(wàn)人親口嘗到了現(xiàn)場(chǎng)的美食菜肴。

　　?活動(dòng)點(diǎn)評(píng)

　　經(jīng)由賽事，消費(fèi)者與阿迪鍋零距離接觸，現(xiàn)場(chǎng)烹飪，親身體驗(yàn)了阿迪鍋的無(wú)油煙、不沸騰、無(wú)水燉、黃金營(yíng)養(yǎng)鎖等營(yíng)養(yǎng)烹飪技術(shù)。為參加比賽，各位選手需提供菜肴的營(yíng)養(yǎng)成分分析，以敦促自身關(guān)注養(yǎng)生知識(shí)的學(xué)習(xí)，并由現(xiàn)場(chǎng)洛貝養(yǎng)生大師做現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)烹飪及養(yǎng)生知識(shí)的講解，并經(jīng)由大家的口口相傳，提高了所有參與者乃至全城市民的養(yǎng)生知識(shí)，使?fàn)I養(yǎng)烹飪的觀念得到深化。

　　本賽事的舉辦專門設(shè)在周末、晚上等閑暇時(shí)段，以備各位選手及觀眾的時(shí)間調(diào)整，并在比賽現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展各種節(jié)目表演、促銷、抽獎(jiǎng)等活動(dòng)，吸引關(guān)注的同時(shí)，豐富當(dāng)?shù)氐氖忻裆睿屌腼兣c營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)融合，構(gòu)建快樂(lè)的廚房文化。 (責(zé)編 朱東梅)