一鍋百菜 阿迪鍋營養(yǎng)烹飪?nèi)珖不刭?/h1>
一鍋百菜烹飪大賽倡導(dǎo)營養(yǎng)烹飪健康飲食，打造快樂的廚房文化，給熱愛美食的普通大眾提供一個展現(xiàn)自我廚藝的平臺，并以此為途徑，讓阿迪鍋和受眾零距離接觸，擴(kuò)大阿迪鍋的知名度及在消費(fèi)者中的公信力，宣揚(yáng)洛貝的養(yǎng)生文化理念。
?前期策劃
“一鍋百菜，阿迪鍋營養(yǎng)烹飪?nèi)珖不刭?rdquo;從2009年開始，每年一屆，至今已成功舉行了三屆。該賽事是以阿迪鍋為載體，面向全體大眾招募選手的民間美食大賽。
比賽采取免費(fèi)報(bào)名的形式，參賽資格不設(shè)限制，但凡在美食方面有一技之長者均可在當(dāng)?shù)貐①慄c(diǎn)報(bào)名參加。比賽邀請當(dāng)?shù)貦?quán)威評委，以公平、公正、公開的形式進(jìn)行現(xiàn)場評選，同時為勝出者頒發(fā)有洛貝公司提供的價值一萬元、五千元不等的獎品作為獎勵，并將比賽中產(chǎn)生的優(yōu)秀菜肴記錄收集成冊，以作為經(jīng)典菜式來豐富廚房文化。
?實(shí)施階段
以城市為單位，阿迪鍋營養(yǎng)烹飪大賽專為愛好烹飪、樂意養(yǎng)生、追求健康的所有普通大眾所開辦，比賽期間選手只需準(zhǔn)備好自己的菜品主料，拿出自己的烹飪絕技即可。比賽過程中，每一次成功晉級都可以獲得各種相應(yīng)的獎品，一直到最后的萬元大獎。
因?yàn)榻?jīng)銷商及不同區(qū)域市場情況不同，分為一級市場、二級市場、三級市場，三個不同版本;
征集10000人報(bào)名參與，1000人入圍參賽，脫穎而出100個獲獎?wù)?，制作?00道阿迪鍋經(jīng)典菜品，獲得洛貝產(chǎn)品系列大獎;
預(yù)計(jì)5～8場小組賽、2場半決賽、1場總決賽、歷時3個月。
評分標(biāo)準(zhǔn)：
1、營養(yǎng)知識問答，答對加4分答錯不給分。
2、規(guī)定菜式評分標(biāo)準(zhǔn)：色：顏色10分，香：5分，味：15分。
3、自選菜式評分標(biāo)準(zhǔn)：創(chuàng)意：外型和典故(說法)15分 味道：25分 養(yǎng)生(營養(yǎng))概念：10分。
4、適當(dāng)才藝表演，加5～20分。
?效果評估
活動規(guī)模：本年度賽事分別在洛貝東莞總部、東三省、銀川、西寧、晉城、蘭州、濟(jì)寧等地相繼展開。覆蓋全國10多個省市及地區(qū)，共舉行賽事近100場，共有一萬多名選手直接參賽，產(chǎn)生小組賽及總決賽獲獎選手百余名，優(yōu)秀菜肴200多道，送出價值10多萬元的獎品。
賽事影響：賽事共被舉辦城市當(dāng)?shù)氐慕偌颐襟w報(bào)道，曝光量達(dá)百萬人次。賽事現(xiàn)場觀眾總數(shù)多達(dá)近10萬人，并有近兩萬人親口嘗到了現(xiàn)場的美食菜肴。
?活動點(diǎn)評
經(jīng)由賽事，消費(fèi)者與阿迪鍋零距離接觸，現(xiàn)場烹飪，親身體驗(yàn)了阿迪鍋的無油煙、不沸騰、無水燉、黃金營養(yǎng)鎖等營養(yǎng)烹飪技術(shù)。為參加比賽，各位選手需提供菜肴的營養(yǎng)成分分析，以敦促自身關(guān)注養(yǎng)生知識的學(xué)習(xí)，并由現(xiàn)場洛貝養(yǎng)生大師做現(xiàn)場營養(yǎng)烹飪及養(yǎng)生知識的講解，并經(jīng)由大家的口口相傳，提高了所有參與者乃至全城市民的養(yǎng)生知識，使?fàn)I養(yǎng)烹飪的觀念得到深化。
本賽事的舉辦專門設(shè)在周末、晚上等閑暇時段，以備各位選手及觀眾的時間調(diào)整，并在比賽現(xiàn)場開展各種節(jié)目表演、促銷、抽獎等活動，吸引關(guān)注的同時，豐富當(dāng)?shù)氐氖忻裆?，讓烹飪與營養(yǎng)、快樂融合，構(gòu)建快樂的廚房文化。 (責(zé)編 朱東梅)
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