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做好超市渠道三要素

2011-06-06 09:43 來(lái)源:《現(xiàn)代家電》 作者:石禮海[ 收藏 ]

  紅紫金電器代理銷售的產(chǎn)品品種比較多,有電磁爐、電飯煲、電水壺、榨汁機(jī)等,以代理操作專業(yè)性品牌見長(zhǎng)。我們所銷售的產(chǎn)品從品牌知名度上來(lái)講,沒有美的、格蘭仕、九陽(yáng)這樣的品牌影響力大,但代理的品牌又都是在某一個(gè)領(lǐng)域內(nèi)是比較專業(yè)的,產(chǎn)品的性價(jià)比較好,在超市中與這些知名品牌相比也會(huì)很有力的競(jìng)爭(zhēng)。例如2006年我們代理的電磁爐、榨汁機(jī)、電水壺等產(chǎn)品雖然只有30多個(gè)單品,但在廣東沃爾瑪系統(tǒng)依然實(shí)現(xiàn)了2000多萬(wàn)元的銷售額,單品的產(chǎn)出是非常高的。

  在超市中我們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是非常多,美的有電磁爐,我們也有;九陽(yáng)有豆?jié){機(jī),我們也有。因此會(huì)與眾多的知名品牌形成競(jìng)爭(zhēng)。而在超市中,小家電產(chǎn)品的促銷、演示是最為活躍的,很多導(dǎo)購(gòu)員的從業(yè)年限都不是很長(zhǎng),有的經(jīng)銷商對(duì)于導(dǎo)購(gòu)員的管理也不是很規(guī)范,導(dǎo)購(gòu)員又大多數(shù)都是年輕人,大家都是為了把產(chǎn)品賣出去,賣得更好,因此經(jīng)常會(huì)在終端出現(xiàn)導(dǎo)購(gòu)員間相互抵毀對(duì)方產(chǎn)品的情況。有一些導(dǎo)購(gòu)員由于沒有經(jīng)驗(yàn),比較沖動(dòng),容易發(fā)生沖突。雖說也不是很嚴(yán)重,但超市知道以后就會(huì)被處以高額的罰款,一次罰款五千元,一萬(wàn)元,最高罰款可以達(dá)到五萬(wàn)元。其實(shí)代理商也不愿意發(fā)生這種事情,被罰款對(duì)于代理商來(lái)講損失的不僅僅是經(jīng)濟(jì)上的,還會(huì)影響自己在這個(gè)超市系統(tǒng)內(nèi)的形象。因此,與連鎖超市打交道時(shí),終端工作一定要把方方面面細(xì)節(jié)做好。

  找好促銷的陣地

  相對(duì)于專業(yè)的家電賣場(chǎng)來(lái)講,在超市中小家電屬于消費(fèi)興趣度比較低的產(chǎn)品,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的興趣度越低,賣場(chǎng)聚集效應(yīng)就越強(qiáng),終端導(dǎo)購(gòu)的價(jià)值就越大。大多數(shù)消費(fèi)者到超市前是去買菜的,并沒有想著要買臺(tái)榨汁機(jī)回去,但在超市中看到產(chǎn)品的利益點(diǎn)對(duì)他有幫助,看到導(dǎo)購(gòu)員演示的非常好,價(jià)格又不貴,那么他就可能買一臺(tái)回家。因此,在超市中榨汁機(jī)、電磁爐賣得好的,不一定是大品牌,但一定是演示做得非常好的品牌。

  但演示也并不是在什么地方做效果都會(huì)好,演示陣地一定要選擇好,這就需要代理商研究進(jìn)入超市的消費(fèi)者。先要搞清楚自己產(chǎn)品的潛在消費(fèi)者主要是誰(shuí),這類消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的興趣度可能在什么地方,他們到超市中主要會(huì)買什么產(chǎn)品,什么時(shí)候什么情況下可能會(huì)和自己的產(chǎn)品進(jìn)行親密接觸,在超市中他們必經(jīng)哪些路口等等,在他的必經(jīng)之地投入多少?用什么樣的方法去做展示,用什么演示物料等等,這些都要研究。這樣你才能夠選擇一個(gè)好的演示“陣地”。當(dāng)然,促銷活動(dòng)前的準(zhǔn)備一定要因店而定,不同超市的經(jīng)營(yíng)管理是不一樣的,在不同超市中購(gòu)物的消費(fèi)者也會(huì)有不同的消費(fèi)習(xí)慣,所以促銷陣地的選擇一定不要千篇一律。

  練好銷售基本功

  超市中導(dǎo)購(gòu)員主要是通過終端演示引導(dǎo)消費(fèi)者,因此演示的技巧必須要好,演示的動(dòng)作要流暢,給人干凈利落的感覺,還要特別聰明,一邊演示,一邊要把產(chǎn)品講清楚。這就要求代理商對(duì)于導(dǎo)購(gòu)的培訓(xùn)要有針對(duì)性,要告訴導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)該怎么樣去認(rèn)識(shí)產(chǎn)品,熟悉自己所要銷售的產(chǎn)品,熟悉產(chǎn)品真正的技術(shù)本質(zhì),然后換成消費(fèi)者語(yǔ)言,給消費(fèi)者能夠講清楚。

  演示只是銷售環(huán)節(jié)中的一個(gè)部分,整個(gè)銷售過程中還包括給客戶開票、取貨、驗(yàn)機(jī)等等環(huán)節(jié),這些銷售過程中基本的技術(shù)動(dòng)作也一定要熟。例如在兩季產(chǎn)品促銷旺季時(shí),一天一個(gè)柜臺(tái)電風(fēng)扇要賣幾十臺(tái)上百臺(tái),導(dǎo)購(gòu)繁忙的程度可想而之。而消費(fèi)者對(duì)這類產(chǎn)品的選購(gòu)一般就是比一比,看一看,便宜點(diǎn)兒的買一個(gè)就走了,是沒有時(shí)間去等著你講什么賣點(diǎn)的。因此這些候銷售過程講一個(gè)快字,一兩句話就要把消費(fèi)者搞定,一個(gè)展示的POP就要把賣點(diǎn)講得清楚。如果導(dǎo)購(gòu)員能夠?qū)N售過程的基本動(dòng)作流程化,那么銷售中就可以做到忙而不亂,有條不紊。

  例如,做得好的導(dǎo)購(gòu)員,會(huì)在超市還沒有上顧客人的時(shí)候,把銷售的單子都先開好了放在那里,擺放整齊,等有顧客來(lái)了以后,他就開始講,看顧客有購(gòu)買意愿,直接把單子一撕交給顧客,這是某某電風(fēng)扇,多少錢,您到哪里去交錢去,然后就開始給下一個(gè)講。等頭一位顧客把錢交好了,他讓同事把箱子拿來(lái)打開,從中把產(chǎn)品拿出來(lái),告訴顧客這是什么,這是說明書,然后裝箱,給顧客,告訴顧客您拿好了有什么問題找我,接著又開始接待一下顧客。導(dǎo)購(gòu)員把自己整個(gè)銷售過程中的工作劃分向流水線一樣,既節(jié)省了顧客等候的時(shí)間,又不影響自己的銷售,工作效率高,銷量肯定大。

  有效激勵(lì)是動(dòng)力

  在超市中做導(dǎo)購(gòu)員是比較辛苦的工作,其實(shí)一個(gè)導(dǎo)購(gòu)員每賣出一臺(tái)產(chǎn)品,從開始給顧客講解到最后實(shí)現(xiàn)銷售,這種實(shí)現(xiàn)對(duì)于他們來(lái)講已經(jīng)夠了。作為管理者,你要對(duì)他付出的代價(jià)給出合理的回報(bào),讓他感到公平。而超市小家電銷售的特點(diǎn)就是單筆成交金額小,需要頻繁地重復(fù)性工作,因此要讓導(dǎo)購(gòu)員有銷售的激情,并且這種激情還要保持住,讓導(dǎo)購(gòu)員可以很賣力氣地去賣產(chǎn)品,因此必須要有好的激勵(lì)機(jī)制。

  在這方面采用低底薪高提成的薪酬方式還是比較有效的,這也是我們通過多年的實(shí)踐摸索出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。因一般超市中銷售的小家電產(chǎn)品單價(jià)都不是很高,導(dǎo)購(gòu)員的底薪高,那么提成肯定會(huì)低,如果銷售一臺(tái)產(chǎn)品只可以提成2~3元,那么底薪在導(dǎo)購(gòu)員的月工資中將會(huì)占有很大的比例,不足以激發(fā)導(dǎo)購(gòu)員銷售產(chǎn)品的積極性,因即使每個(gè)月多賣100臺(tái)產(chǎn)品,她的月收入只會(huì)提高200多元,導(dǎo)購(gòu)員會(huì)認(rèn)為付出與回報(bào)不成正比。而低底薪高提成的方式對(duì)于促銷員來(lái)講是更好的一種激勵(lì)機(jī)制,如果賣一臺(tái)產(chǎn)品他可以提成10元,那么導(dǎo)購(gòu)員認(rèn)為我再努力一下,就可以多賺10元,他會(huì)主動(dòng)去多銷售產(chǎn)品。因此我們的導(dǎo)購(gòu)員工作的積極性非常高,都是自發(fā)自愿地努力銷售產(chǎn)品。當(dāng)然有的超市客流量大,有的超市客流量小,對(duì)于這方面也要平衡好,要有一些相應(yīng)的補(bǔ)貼政策以及精神激勵(lì)措施。

  要做好導(dǎo)購(gòu)員的激勵(lì)工作,前提是科學(xué)設(shè)計(jì)單品的銷售價(jià)格和銷售提成的比例,要根據(jù)產(chǎn)品的定價(jià)、是否好銷、銷量的多少等來(lái)設(shè)定提成多少。如果產(chǎn)品售價(jià)制定較高,即使給導(dǎo)購(gòu)員很高的提成,但東西賣不出去導(dǎo)購(gòu)員一樣不會(huì)有工作的積極性。而有些產(chǎn)品可能非常好賣,價(jià)格也高,如果你的提成設(shè)計(jì)很高,那么公司就會(huì)沒有利潤(rùn)。當(dāng)然每個(gè)公司的情況不同,賣場(chǎng)的環(huán)境不同,因此也不能一刀切,在銷售提成設(shè)定上也要配合好公司的發(fā)展,不斷進(jìn)行調(diào)整。

  擁有一支優(yōu)秀的促銷員隊(duì)伍確實(shí)使終端競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),但也面臨著其他品牌來(lái)挖墻角的事情,因此除了在薪酬方面有效激勵(lì)導(dǎo)購(gòu)員以外,公司其他方面管理也要跟上。紅紫金電器的導(dǎo)購(gòu)員已經(jīng)近500名,有些在公司工作多年,在薪酬設(shè)計(jì)上就要有一個(gè)臺(tái)級(jí),鼓勵(lì)優(yōu)秀的促銷員長(zhǎng)期為企業(yè)服務(wù)。另外,通過給員工上各種保險(xiǎn),定期組織一些集體活動(dòng),為員工提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)等福利,使員工在公司不僅能夠賺到錢,還可以開擴(kuò)眼界,自身得到提升。如果一個(gè)員工在你的公司中總有追求不到的東西,那么他就不會(huì)走,核心人員穩(wěn)定以后,企業(yè)才可能會(huì)良性發(fā)展。

  (責(zé)編 連小衛(wèi))

網(wǎng)站編輯:連小衛(wèi)
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